1. 福佳白啤酒是艾爾還是拉格
我認為國內(nèi)啤酒佼佼者是泰山原漿,國外啤酒比較好的是比利時福佳白。所有的包裝啤酒,好喝的前提生產(chǎn)日期要鮮,越擱置越不好喝。德國的奧丁格,艾丁格,科隆巴赫,凱撒品牌也都相當(dāng)不錯,但最受大眾歡迎的國外品牌當(dāng)屬創(chuàng)新的比利時福佳白啤!
由于老王之前說過泰山原漿,這次再簡單說說這款國內(nèi)特征鮮明的啤酒。凡是喜歡喝泰山原漿的,一定是忘乎所以,喜大普奔,心中對過往喝的啤水的評價,一定是心中呼嘯一萬頭脫韁的馬!
泰山原漿啤酒的品質(zhì)不低于國外的品牌啤酒,當(dāng)然和精釀比起來還是有差距的,入口醇厚感也非常不錯,泡沫相當(dāng)細膩,麥芽香氣比較濃郁,如果是泡沫控,也可以喝一喝,泡沫堅持時間還是相當(dāng)可以的。
喝過泰山原漿的,一定會不吝贊美,在啤水的世界中,它是多么的特立獨行,秒殺青島純生,就是青島全麥白啤過來,也能斬落馬下,泰山原漿,一定程度上重塑了國產(chǎn)啤酒的風(fēng)格,是一個布道者的存在,可以一試!
再說說比利時福佳白,這是一款最受中國省會城市白領(lǐng)階層歡迎的外國品牌啤酒,是精釀啤酒的入門級別,也是創(chuàng)新型的啤酒,福佳白,一種原汁原味的比利時風(fēng)味啤酒,渾身散發(fā)著淡金色。
福佳白的麥汁濃度和4.9的酒精度非常事宜,泡沫相當(dāng)渾厚細膩又綿密,有別于其它白啤,特別是果香感真是讓人無比驚喜,陳皮和香菜子的加入,豐富了啤酒的釀造原材料。
福佳白最經(jīng)典的喝法在于用玻璃六角杯,真是爽呆了,它和德國瓦倫丁等啤酒喝法是一致的,酒體先倒出來大部分,最后需要搖晃再完全倒出,產(chǎn)生更厚重的啤酒泡沫,香氣也會最大化發(fā)揮。
白啤酒的喝法最好是倒入酒杯,拉格啤酒特別是瓶裝最好是扯著瓶子喝,因為拉格啤酒轉(zhuǎn)瞬即逝的泡沫讓人無心再飲下去!特別是福佳白的果香的芬芳,入口的清新又飽滿的感覺,簡直是太令人驚喜了!啤酒品牌太廣闊,當(dāng)然,沒有最好喝,只有更好喝
2. 福佳白啤酒和百威
.全球排名第一的酒業(yè)集團是百威英博(ABInbev),品牌價值496.05億美元,被外界譽為“世界酒王”。該企業(yè)是全球領(lǐng)先的釀酒制造商,總部設(shè)于比利時。旗下的品牌包括有百威啤酒、科羅娜、時代、福佳白、哈爾濱啤酒等。
2.全球排第二的酒業(yè)集團是貴州茅臺集團,品牌價值達到393.32億美元。公司的總部位于貴州遵義仁懷市茅臺鎮(zhèn)。涉足產(chǎn)業(yè)包括白酒、葡萄酒、文化旅游、教育、酒店、房地產(chǎn)及白酒上下游等。從行業(yè)看,茅臺酒單品銷售額穩(wěn)居全球蒸餾酒業(yè)第一。
3.帝亞吉歐集團(Diageo)品牌價值達到229.15億美元,排在全球第三名。該集團總部位于英國,旗下?lián)碛袡M跨蒸餾酒、葡萄酒和啤酒等各種頂級酒類品牌,是全球最大的洋酒企業(yè)。旗下的品牌包括有尊尼獲加、皇冠、珍寶、溫莎、等等
