1. 捷克皇家小麥啤酒怎樣
奧丁格啤酒OETTINGER 德國騎士大麥啤酒 德國騎士小麥啤酒,據(jù)2010年世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計顯示,德國的人均啤酒消費(fèi)量在全世界排名高達(dá)第二位,僅次于捷克。萊垍頭條
德國啤酒的釀酒工藝正是嚴(yán)格遵循1516年巴伐利亞勛爵威廉四世所頒訂的啤酒純粹令,全部為自然發(fā)酵,所釀成的啤酒口味濃郁醇厚,深受廣大啤酒愛好者的青睞。為了保證啤酒的口味和質(zhì)量,德國專門設(shè)立了《純凈法》。《純凈法》規(guī)定,在德國釀造的啤酒,原料只能包括水,麥芽,酒花和酵母,嚴(yán)禁添加其他成分。萊垍頭條
2. 捷克啤酒好喝嗎
凱撒檸檬啤酒好喝。這款凱撒檸檬啤酒使用了德國巴伐利亞優(yōu)質(zhì)麥芽、捷克薩茲(Saaz)啤酒花和山泉水釀造,并且另外添加了新鮮的檸檬汁,產(chǎn)生了飽滿的淡黃色酒體、酸甜兼顧的清爽口感和清新的檸檬香氣。萊垍頭條
酸酸甜甜飄逸著檸檬味的水果啤酒,金黃色清澈的酒體,豐富的泡沫,殺口感還挺足,可以感受到這款酒水質(zhì)好萊垍頭條
3. 捷克小麥啤酒評價
布魯杰克黑啤酒口感十分不錯 ,這種啤酒制作過程比較精細(xì),選用發(fā)酵麥芽、啤酒花、水和酵母。生產(chǎn)商為了給啤酒增添一種特殊的風(fēng)味,會引入小麥、玉米、大米、水果、干果和香料等成分,很適合朋友圈聚會用餐。喜歡爽口清爽型的朋友可以嘗試。萊垍頭條
4. 德國皇家小麥啤酒怎么樣
只要是德國原產(chǎn)地生產(chǎn)的黑啤,都好喝,只是口味的不同,適合的人群也不同!我個人是比較喜歡喝斯圖加特鄉(xiāng)村小麥黑啤,口感香醇,泡沫豐富!更為重要的最近在搞促銷活動,15塊錢買兩瓶~太特么劃算了! 垍頭條萊
5. 捷克皇家小麥啤酒怎樣樣
從小到大,在我們的印象中啤酒就是一種淡黃色的液體,似乎也并沒有什么值得探討的余地,但是隨著這幾年精釀啤酒逐漸被國內(nèi)部分消費(fèi)者所接受,比如說光沃夫狼等一個品牌下就有好幾種啤酒的顏色,啤酒的色彩也就在我們的印象中豐富了起來。現(xiàn)在,就來跟大家介紹幾種吧:
1、白色啤酒
白啤顧名思義就是白色的了?你可能會這么想,其實不然。和白葡萄酒類似,白啤也并不會呈現(xiàn)真正的白色。通常,白啤的顏色呈黃色,不過由于其白色泡沫干凈而又豐富,因而才被稱之為白啤。
和其它啤酒不同,白啤一般指的是往麥芽中添加較大比例的小麥后再采用上發(fā)酵法生產(chǎn)而來的一種淺色啤酒,因此白啤的實質(zhì)可以說就是小麥啤酒。常見的白啤有來自比利時的 Witbier、德國的 Weissbier 和 Weizenbier 以及美國的 Wheat beer,當(dāng)然其它類似風(fēng)格也遍布世界各地。
通常,白啤中大多含有來自小麥的蛋白以及未過濾的酵母,因而一般比較渾濁(尤其是在低溫下),當(dāng)然這也正是不少人覺得白啤具有較高營養(yǎng)價值的關(guān)鍵所在;更重要的是,白啤豐富的泡沫還會給你帶來奶油般的細(xì)膩口感。
此外,白啤大多帶有果香味,酒花和其它香氣則不太明顯,由于保留了較多的乳酸,因而喝起來帶點(diǎn)酸味,有些人可能接受不了,不過喜歡的人會覺得它清新爽脆,夏天用來消暑再合適不過了。
2、黃色啤酒
國人日常能夠喝得到的啤酒絕大部分呈黃色,因此有黃啤這種稱呼也就不足為奇了。當(dāng)然黃啤的顏色也不是千篇一律的色調(diào),有的呈淡黃色,有的則呈金黃色甚至黃棕色,總之大都是淺色麥芽帶來的結(jié)果。
黃啤的酒花香氣較為濃郁,口味也更純正,不過略帶苦味,有些人表示不太喜歡,但這似乎并沒有阻止黃啤在中國的霸主地位,因為到目前為止我國絕大多數(shù)啤酒都依然還是黃啤。當(dāng)然,比利時的金色艾爾(Blonde Ale)和英國的淡色艾爾(Pale Ale)等也屬于黃啤的范疇,且一般呈現(xiàn)金黃色;來自捷克的皮爾森(Pilsener)就是黃啤中的代表品牌。
3、紅色啤酒
