1. 啤酒的營(yíng)銷推廣
、首先我們來(lái)了解一下生產(chǎn)精釀啤酒的流程:
1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過(guò)濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過(guò)程大概需要12-20天。
2、發(fā)酵結(jié)束后即得到原漿啤酒,可直接飲用和售賣。 若配備過(guò)濾設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽(tīng),從而保存更長(zhǎng)時(shí)間。
二、其次選擇自己的經(jīng)營(yíng)模式:
1、店中店經(jīng)營(yíng),可選擇100升、200升、300升、500升的設(shè)備。在餐飲等場(chǎng)所,占用吧臺(tái)一角,讓消費(fèi)者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了時(shí)尚的流行理念。精釀啤酒設(shè)備可用于啤酒屋、酒吧,啤酒門店,火鍋燒烤店等。選擇不同型號(hào)的生產(chǎn)線規(guī)模,啤酒自產(chǎn)自銷。
2、開(kāi)辦中小型精釀啤酒廠,根據(jù)需要,用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的設(shè)備。精釀啤酒可以裝成桶裝,低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV音樂(lè)酒吧等餐飲場(chǎng)所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)。
三、精釀啤酒如何銷售流通
1、小規(guī)模的經(jīng)營(yíng):酒吧酒店,啤酒屋,餐廳,主要是現(xiàn)場(chǎng)帶動(dòng)消費(fèi)加新零售。
2、中型規(guī)模的經(jīng)營(yíng):啤酒門店、啤酒工坊,主要以線上、線下零售,批發(fā)供給周邊餐飲行業(yè)。
3、大規(guī)模經(jīng)營(yíng):精釀啤酒廠,主要以灌裝啤瓶,易拉罐,啤酒桶,批發(fā)外銷模式經(jīng)營(yíng)。
總結(jié):精釀啤酒是以個(gè)性化,多元化,高品質(zhì)的因素在市場(chǎng)上生根發(fā)芽的,中國(guó)精釀也進(jìn)入了快速發(fā)展期。希望步入精釀行業(yè)的朋友們,選擇符合行業(yè)的精釀設(shè)備,學(xué)習(xí)好的精釀啤酒工藝,選好自己的經(jīng)營(yíng)模式,掌握好銷售方法。
2. 啤酒的營(yíng)銷推廣方式
1.線上同城酒水配送模式,該商業(yè)模式為:通過(guò)與餐飲門店,便利店的合作,讓更多人幫忙賣酒。
2.向當(dāng)?shù)氐牟惋嬮T店推廣自家的同城酒水配送平臺(tái),給到每個(gè)合作的餐飲門店一個(gè)獨(dú)立的小程序。餐廳方面可以在就餐桌子放置一個(gè)小程序二維碼小立牌或張貼一張二維碼進(jìn)行引流。
3.餐廳就餐用戶直接掃碼,可以進(jìn)入酒水配送小程序商城,選擇自營(yíng)酒水/平臺(tái)配送酒水,下單支付后平臺(tái)可查看訂單。
3. 啤酒該怎么做營(yíng)銷推廣
燒烤店如何進(jìn)行宣傳?由于現(xiàn)代媒體的高速發(fā)展,使得燒烤店用以自身宣傳的路徑也變得多種多樣,如果能對(duì)這些宣傳途徑加以利用,必定能大幅度提升燒烤店在顧客群體中的影響力。
燒烤店如何進(jìn)行宣傳?利用服務(wù)宣傳商家常常忽略了服務(wù)是最好的宣傳策略,顧客來(lái)到燒烤店,首先接觸到的是燒烤店的服務(wù)。
無(wú)論宣傳廣告做得有多好,一旦服務(wù)質(zhì)量差,就不會(huì)受到顧客的歡迎,而良好的服務(wù),讓客人受到尊重、關(guān)愛(ài)獲得賓至如歸的感覺(jué) ,這種宣傳效果比語(yǔ)言強(qiáng)得多燒烤店如何進(jìn)行宣傳?利用形象宣傳燒烤店在為顧客服務(wù)的過(guò)程中,無(wú)時(shí)無(wú)刻不向顧客展現(xiàn)著自身的整體形象,一個(gè)整體形象好、實(shí)力雄厚、人員薈萃、富有活力、樂(lè)于為顧客服務(wù)的燒烤店,會(huì)給顧客留下深刻的印象,這是任何宣傳廣告所不能比擬的。
如何進(jìn)行有效的宣傳?利用實(shí)力宣傳即不管宣傳廣告如何做,只要顧客踏進(jìn)燒烤店,就會(huì)有忘不了的感覺(jué),這就是商家法學(xué)家常用的利用實(shí)力宣傳的策略,實(shí)力是燒烤店的生存之本,經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)燒烤店的過(guò)程中,要不斷加強(qiáng)實(shí)力,以實(shí)力招來(lái)顧客。
