提升啤酒質量~

首先要嚴格控制工序， 在操作過程中隨時測量指標 ~ 像比重 糖度等等 精確把控時間~溫度等等 按照recipe提供的工序~ 采用高質量原料~等等

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你可以從釀造啤酒過程中的釀造工藝開始，好喝的精釀啤酒肯定是要有好的釀造工藝在。

再好的設備如果 沒有好的釀造工藝和釀造人是做不出好喝的啤酒。

用大麥芽、啤酒花、酵母過濾發酵而成的，比工業啤酒的原料要精，工業啤酒的麥芽基本是玉米淀粉代替的，比工業啤酒少了釀造完成后過濾的環節，少了巴氏殺菌的環節，也少了二氧化碳二次加壓的環節，保持了原生態的口感，配方比較自由，可以根據喜好調整麥汁濃度，喝起來更加的醇香！