別以為只有葡萄酒才有紅的和白的,其實啤酒也有紅色的哦,不過紅啤并不一定呈紅色。在英國,這種啤酒就被稱作 Brown Ale,而在德國也可以稱作 Marzen Lager 或是 Amber Lager。許多紅啤是采用維也納的紅色麥芽制得,有的還經(jīng)過木桶熟成,因此大多為琥珀色、棕色、紅棕色或紅褐色,且一般不透明。和白啤一樣,低溫時紅啤也會顯得比較渾濁。
在 18 世紀(jì)時期,紅啤指的是采用 100% 棕色麥芽制成的啤酒,大多帶有一定酒花味。現(xiàn)在的紅啤酒精范圍跨度較大,一些帶甜味有的則略苦,當(dāng)然還有的還呈現(xiàn)明顯的焦糖和巧克力風(fēng)味。事實上,無論是國內(nèi)外,紅啤都沒有其它啤酒那么常見,因為其產(chǎn)量比淺色啤酒要少。
4、黑色啤酒
黑啤指的是一種深色啤酒,由于顏色較深,因而一般不透明,常帶有巧克力或咖啡的香氣,酒精度處于 5% 左右,有的則更高。
許多啤酒的香氣和顏色在很大程度上都取決于原料及其烘烤程度,而黑啤正是采用烘烤過的深色麥芽制得,因而才賦予了酒液深濃的黑色,同時也給啤酒帶來了醇厚的酒體和豐富的層次感,當(dāng)然還有突出的麥芽香和焦糖味。
說到黑啤,就不得不提起德國以及那風(fēng)靡全球的慕尼黑啤酒節(jié)(The Munich Oktoberfest),目前該節(jié)日已經(jīng)舉辦了近 200 年,是一個不折不扣的啤酒狂歡節(jié)。正是如此,黑啤才在世界各地留下了非常好的產(chǎn)品形象,不少人對其更是愛不釋手。
6. 捷克皇家啤酒是哪個國家的
altenburger是比爾森啤酒?
比爾森啤酒(Pilsenerbeer)最早是1842年開始生產(chǎn)的,也是世界最負(fù)盛名的下面發(fā)酵淡色啤酒,因生產(chǎn)于捷克波希米亞的比爾森啤酒廠而得名,有時也簡稱比爾斯(Pils)。至今,比爾森啤酒廠也逐漸在現(xiàn)代化,但仍保留了部分老的系統(tǒng),做真正典型的比爾森啤酒。世界各地都在釀制比爾森型啤酒,盡管在不同的國家和地區(qū),做法上已有很大的變化,但仍以比爾森啤酒標(biāo)榜。現(xiàn)代比爾森啤酒的色澤從淡黃色到金黃色不等,所使用的香料和味道彼此也都有著很大的不同:比如在原產(chǎn)地捷克,比爾森啤酒的口味一般比較清淡,而德國產(chǎn)的比爾森啤酒的口感往往要苦一些(尤其在比爾森啤酒比較流行的北德),有時甚至有類似泥土的味道。條萊垍頭
7. 丹麥皇家小麥啤酒口感怎樣
布魯杰克拉格啤酒怎么樣?頭條萊垍
很不錯萊垍頭條
布魯杰克啤酒源自“啤酒之鄉(xiāng)”——捷克皮爾森。在布魯杰克啤酒大篷門口,一個獨(dú)具捷克特色、張開手臂的卡通“小鼴鼠”歡迎游客們的到來。這個源自動畫片《鼴鼠的故事》的“小鼴鼠”,讓游客們一走近大篷便仿佛回到了上世紀(jì)70年代,想起了“小鼴鼠”演繹的既搞笑又充滿溫情的精彩故事。頭條萊垍
布魯杰克啤酒大篷此次帶來了布魯杰克拉格啤酒、布魯杰克黑啤酒、皇家小麥啤酒、冰頂白啤酒、凱爾特人小麥啤酒等近20款啤酒供游客品嘗。捷克啤酒超過90%都源自于皮爾森,這個城市的啤酒釀造歷史非常悠久,孕育了濃郁的啤酒文化,因此被譽(yù)為“啤酒之鄉(xiāng)”。頭條萊垍
8. 捷克皇家啤酒怎么樣
青島啤酒奧古特是我國青島啤酒旗下的高端產(chǎn)品,雖然在工藝上采用的是拉格,但生產(chǎn)原料和酵母頗有講究,只選用加拿大和澳大利亞的金色二棱大麥,具有“捷克黃金”之稱的薩茲酒花,以及德國皇家酵母,因此比普通工業(yè)啤酒口感更加厚重,有著不凡的表現(xiàn)。
青島啤酒奧古特?fù)碛休^高的酒精度(4.2以上)和麥芽汁濃度(12以上),泡沫細(xì)膩,散發(fā)出獨(dú)特的花香,清香沁心,口感豐富均勻,純正和諧。雖然依舊只是工業(yè)拉格啤酒,也添加了大米進(jìn)行釀造,但由于麥芽和酒花的比例更高,喝起來要比普通啤酒更加濃郁,口味偏重,喝慣了淡啤酒的國人也有人喝不習(xí)慣。
9. 捷克皇家小麥啤酒好喝嗎
捷克皇家小麥啤酒精選上等麥芽和被譽(yù)為“捷克黃金”的SAAZ啤酒花 , 同時使用捷克 Teplice-Adr?pach 國家?guī)r石公園的天然礦泉水 。 其酒體金黃 ,泡沫細(xì)膩豐富 ,色澤純白 ,香氣濃郁 ,富含未過濾的酵母和乳酸 ,營養(yǎng)價值極高 ,口感呈奶油質(zhì)地 ,有果香味 , 略帶酸味 。屬中高檔次的酒。