燒烤店如何進(jìn)行宣傳?利用媒體宣傳現(xiàn)代社會(huì)鋪天蓋地的廣告宣傳,很容易對(duì)人們的工作和生活形成很大的影響,人們會(huì)時(shí)常受到廣告的左右,而購(gòu)買某種產(chǎn)品和消費(fèi)某項(xiàng)服務(wù),所以,利用媒體宣傳也是非常好的宣傳策略。
要對(duì)燒烤店進(jìn)行宣傳,首先就要抗 清楚有哪些宣傳的渠道和方法:媒體廣告媒體包括電視、廣播、報(bào)紙等現(xiàn)代媒體,這種宣傳輻射面大、影響力強(qiáng),但費(fèi)用過(guò)高,燒烤店應(yīng)慎重選用。
傳單廣告?zhèn)鲉螐V告是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的宣傳方法,可以直接投遞到顧客手中,但宣傳的效果好壞不一,要根據(jù)商圈和目標(biāo)顧客的特點(diǎn)而定。
贈(zèng)品廣告贈(zèng)品廣告主要以贈(zèng)送小禮品為主,小禮品可以包括一杯飲料、一個(gè)精美的打火機(jī),一杯冷啤酒等。
花樣、品種繁多,以吸引顧客消費(fèi)為主要目的。
抽獎(jiǎng)廣告這各宣傳形式,一般由供應(yīng)商作為策劃人,凡是購(gòu)買指定燒烤產(chǎn)品的客人就有資格參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品由供應(yīng)商提供,這種形式的推廣活動(dòng)一般氣氛比較熱烈,供應(yīng)商也選擇節(jié)假日的時(shí)間進(jìn)行。
下一篇文章:怎么樣開(kāi)一家特色燒烤店?
4. 啤酒的營(yíng)銷推廣方案
1、戰(zhàn)略至上原則:策劃最講究的是戰(zhàn)略,在確定好戰(zhàn)略方向之前,任何戰(zhàn)術(shù)都沒(méi)有所謂的好與壞之分,奧古特會(huì)將戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù),結(jié)合公司多年的實(shí)踐案例經(jīng)驗(yàn)完美結(jié)合在一起,使客戶企業(yè)獲得所期望的要求。
2、思想開(kāi)放原則:大膽設(shè)想,小心求證。我們對(duì)行業(yè)和客觀規(guī)律的深刻了解和把握,結(jié)合數(shù)據(jù)變封閉性思維為開(kāi)放性思維,了解某些成功的模式資源可以大膽發(fā)掘、盡量為我所用,從橫向到縱向、從線性到復(fù)合性的思維會(huì)多角度思考問(wèn)題。
3、多線聯(lián)合作戰(zhàn)原則:面臨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和復(fù)雜的社會(huì)現(xiàn)象,策劃需要多方面的支持,求取最佳切入點(diǎn),多線專家聯(lián)合協(xié)同作戰(zhàn)找到問(wèn)題的最佳切入點(diǎn),以保證項(xiàng)目策劃總體成功。
除此之外,在制定戰(zhàn)略和策略方案的同時(shí),也關(guān)注和了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力和經(jīng)營(yíng)方針,不僅了解同行一線品牌企業(yè)、還有對(duì)二、三線品牌企業(yè)以及與客戶勢(shì)力相當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)企業(yè)的實(shí)際情況,會(huì)從多角度來(lái)對(duì)比分析來(lái)支持戰(zhàn)略和方案。協(xié)助企業(yè)拓展新品牌以及為原有品牌重新定位,協(xié)助新創(chuàng)建的企業(yè)走上正常營(yíng)運(yùn)的軌道或協(xié)助企業(yè)擺脫瓶頸走向更高一層發(fā)展需求。
5. 啤酒品牌營(yíng)銷
選定銷售目標(biāo)1給商超供貨2在批發(fā)流通市場(chǎng)向下批發(fā)3設(shè)立專賣店
6. 啤酒的營(yíng)銷推廣詞
1. 激情無(wú)處不在——青島啤酒(啤酒)
2. 美妙口味不可言傳——米勒牌淡啤酒(啤酒)
3. 啤酒中的茅臺(tái)——茅臺(tái)啤酒(啤酒)
4. 多喝一點(diǎn),你看世界的眼光就改變一點(diǎn)
5. 城外的人想進(jìn)去,城里的人不想出來(lái)。
6. 在這里,只要你能喝就行。
7. 青島啤酒節(jié),飲者留其名。啤酒飄香,我心激昂!
