1.啤酒白酒有什么區(qū)別

啤酒糟，大麥為原料，發(fā)酵后，剩余的蛋白質(zhì)和酵母菌為主。所以蛋白質(zhì)含量高。

容易腐敗。只能當?shù)鞍罪暳鲜褂谩?/p>

白酒糟，玉米、高粱為原料，發(fā)酵后，剩余的蛋白質(zhì)，殘余的淀粉，稻殼。所以纖維素含量高。（如果以玉米芯為輔料代替稻殼，成分較佳）

白酒糟為固態(tài)，經(jīng)過蒸餾的高溫，如果壓實、密封，不讓雨水等外來東西污染，保存一周沒有問題。

由于稻殼和酸度較高的緣故，豬的適口性較差，是牛的最佳飼料。

2.啤酒白酒的區(qū)別

啤酒和白酒的區(qū)別：

首先，白酒和啤酒是兩種不同性質(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒，而啤酒是發(fā)酵酒，因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外，主要是乙醇，啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)如多酚類物質(zhì)。

其次，啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事。白酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。

而啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12％(重量比)。

麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，由此可知，酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8％；濃色啤酒酒精含量為4-5％。

3.啤酒和白啤酒有什么區(qū)別

小麥啤的品種很多，它并不是以色澤作為區(qū)別的唯一標準。小麥啤有淡色的，也有濃色的；有澄清的，也有混濁的。

白啤酒只是小麥啤酒的種類之一。傳統(tǒng)的小麥啤是采用上面發(fā)酵，且貯存期很短，所以將小麥啤冠以“白”字，是提醒人們這種精釀啤酒不宜久存。早期德國用50%以上的小麥或者小麥芽為原料釀造的精釀啤酒有時被稱為小麥啤酒，有時也稱為白啤酒。

4.啤酒和白酒什么區(qū)別

標準的啤酒一瓶640ml，酒精度4%，合酒精25.6ml，相當于1兩50度的白酒，二兩25度的白酒。

白酒啤酒那個傷害更大：

按相同的飲用量來算，白酒為烈性酒，酒精含量超過啤酒很多，顯然更傷胃、傷肝。按攝入相同酒精量來換算，因為啤酒中的二氧化碳有加速酒精通過胃腸壁吸收進入血液，和加重酒精刺激作用，所以相對危害更大。

啤酒酒精度一般在2.8~3..3度，麥芽汁濃度8~12度；白酒一般是38度、42度、52度等。市面上啤酒大多數(shù)為八至十二度,這是啤酒的營養(yǎng)成分麥芽汁濃度（也叫原麥汁濃度）的含量，啤酒中的酒精度是啤酒中乙醇的含量，是以質(zhì)量比計算的百分數(shù)。國家標準GB4927-1991《啤酒衛(wèi)生標準》中規(guī)定啤酒最高度數(shù)為18度，最低為8度。至于酒精度按啤酒的分級要求不同，8度二級啤酒要求大于等于2.2，而18度優(yōu)級啤酒則要求大于等于4.5度。

5.啤酒與白酒的區(qū)別是什么

以50度的白酒舉例，100毫升的酒精度約有25毫升左右，而一瓶500毫升的啤酒，酒精濃度約為20毫升左右，即500毫升的啤酒大概等于100毫升的白酒，但市面上的啤酒和白酒都有不同的規(guī)格和度數(shù)，需要根據(jù)具體情況來進行估算

6.白酒和啤酒什么區(qū)別

一個白酒，一個啤酒。二者的酒精度數(shù)是不能換算、比較的。因為白酒酒精度和啤酒酒精度是的本質(zhì)是完全不同的。

二鍋頭（白酒）的酒精度表示酒中乙醇的體積與酒體積的比化為的百分數(shù)，以V/V作為酒精度的單位。例如：7%（V/V），其意思是100單位體積的酒中含有7單位體積的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇。

啤酒酒精度表示啤酒生產(chǎn)原料（麥芽汁）的濃度，啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，由此可知，酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8%；濃色啤酒酒精含量為4-5%。

7.白酒跟啤酒有什么區(qū)別

啤酒糟，大麥為原料，發(fā)酵后，剩余的蛋白質(zhì)和酵母菌為主。所以蛋白質(zhì)含量高。

容易腐敗。只能當?shù)鞍罪暳鲜褂谩?/p>

白酒糟，玉米、高粱為原料，發(fā)酵后，剩余的蛋白質(zhì)，殘余的淀粉，稻殼。所以纖維素含量高。（如果以玉米芯為輔料代替稻殼，成分較佳）

白酒糟為固態(tài)，經(jīng)過蒸餾的高溫，如果壓實、密封，不讓雨水等外來東西污染，保存一周沒有問題。

由于稻殼和酸度較高的緣故，豬的適口性較差，是牛的最佳飼料。

8.白酒和啤酒有啥區(qū)別

一兩白酒。

一瓶500ml的啤酒，它的酒精濃度約為20ml，即一斤啤酒相當于一兩的白酒。白酒，以貴州茅臺為例子，酒精度數(shù)是40℃-53℃，一瓶白酒500ml，算下來是210-260ml的酒精量。如果按照整瓶來算，一瓶白酒的酒精含量，大約相當于10-13瓶啤酒的酒精量。

同等容量的情況下，1瓶白酒相當于13瓶啤酒的酒精含量，一杯3兩的白酒也相當于3-4瓶啤酒的酒精含量。

9.啤酒跟白酒有什么區(qū)別

簡單來說一瓶啤酒＝一兩不到點的白酒

如果較真回答的話，要考慮酒的度數(shù)，啤酒的麥芽度，勾兌的類型是否讓飲用者舒服程度等。

有人對麥芽發(fā)酵的產(chǎn)物不耐受，有人對高度白酒吃不消，考慮這些就太復雜了。

就個人而言，情愿喝二十瓶啤酒，不愿意喝一瓶白酒。顯然不是每個人的比例都跟我一樣的。曾經(jīng)有朋友和我喝酒，說是我喝一口白酒（一淺指左右），他喝兩杯啤酒，他認為這樣公平。

只能粗略給出一個結論。

總得來說，喝酒開心最好，健康最重要！

10.啤酒 白酒 區(qū)別

啤酒度數(shù)一般是5°，8°，10°左右，而白酒最低也要38°，還有43°，52°甚至更高。