3. 福佳白拉格還是愛爾
不是。
華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒的全國性的專業(yè)啤酒公司。總部設(shè)于中國北京。
目前華潤雪花啤酒在中國經(jīng)營98家啤酒廠,旗下含雪花啤酒品牌及30多個區(qū)域品牌
拉格啤酒,源自德文“儲存”,是一種桶底酵母發(fā)酵,再經(jīng)過低溫儲存的啤酒。桶底發(fā)酵,顧名思義就是酵母在發(fā)酵時沉在麥汁的下方。發(fā)酵溫度一般在10-12攝氏度。常見的有:Pilsner、American Lager、Bock等,多數(shù)注重清爽和麥芽的香味,一些特別的拉格啤酒也會有水果或堅果的香味。
4. 除了福佳白還有什么啤酒
福佳屬于小麥啤酒下面的比利時小麥,而以前國人認為德國的啤酒是最好的,因此沿用了德國啤酒按顏色分類的習(xí)慣,黑白黃… 按照這種分類,小麥啤酒屬于白啤,因此就叫福佳白了
福佳(hoegaarden)白啤酒是從15世紀就開始釀造的純正比利時風(fēng)味的小麥啤酒,也是interbrew公司史上發(fā)展快的啤酒品牌之一,近20年幾乎獲得了全部啤酒有關(guān)的獎項,已經(jīng)成為了白啤酒復(fù)蘇風(fēng)潮的領(lǐng)軍人。
福佳(hoegaarden)白啤酒誕生于距離布魯塞爾一小時車程的法蘭德斯布拉本特(flemish brabant)的一個村莊,這里富產(chǎn)小麥和甜菜,從有歷史記載之時起就是釀酒之鄉(xiāng),而福佳白啤酒正是誕生于一群居住在這里的修道士之手。
1445年hoegaarden的修道士們用當(dāng)?shù)氐男←溼勗煲恍┓浅K岬钠【疲瑸榱酥泻退嵛缎枰尤刖苹ê拖懔希孕薜朗總儚暮商m找來各式各樣的香料,在好奇心和創(chuàng)造力的影響下,一次次的釀造除了不同口味的啤酒,這也就是早期的口味各異、各有特色的白啤酒。
5. 福佳白啤酒屬于拉格還是艾爾
1664啤酒屬于中檔啤酒。
凱旋1664 是法國當(dāng)?shù)乇容^暢銷的啤酒品牌,這個牌子的啤酒外觀很好看采用藍色鈷玻璃瓶,啤酒以柑橘和水果來調(diào)味口感香甜可口,適合那些不經(jīng)常喝啤酒的人群,這個品牌成立于1644年,屬于嘉士伯集團下屬啤酒廠商。
1644啤酒聞起來具有柑橘、桃子、杏以及異域水果的芳香。口感也是充滿混合水果的香11甜,更帶有橘皮和香料的后味。泡沫豐富細膩持久,酒液渾濁,香氣清新,入口順滑且氣泡感多,清新爽口又豐富順滑,幾乎沒什么苦味。感覺就像清新版的福佳白啤,挺清爽。
凱旋1664在法國的啤酒中可以算是家喻戶曉的人物,畢竟經(jīng)歷了二次大戰(zhàn)的時間的積累已經(jīng)擁有了一個長久的發(fā)展過程和龐大的用戶數(shù)量,它的特點來自于法國阿爾薩地區(qū)的香料進行調(diào)味,調(diào)味之后擁有的甜香味道可以喝許多果酒媲美,但是要知道它并不是果酒而是純粹的啤酒釀造。