8. 青島行,啤酒城杯的碰撞,情的交融
9. 無(wú)酒不成席,歡聚必有青啤.
10. 上聯(lián):宰相腹中可盛船。下聯(lián):啤酒肚里辦奧帆。橫批:都是海量。
11. 酒節(jié)盛會(huì),青島品味!
12. 啤酒城歡舞迎世界客,浮山灣飛歌揚(yáng)奧運(yùn)帆
13. 狂歡啤酒城,暢飲萬(wàn)國(guó)酒。
14. 揚(yáng)帆金海岸,相聚啤酒城。
15. 青春無(wú)限歡樂(lè)島,激情引爆啤酒城。
16. 不來(lái)不醉,不醉不來(lái),來(lái)了必醉,醉了還來(lái)
17. 喝世界啤酒品萬(wàn)國(guó)風(fēng)情
18. 喝有脾氣的酒,做有個(gè)性的人
19. 百年老友-青島啤酒。狂歡之城,激情永恒——青島國(guó)際啤酒城
20. 燕京啤酒,清爽怡人——燕京啤酒(啤酒)
7. 啤酒促銷推廣的方法
首先我們必須知道一個(gè)概念:淡季。
什么是淡季,淡季就是某一款產(chǎn)品在某一個(gè)區(qū)域、時(shí)段內(nèi)整體的銷售量下降。你說(shuō)的啤酒,這一款產(chǎn)品已經(jīng)無(wú)法改變。并且一般情況下,啤酒的淡季都是集中在比較寒冷的冬季。啤酒的消費(fèi)者人群多是15歲---50歲的男性群體。所以現(xiàn)在要思考的問(wèn)題是如何在冬季提高15歲---50歲男性群體對(duì)啤酒的需求量。這個(gè)時(shí)候我們也需要細(xì)分年齡段。一般年紀(jì)較大的人冬天是不會(huì)喝太多啤酒,他們夏天喝啤酒也是為了解暑所以冬天需求不會(huì)太大。而年紀(jì)較小的,年輕氣盛的年輕人則會(huì)在聚會(huì)、平時(shí)吃飯、朋友聚餐的時(shí)候喝很多啤酒。所以要考慮的是年輕的男性消費(fèi)群體。這個(gè)時(shí)候就需要知道一般年輕的男性消費(fèi)群體經(jīng)常去的餐廳和娛樂(lè)場(chǎng)所。一般都會(huì)集中在大學(xué)附近的餐館和KTV或者一些工廠聚集附近的餐館和娛樂(lè)場(chǎng)所。確定好地區(qū)之后,就可以采用冬天買啤酒送啤酒的營(yíng)銷策略。這樣啤酒的銷量應(yīng)該會(huì)有所提高
8. 啤酒的營(yíng)銷推廣策略
作為奇正沐古的經(jīng)典案例之一,紅石梁的成功就是從理想上開(kāi)始的,浙江不是一個(gè)啤酒強(qiáng)省,卻是一個(gè)啤酒大省,但產(chǎn)品同質(zhì)化和無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)卻十分嚴(yán)重。
敏銳的紅石梁觀察到浙江消費(fèi)者把酒當(dāng)作交往道具的主要用途和追求健康時(shí)尚的新消費(fèi)趨勢(shì),決定研發(fā)順應(yīng)潛在需求,引導(dǎo)潮流的低度淡爽型啤酒,而清新淡雅的口味正好迎合了消費(fèi)者的偏好,因?yàn)樗龑?dǎo)了一種更加健康的消費(fèi)理念。從以上營(yíng)銷推廣手法來(lái)看,孔繁任充分運(yùn)用了文化營(yíng)銷、關(guān)系營(yíng)銷、情感營(yíng)銷等。
