一、牛奶巧克力是白巧克力嗎?
實際上是跟巧克力中的原料有關系。原料主要來自可可液塊,將可可液塊粉碎以后將可可脂和可可粉分開,顏色淺的巧克力中可可脂的含量高一些。顏色深的巧克力,可可粉的含量高一些。白巧克力更多是使用可可脂和牛奶。黑巧克力則使用大量的可可粉和可可脂。
二、牛奶|+巧克力=?
? 如果是感情方面,牛奶|+巧克力= 我愛你
如果是食物的話,它兩個在一起會影響營養的吸收。
三、熱可可怎么做
材料:
鮮奶300ml,切碎的巧克力(可可脂含量72%)50克,肉桂粉1小撮,砂糖1湯匙(根據個人口味調節),白蘭地1茶匙
做法:
1.鮮奶在小鍋中煮至將滾,攪入巧克力、肉桂粉和砂糖,轉極小火煮至巧克力完全熔化。
2.待稍涼,加入白蘭地,即可飲用。
3.如喜歡,可打發一些鮮奶油擠在熱可可上。
頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%