純生有兩種嗎
純生不止2種,有金星的,有青島的,還有有燕皮橘京純生……
雖然都是純生,但不同的牌子,口感還毀握野是差別很大,而我最習慣的,好像還是青島的那款純生。當然了,隨著閱歷的增多,慢慢對啤酒的品類大致就了解了一些,在這里和各位朋友分享一下:
干啤、純生、原漿有什么區別?
原漿
其實這些都是啤酒的基本概念,目前市面上見得比較多的應該是原漿。特別是夜市燒烤攤上,一大壺/扎原漿,看著就特別過癮。什么叫原漿?簡單地說就是做啤酒,第一波釀出來的酒,不摻雜任何雜質,也不殺菌不過濾渣滓,完完整整地呈現出來的原液,就是原纖喊漿酒。
生啤是指那些?熟啤酒又是指哪些?
大部分同意上面的發言。
撲充,現在有啤酒的生產沒有經過上面所說的殺菌,而是在最后的工藝中經過一種高分子膜的過慮,慮去發酵菌。例如,各大知名啤酒生產的純生類啤酒。按生酒定義可分為生啤酒,保質期也相對傳統生啤保存時間長,保質期可達6個月。
生啤是指不經過傳統高溫殺菌的啤酒,大家放心這種啤酒絕對安全。
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