9. 啤酒 營(yíng)銷
我本人現(xiàn)在也在做銷售,你可以查查歷史,大部分的成功人事都從事過(guò)銷售工作,更有的人就是靠銷售起家的,我覺(jué)得你首先要擺正自己的心態(tài),第一要熱愛(ài)自己的工作,這里包括熱愛(ài)你的公司熱愛(ài)你的產(chǎn)品,第二,要熱愛(ài)你自己,你要對(duì)自己要有足夠的自信心,這一點(diǎn)是最重要的也是最基本的,如果你能做到這兩點(diǎn)也就作到了最基本的了.如果你對(duì)你的產(chǎn)品不了解那樣你是做不好銷售的,你首先要先了解一下,其實(shí)現(xiàn)在主要銷售不是銷售你的產(chǎn)品而是銷售你自己,如果客戶能夠接受你也就自然能夠接受你的產(chǎn)品了.你在一個(gè)月之內(nèi)能把這個(gè)學(xué)會(huì)就可以了!我現(xiàn)在就很愛(ài)銷售,我把它當(dāng)作挑戰(zhàn),當(dāng)作一種特殊的樂(lè)趣!我覺(jué)得很有意思!
10. 啤酒推廣策劃
啤酒搞活動(dòng)策劃的方法
1、首先需要了解你的活動(dòng)面向的群體,這個(gè)群體的啤酒消費(fèi)理念,以及消費(fèi)習(xí)慣等。
2、明確活動(dòng)目的。任何活動(dòng)策劃都需要需要知道做這個(gè)活動(dòng)需要達(dá)成的目的,通過(guò)你需要達(dá)到的結(jié)果可以去設(shè)定你做這個(gè)活動(dòng)的過(guò)程。
3、重視活動(dòng)宣傳。一個(gè)活動(dòng)的成功也在于活動(dòng)參與人數(shù),量變引起質(zhì)變。通過(guò)橫幅、宣傳單、媒體傳播去宣傳你的活動(dòng)。
4、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)啤酒品嘗、現(xiàn)場(chǎng)促銷。通過(guò)活動(dòng)的狂歡氣氛,以及相應(yīng)的優(yōu)惠,可以讓消費(fèi)者在現(xiàn)場(chǎng)氣氛的帶動(dòng)下進(jìn)行消費(fèi)。
5、確定費(fèi)用預(yù)算。活動(dòng)的效果取決于活動(dòng)前的投入,而活動(dòng)前的投入需要得到活動(dòng)效果的保障,對(duì)活動(dòng)費(fèi)用進(jìn)行預(yù)算,做到投入有所值得。
11. 啤酒的營(yíng)銷推廣軟文
1)初戀感覺(jué):雪碧加一兩粒話梅——酸酸甜甜的味覺(jué)里混雜著一絲咸味,有種心如鹿撞的感覺(jué)。
(2)情意綿綿:雪碧加甜醋——心里有種百感交雜的感覺(jué),見(jiàn)面時(shí)b>;甜蜜蜜的,不見(jiàn)面時(shí)又時(shí)刻想念著對(duì)方。
(3)人到中年:雪碧加陳醋(一定要山西陳醋,1比1勾兌)——沒(méi)事偷著喝。
(4)意亂情迷:雪碧加啤酒——所謂的酒不醉人,人自醉。
(5)紅顏知己:雪碧加紅酒——知己與紅顏兩相得。
(6)創(chuàng)意時(shí)代:雪碧加二鍋頭——北京式雞尾酒!
(7)執(zhí)子之手:雪碧加酸奶——情意濃濃。