然而在法國并不是只有紅酒才是他們的心頭所好,紅酒畢竟不可能取代啤酒的休閑之意,所以在法國的酒類中還有一種更有休閑價值的酒,它們是啤酒,而這種酒的代表就是凱旋1664,這是一款特別的啤酒,不同于慕尼黑猛士黑啤酒的狂放,它顯得更內(nèi)涵。
6. 福佳白是哪個國家的啤酒
福佳白好喝,香氣上略帶橘子味,但是并不張揚。入口口感淡淡的沙口感,同時小麥的清香能夠品嘗到。喝完后嘴里的回味時間會比較長,且能回甘一些香菜籽的味道。酒體口感整體偏軟,但是又比大部分工業(yè)啤酒醇厚一些。
這款來自于百威漳州的福佳白啤酒,保持了福佳白啤酒一貫的香氣特點和入口口感。
7. 老米勒啤酒和福佳白哪個好喝
百威,嘉士伯,貝克,喜力,科羅娜,安貝夫,南非啤酒,美樂和朝日。
百威啤酒以其獨特的口感,穩(wěn)定的品質(zhì),再加上百威品牌130多年的悠久歷史,構(gòu)筑了百威的王者形象。百威啤酒不斷追求完美品質(zhì),始終不計成本地選用最優(yōu)質(zhì)的全天然原料,包括美國進口的上等啤酒花,新鮮大米,天然大麥麥芽以及優(yōu)質(zhì)深井活水,更配合獨一無二的山毛櫸木陳釀工藝,確保每一瓶、每一罐、每一桶的百威啤酒都擁有始終如一的清澈、清醇、清爽的口感。
嘉士伯(Carlsberg Pilsner or Carlsberg Lager)人們都常說的嘉士伯實際上一般是指該公司的這種產(chǎn)品。它是一種德國風(fēng)味的比爾森啤酒,創(chuàng)始于1904年。簡稱綠嘉。
貝克啤酒產(chǎn)品包括 BECK'S LAGER、 LIGHT、 DARK LAGER、 OKTOBERFEST與無酒精啤酒等,LAGER體現(xiàn)了傳統(tǒng)的德國口味,酒質(zhì)飽滿豐富。LIGHT爽口宜人,曾于1999年/2000年/2001年連續(xù)三年在美國品鑒會上獲得金牌。 DARK LAGER是全球黑啤的代言者,經(jīng)過特殊的烘烤過程,再經(jīng)糖化水解后所釀成的貝克啤酒,口味醇美營養(yǎng)豐富,低刺激性的溫和酒質(zhì)是有健康概念的高品質(zhì)啤酒。
喜力是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的,口感平順甘醇,不含苦澀刺激味道的啤酒。為了提高競爭力,喜力啤酒又推出了全新包裝,不僅使其增添了一份年輕活力,而同時又帶點酷的性格,這正是時下年輕一代所擁有而且追求的生活個性。喜力啤酒形象年輕化、國際化的特點,成為酒吧和各娛樂場所最受歡迎的飲品。
科羅娜啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒,美國進口啤酒排行第一名,由莫德羅啤酒公司生產(chǎn)。莫德羅啤酒公司位于墨西哥,創(chuàng)建于1925年,在當(dāng)?shù)赜邪思揖茝S,年產(chǎn)量達到4100萬噸,在本國的市場占有率達60%以上,科羅娜 CORONA EXTRA是其主力產(chǎn)品,也是世界第五大啤酒品牌,并且每一瓶科羅娜啤酒都是在墨西哥境內(nèi)釀成的
