一、有誰(shuí)知道這種牛奶? 原味的藍(lán)色瓶裝和紅色的草莓味瓶裝,喝起來(lái)味道
不是的,酸奶根據(jù)發(fā)酵工藝分為凝固型酸奶和攪拌型酸奶:凝固型酸奶:牛乳在添加生產(chǎn)發(fā)酵劑后立即進(jìn)行包裝,并在包裝容器中發(fā)酵而成(先灌裝再發(fā)酵)。攪拌型酸奶:在發(fā)酵罐中接種生產(chǎn)發(fā)酵劑。凝固后,再加以攪拌入杯或其它容器內(nèi)(先發(fā)酵再灌裝)。天友新鮮杯原味酸奶是屬于凝固型酸奶,凝固型酸奶保持了完整的組織狀態(tài),所以才會(huì)很濃稠,你放心喝吧,很有營(yíng)養(yǎng)的。
二、水牛奶與一般牛奶的口感差別
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看
回答
1、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不同,水牛奶的脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖的含量是牛奶的數(shù)倍,礦物質(zhì)和維生素含量也是牛奶和人乳的數(shù)十倍。其香醇濃厚,膽固醇低,維生素、微量元素豐富,尤其是酪蛋白含量高。此外,水牛奶礦物質(zhì)含量和維生素含量也都優(yōu)于牛奶和人乳。
2、價(jià)格不同,奶乳汁濃厚,直接飲用香濃可口,但由于品質(zhì)過于優(yōu)良,加之為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)奶水牛、單產(chǎn)稀少。因而水牛奶及奶制品的價(jià)格也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶。
3、營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)不同,對(duì)消費(fèi)者而言,水牛奶本身所具有的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)也能為消費(fèi)者提供多一種選擇,能夠?qū)崿F(xiàn)更好的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),以滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求。
更多1條
三、什么口味的牛奶好喝?
但是從口味上來(lái)說,推薦選擇果料酸奶和牛奶