1. 百威啤酒營銷結論
百威啤酒的定義為高檔、優質、美國風味,所以大部分只在商場、夜店、酒店銷售。屬于走高端路線的產品。一般來說,它在1線及2線城市的高端市場占有率會在80%左右。同時其下屬的品牌如科羅娜、貝克、雪津、哈爾濱等相應會補充中低檔及少量高端市場的份額。 萊垍頭條
2. 百威啤酒產品分析
每個人的酒量都是不一樣的呀,所以這個要因人而異。一般酒量好一點的話,應該可以喝10來瓶左右。條萊垍頭
百威啤酒按照一瓶500毫升(俗稱一斤),度數3.6度計算,那么按照酒精度折算,12瓶百威啤酒含有的酒精相當于一斤多36度的白酒,這個酒量折算算到52度白酒也有8、9兩,所以酒量還是算可以的,一般人中屬于中偏高了。萊垍頭條
百威(Budweiser)是世界知名的啤酒品牌,1876年誕生于美國,創始人是Adolphus Busch,公司總部設在美國密蘇里州圣路易斯市。萊垍頭條
3. 百威啤酒營銷結論分析
1.原料相同
百威啤酒與百威純生都是采用質量最佳的純天然材料。不計成本地選用最優質的全天然原料,包括美國進口的上等啤酒花,新鮮大米,天然大麥麥芽以及優質深井活水,更配合獨一無二的山毛櫸木陳釀工藝,確保每一瓶、每一罐、每一桶的百威啤酒都擁有始終如一的清澈、清醇、清爽的口感。
2、釀造工藝不同
百威啤酒:需要30天的釀造過程,推薦飲用時間為110天之內,需要在涼爽的地方保存。百威啤酒最出色的是只采用質量最佳的純天然材料,以嚴謹的工藝控制,通過自然發酵,低溫儲藏而釀成。
百威純生:只選用天然新鮮原料,特別采用上等啤酒花,更以獨特的“冰點鎖鮮”釀造工藝,鎖住每一滴的新鮮精華,釀就每一口的爽滑口感。
擴展資料
百威啤酒成分有5種:質量好的大麥、米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分為lager和ale兩種,它們的不同之處在于lager從下面發酵,而ale從上面發酵。一般來說,lager比ale的味道更為清爽。
4. 百威啤酒營銷結論是什么
年終雙薪、獎金、崗位津貼、加班津貼、2餐工作餐、班車、社會保險(養老、醫療、失業、生育、工傷)、住房公積金等;上班時間:每周5天,每天8小時;并提供帶薪年休假! 萊垍頭條
5. 百威啤酒的營銷策略
相比一些動輒人均幾百元的酒吧,海倫司的酒水單價一般不超過10元,以275ml一瓶的百威為例,海倫司售價為9.8元,而市場價為15-30元。海倫司小酒館人均消費一般在60-70元,據《2020中國大學生消費行為調查研究報告》顯示,大學生每月可支配生活費平均為1954元。這樣平民的價格對囊中羞澀的學生黨來說非常友好。萊垍頭條
海倫司酒館部分酒水之所以能夠低價售酒并且保證盈利,原因在于海倫司走的是不同于其他酒館的方式:以低價拉客,提高客流量,然后通過直營模式和規模效應,降低采購成本和固定費用攤銷。海倫司主要以自有品牌飲品為主,這部分收益能占到酒館總銷售酒飲收益的七成左右。自有品牌酒飲通過第三方廠商直接生產拿貨,海倫司就能極大降低成本,從而更好地控制酒品價格,而且能保證酒品的品質。萊垍頭條
選址瞄準在校群體萊垍頭條
另外在酒館選址方面,海倫司也非常聰明,針對年輕人尤其是大學生這一消費群體,開店選址一般都鎖定在高校附近。數據顯示,在上海24家海倫司分店中,只有兩家店名內帶有“大學”,但實質上20家均分布在學校周邊。萊垍頭條
海倫司上海門店分布高校附近一般來說雖然不及鬧市繁華,但是租金相對較低,既能夠獲得大學生穩定客流,同時也可以維持自己的低價策略。萊垍頭條
