1、濟(jì)南代表白酒:趵突泉酒
趵突泉酒特點(diǎn):具有醇厚豐滿、諸味協(xié)調(diào)、綿甜爽凈、香而不艷、窖香口感好的特點(diǎn),充分代表魯酒的典型風(fēng)格。
2、濟(jì)南白酒代表:瑯琊臺酒
瑯琊臺酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前,其發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國,繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。秦漢時期是瑯琊臺酒發(fā)展的重要階段,這一時期瑯琊臺酒的發(fā)展為瑯琊臺酒奠定了基礎(chǔ)。
3、臨沂白酒代表:蘭陵王酒蘭陵王酒:蘭陵集團(tuán)座落在臨沂市蒼山縣境內(nèi)的蘭陵鎮(zhèn)。它南接徐州,西鄰棗莊,北望蒙山,東瀕黃海,處在連接江南、中原的交通咽喉之地。魯南平原上土沃糧豐,地下高含鍶型優(yōu)質(zhì)礦泉水,形成了得天厚的資源優(yōu)勢;3000年傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代高新技術(shù)相融會構(gòu)成了企業(yè)雄厚的技術(shù)優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢。
小酒代表:云小白酒
云小白酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,高筋小麥制曲,秉承古法老白干釀酒工藝:水、曲、窖、法、藏,純糧精釀而成。酒氣清香醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),更適合當(dāng)下新型消費(fèi)觀念群體的口感
景陽春——濃香型白酒山東白酒品牌中出名的白酒,也是山東白酒我國出口創(chuàng)匯酒,具有山東特征的濃香型白酒,以綿柔窖香稠密,口感渾厚著稱,其包裝也體現(xiàn)了山東齊魯文明“武松打虎”的前史故事,景陽春白酒的包裝都是以“武松打虎”為主題的圖畫顏色。外部體現(xiàn)的豪爽曠達(dá),而其酒又表達(dá)著山東大漢的耿直真摯。景陽春白酒作為山東代表白酒飽嘗中外消費(fèi)者的期待。
伏羊節(jié)是2021年哪天?
2021年伏羊節(jié)的時間是7月11日-8月19日。但有的地區(qū)會提前舉辦,有的地區(qū)會延后幾天,因此具體時間可去當(dāng)?shù)刈稍儭7蛎朗彻?jié)期間,各伏羊節(jié)舉辦地的大賓館、飯店、羊肉館都會推出系列“伏羊菜系”接受市民的品評。
2021年伏羊節(jié)是哪天:
伏羊節(jié)于每年傳統(tǒng)農(nóng)歷初伏之日開始至末伏結(jié)束,持續(xù)一個月。而2021年的初伏之日是7月11日,末伏是8月19日,因此2021年伏羊節(jié)的具體時間是7月11日-8月19日。但有的地區(qū)會提前舉辦,有的地區(qū)會延后幾天,因此具體時間可去當(dāng)?shù)刈稍儭?/p>
伏羊節(jié)起源于古徐州轄縣,是安徽蕭縣連同江蘇徐州地區(qū)的風(fēng)俗。受伏羊文化的影響,中國的上海、江蘇、山東、安徽、寧夏、湖北、浙江等地也都有過伏羊節(jié)的習(xí)俗。屆時會品味兩漢文化、堯舜文化、紀(jì)念彭祖、狐偃、踏青郊游是伏羊節(jié)的基本主題。
伏羊節(jié)有著悠久歷史,最早可追溯到堯舜時期。自古以來,淮海地區(qū)民間就有“伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”的說法。“伏羊”即入伏以后的羊肉,在伏天吃羊肉對身體是以熱制熱、排汗排毒、將冬春之毒、濕氣驅(qū)除,是以食為療的大創(chuàng)舉。
伏羊美食節(jié)期間,各伏羊節(jié)舉辦地的大賓館、飯店、羊肉館都會推出系列“伏羊菜系”接受市民的品評。有肉食全羊宴、羊肉湯、烤全羊、燒全羊、羊肉串、羊肉火鍋、地鍋羊肉、清湯羊頭、風(fēng)味鹵羊頭、羊三寶、手抓羊肉、香酥羊排、精品羊雜、紅燒羊腿、羊肉煎包、羊排等肉食,有烙饃、面條、壯饃等面食,有葡萄、冷飲、冰棍、冰鎮(zhèn)啤酒等,幾乎是各種羊肉美食應(yīng)有盡有。