安貝夫在美洲的14個國家開展經(jīng)營,主要的品牌包括南極洲,博浪,波希米亞,世傲,時代啤酒及軟飲料如瓜那拉南極洲,蘇打水與 Sukita,擁有著美國以外百事可樂最大的裝瓶機,在巴西及其它拉美國家銷售百事可樂公司的產(chǎn)品,包括百事可樂,立頓冰紅茶,并通過授權(quán)生產(chǎn)的形式生產(chǎn)佳得樂運動飲料。
總部設(shè)在約翰內(nèi)斯堡的南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商。上個世紀90年代初期,南非種族隔離制度的消除和蘇聯(lián)、東歐發(fā)生的巨變,并不只是政治上的分界線,它是一個銷售更多啤酒的信號。隨著西方國家對南非制裁的取消和新的市場的開放,SAB很快進入了撒哈拉以南的非洲國家、東歐、拉美甚至中國的市場。
1895年,SAB創(chuàng)立于約翰內(nèi)斯堡,主要為愛喝酒的金礦工人服務(wù)。SAB銷售收入的47%是南非蘭特(rand),在過去的12年內(nèi),蘭特兌美元貶值了80%。在過去的兩年,由于蘭特貶值,SAB的年收入減少了20億美元。SAB并購米勒,除了取得市場份額,還可以得到美元這種“硬通貨”。另外,SAB還可以獲得美國第二大啤酒銷售網(wǎng),為它在1999年購買的捷克啤酒品牌Pilsner Urguell提供增長空間
美樂啤酒,美國第二大啤酒品牌Miller成立于1855年,從美國的Milwaukee開始,銷售網(wǎng)遍及全球100個國家以上。
朝日啤酒(又稱Asahi啤酒)是由一家釀制啤酒和生產(chǎn)軟性飲品的公司共同研制的啤酒,制作原料主要有大麥、水等等。
8. 福佳白啤酒是拉格嗎
眾所周知,啤酒是以麥芽、水為主要原料,加啤酒花,經(jīng)酵母釀制而成;含二氧化碳的、起泡的,低酒精度的發(fā)酵酒。這種大眾熟知的經(jīng)典酒類,如今已演化出了上百種風(fēng)格。
簡單來說,人們會根據(jù)啤酒的釀造方式將其分為上發(fā)酵啤酒(艾爾,Ale)、下發(fā)酵啤酒(拉格,Lager)和混合啤酒,根據(jù)原麥汁濃度將其分為低濃度啤酒、中濃度啤酒、高濃度啤酒,根據(jù)顏色將其分為淡色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒等等。不同的分類方式之間又可相互交叉,造就了啤酒百變多樣的獨特魅力。
(PS:低濃度:麥芽汁濃度在6°~8°(巴林糖度計),酒精含量為2%左右;中濃度:麥芽汁濃度在10°~12°,酒精含量在3.5%左右;高濃度:麥芽汁濃度在14°~20°,酒精含量為4%~5%)
盡管風(fēng)格百變,但無論哪種啤酒,其淡淡的麥芽香氣配上輕微的刺激感和回味的微苦,都能瞬間讓你從酷暑中解脫出來,神清氣爽。
接下來,就跟隨著麥德龍的腳步,從凱獅啤酒、喜力啤酒、科羅娜、福佳白啤酒禮盒裝開始,共同開啟一個冰爽的夏天吧!