另一方面,海倫司還會在年輕客戶集中的優質商業地區內同時運營多家酒館,這樣能充分滿足客戶需求,同時能達到更快全國化的目的。頭條萊垍
網絡以及線下活動吸引流量垍頭條萊
海倫司在店面選址上為了控制成本,門面一般都較小,因此難以吸引顧客,所以海倫司為吸引流量在營銷方式上花費了不少心思。海倫司微信、抖音及微博官方賬號累積粉絲已超過570萬,相關話題視頻累計播放量超過10億次,并經常制造有關酒館的話題以達到吸引流量的目的。萊垍頭條
另一方面海倫司高校店還會和周邊學校深度合作,設立高校合作人。到目前為止,海倫司已贊助超過150所高校的大型活動、累計贊助超200萬元。贊助的活動形式也多種多樣:新生手冊、百團招新、迎新晚會,還會為學生提供免費的酒水、小吃、聚會場地。垍頭條萊
針對不同地段不同區域的酒館,公司會分別采取不同的營銷手段和優惠活動,以此不斷提升客戶黏性及忠誠度。垍頭條萊
酒館持續擴張,翻臺率不降反增萊垍頭條
海倫司在 “三板斧”加持之下,近些年的市場表現可謂節節高升。萊垍頭條
截至2020年年底海倫司酒館數量已經達到351家,招股書顯示,公司在一線、二線及三線含以下城市的酒館數量分別為56家,200家,94家,對應占酒館數量比重比16.0%,57.0%,26.8%。垍頭條萊
海倫司酒館分布可以看出公司主要將發展重心放在了二線和三線及以下城市。主要是由于這些城市開店成本較低,能保證較高的利潤,保證公司的競爭優勢。垍頭條萊
并且公司預計于2021年全年實現新開酒館約400家,至2023年底酒館總數量約2200家。有分析指出,海倫司門店能夠快速擴張主要是由于其標準化的運營模式,這種模式下新開一家門店只需要2-3個月。萊垍頭條
海倫司開店流程及時伴隨著門店數量的增多,門店翻臺率理應越來越低,處于高速或加速擴張期的連鎖品牌一般均遵循此規律。但是海倫司卻反其道而行,數據顯示,2019年在門店數量大增的情況下,海倫司的翻臺率從2018年的1.8,增長到了2.5,遠高于2019年酒吧行業的平均翻臺率1.5,雖然2020年由于疫情原因有所降低,但仍然達到了2.3。萊垍頭條
毫無疑問,這樣的增速是令人滿意的,但快速擴張之下海倫司是否應該放慢腳步來思考一下未來?頭條萊垍
原材料價格上漲,是否還能主打性價比萊垍頭條
招股書顯示,海倫司對原材料及消耗品進行集中統一采購,能夠以通行市價購買最佳的可用供應品。但是,2021年即將到來的原材料漲價潮是海倫司不得不面對的問題。2021年伊始,漲價效應的影響開始從工業領域蔓延到日常生活中。萊垍頭條
原材料方面,玉米、大豆以及小麥都出現了不同程度漲價。4月下旬,可口可樂和寶潔總部同時表態難以消化成本,相關產品即將漲價;5月,百威啤酒也宣布各地區實行漲價。在這一漲價趨勢下,公司將如何面對,主打性價比的海倫司是否還能留住用戶?垍頭條萊
直營模式的雙刃劍萊垍頭條
海倫司最初是以直營為主,加盟為輔的經營模式,2018年公司確立了以直營酒館經營的發展模式。2018年至2020年,直營酒館的數量分別為84家、221家和337家,對總營收的收入貢獻比例分別為60.2%、95.7%及99.4 %。萊垍頭條
相比加盟的經營模式,直營模式可以讓管理者在連鎖模式下實現標準化和規模化,以達到構建品牌專業化的目的,提高公司的經營效率和盈利能力。萊垍頭條
不過,直營的另一面,則是更高的經營成本和人力成本。將門店轉為直營,意味著要承擔租金等方面的成本,同時由于門店擴張,需要支付的租金以及采購支出也會擴大。招股書顯示,2018年到2020年,海倫司的原材料成本占比從26%增加至33%;2020年其人力成本為 16-22%,租金成本(使用權資產+短期租賃租金,后者主要是員工宿舍)占比為 12%-17.4%。全面直營的模式下,愈發多的經營成本應該如何解決?頭條萊垍
