最好純牛奶前三名,并沒有權威說法。
只知道國內品牌侍首中,伊利、蒙牛最有名。
牛奶正確食用方法
1、吃一些點心
先進食一些淀粉質如小蛋糕,小餅干也可以延緩牛奶在胃中的停留時間,與胃液中消化酶進行酶解作用,緩慢地排到腸道,便于腸道吸收利用。
2、加熱牛奶滑談森
加熱牛奶飲用,比起冷牛奶更能使腸胃活躍,讓好吸收進行到底。
3、不要過熱
70攝氏度的三分鐘加熱,消毒營養兩不誤,煮沸的牛奶中鈣質也會出現磷酸沉淀現象。
4、搭配蜂蜜
牛奶加蜂蜜是非常好的搭配。
5、睡前喝奶
臨睡前喝奶,熟睡的時候正是身體向骨骼輸送養分的最佳時期,所以睡前喝牛奶正是補鈣的最佳通道。但是人們說的睡前喝牛奶有助睡眠其實只是心理作用的,沒有用的。
6、小口喝奶
小口喝牛奶,讓牛奶與唾液消化酶充分接觸,能讓牛奶在消化道中停留更久有助養分吸收。
7、服藥前后不要喝奶
服藥前后飲用牛奶,會影響牛奶的吸收,牛奶也會和藥物中的各種成分信畝反應生成對身體有害的物質。
8、不要混合果汁
果汁,水果混合喝牛奶,果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白結合會發生凝結沉淀,難以消化吸收。
9、不要加糖
煮沸牛奶的時候加糖,牛奶的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有害的果糖基賴氨酸。
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