凱獅啤酒
凱獅啤酒(CASS)是韓國啤酒界耀眼的明星,在全球都有著很高的知名度,備受年輕消費者的青睞。
在釀造工藝上,凱獅啤酒屬于淡色拉格,嚴選韓國優(yōu)質(zhì)高純度軟水、加拿大海琳頓優(yōu)質(zhì)麥芽、歐洲進口啤酒花及阿諾瑪酵母釀造而成。
與常見啤酒不同的是,凱獅啤酒通過非巴氏殺菌法及非熱加工處理,這樣可以更好地保留營養(yǎng)成分,讓啤酒的色澤更加通透,口感更鮮醇。
優(yōu)質(zhì)的原料搭配精心的釀制,凱獅啤酒有著淺黃色澄清的色澤,豐富細膩的白色泡沫,香氣濃郁且淡雅,是一款高碳酸口感的啤酒。閑暇之余來上一杯,沁人心脾。
喜力啤酒
喜力(Heineken)是誕生于1863年的荷蘭啤酒公司,其生產(chǎn)的啤酒至今已經(jīng)銷往了192個國家和地區(qū)。盡管品牌規(guī)模在不斷擴大,但喜力啤酒對品質(zhì)的追求從未改變。
這款5L桶裝喜力啤酒同樣屬于淡色拉格,其用料考究,100%純麥芽、上乘的啤酒花、嚴格凈化的水源,以及喜力A酵母,28天自然發(fā)酵,釀造出濃郁的風(fēng)味和典型的果味,余味溫和微苦。
值得一提的是,此款啤酒在包裝上也別出心裁哦。采用喜力專有的密封系統(tǒng),可在閥門關(guān)閉后,自動切斷氣體,幫助保存啤酒的新鮮度(30天保鮮)。可隨時冰鎮(zhèn),即喝即取,輕松延續(xù)啤酒帶來的舒暢感覺。
科羅娜
科羅娜(Corona)來自墨西哥的暢銷品牌,其出口量位居墨西哥啤酒榜首。這款拉格風(fēng)格的啤酒誕生于1925年,采用了香檳的生產(chǎn)工藝發(fā)酵而成。整體的酒液色澤透亮宛若琥珀一般清澈,有著輕柔卻鮮明的啤酒花味,入口清醇富有層次,回味悠長。
此外,這款科羅娜啤酒有著高顏值透明瓶身,纖細圓潤的瓶身正好能一手掌握,暢飲時為大家增添了一份自在與樂趣。
打開瓶蓋,加入新鮮青檸,當(dāng)口感細膩清涼的科羅娜遇上帶著微酸清香的青檸片,兩股截然不同的味道在舌尖碰撞出獨特的清爽芬香。
福佳白啤酒禮盒裝
白啤作為比利時的傳統(tǒng)啤酒,實際上是小麥啤酒的通俗叫法,在原料中添加了小麥芽,酒體顏色普遍偏淡黃。而福佳(Hoegaarden)正是以專門制作傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時白啤(Witbier)而聞名。
此款福佳白啤通過傳統(tǒng)艾爾釀造法,以小麥為原料,加入芫荽籽和橙皮,經(jīng)上層發(fā)酵釀制,并在瓶中二次發(fā)酵,保留了輕柔云霧狀酒體的同時,果香味也更清新明快。
無論是想要一個人小酌或是與朋友來一場轟趴派對盡情開懷暢飲,啤酒都是不錯的選擇。一起來麥德龍把屬于你的“夏日清涼神器”帶回家,打開一個怡然自得的“冰爽世界”!
9. 福佳白是什么檔次的啤酒
科羅娜好喝是美洲最受歡迎的工業(yè)啤酒,口感還是相對比較不錯的,對于絕大多人來說,擼串喝科羅娜是可以的。科羅娜是普通的美式淡色拉格啤酒,是世界上最受歡迎的墨西哥啤酒,但其本身也算不上好啤酒。相信沒有一款正常啤酒使用透光瓶子,而科羅娜就顯得非常獨特,但光臭味也非常明顯,這也成為科羅娜啤酒最大的特色。
不僅有光臭味,而且在釀造時就添加了大量的玉米和大米,降低了成本,也令其口味極其清淡,為了彌補麥香和 苦味的不足,以及掩蓋光臭味,所以推薦飲用時搭配青檸,不僅很好的調(diào)和其味道,而且與其他啤酒區(qū)分開來,顯得與眾不同,也因此在夜店最受歡迎。
至于福佳白,作為經(jīng)典的比利時小麥白啤酒,曾經(jīng)是最具性價比的入門級精釀,但被收購后就被踢出精釀圈,但不可否認的是,福佳白的口感還是很不錯的,也是國內(nèi)最受歡迎的白啤品牌之一,由于添加了陳皮和芫荽籽等輔料,其風(fēng)味和口感都相當(dāng)獨特,甚至一度成為比利時小麥啤的代名詞。
10. 福佳白啤酒還是福佳啤酒
福佳啤酒口味比較清純