毋庸置疑,若海倫司能夠成功上市,必將成為國內“線下酒館第一股”。而現階段值得關注的是,海倫司門店快速擴張帶來的營收增長,其運營能力能否跟上,能否繼續維持現有的高盈利,這是這個“年輕”的小酒館能否繼續年輕下去的關鍵。萊垍頭條
6. 百威啤酒消費者分析
百威啤酒是從1876年開始投放市場的。安海斯-布希公司,采用世界的櫸木酢工藝,從選料、糖化、發酵、過濾、直到罐裝的每一個工序。生產出來的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品質。素有“啤酒王”之稱的百威啤酒成分有5種:質量好的大麥、米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分為lager和ale兩種,它們的不同之處在于lager從下面發酵,而ale從上面發酵。一般來說,lager比ale的味道更為清爽。
百威啤酒需要30天的釀造過程,推薦飲用時間為110天之內,需要在涼爽的地方保存。百威啤酒的名字最初是由公司的老板Adolphus Busch起的,他根據德語的語音起名,意思是不僅在德國,在美國也有味道鮮美的啤酒。條萊垍頭
百威啤酒最出色的是只采用質量的材料,以嚴謹的工藝控制,通過自然發酵,低溫儲藏而釀成。百威啤酒對用料篩選嚴、要求高,位于同行業之首。整個流程不使用任何人造成份、添加劑或防腐劑。在發酵過程中,又使用數百年傳統的山毛櫸木發酵工藝,使生產出來的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品質。頭條萊垍
在啤酒的口感中,新鮮是一個重要的評判標準,因此百威純生能夠說喝。從其他方面來說,百威純生是2006年的時候,百威公司根據中國的消費者崇尚新鮮,享受生活的特點特別定制了這款產品,也正是因為中國消費者的需求,百威啤酒口感清爽,天然。萊垍頭條
7. 百威啤酒營銷結論怎么寫
1、中國啤酒行業競爭梯隊萊垍頭條
根據中國酒業協會發布的啤酒產業經濟指標數據,2020年我國規模以上啤酒企業346家,完成釀酒總產量3411.11萬千升,同比下降7.04%;完成銷售收入1468.94億元,同比下降6.12%;實現利潤總額133.91億元,同比增長0.47%。我國啤酒市場高度集中,九成市場被五大品牌占據。萊垍頭條
2、中國啤酒行業市場份額萊垍頭條
根據中國酒業協會披露的數據顯示,2020年,中國啤酒市場被五大集團瓜分,華潤啤酒、青島啤酒、燕京啤酒、百威英博以及嘉士伯五大集團中國啤酒市場占有率高達92%。其中,華潤啤酒在中國市場占據31.9%的市場份額,青島啤酒市場份額達到22.9%,百威英博占據19.5%的市場,燕京啤酒和嘉士伯市場份額分別為10.3%和7.4%。萊垍頭條
3、中國啤酒行業市場集中度垍頭條萊
總體來看,我國啤酒行業整體格局穩定,市場集中度較高,前五名市場份額不斷增長,龍頭效應顯著。2017年,前五名市占率(CR5)約為75.6%,到2020年,CR5達到92%。整個中國啤酒市場被五大集團牢牢占據。萊垍頭條
4、中國啤酒行業企業布局及競爭力評價垍頭條萊
國內啤酒行業公司中,華潤啤酒的啤酒業務做的最大,2020年銷量突破1000萬千升,少數幾家企業啤酒能達到百萬千升的銷量級別,其余企業啤酒銷量均在百萬千升以下。大多數企業呈現地域性發展。萊垍頭條
5、中國啤酒行業競爭狀態總結萊垍頭條
從五力競爭模型角度分析,目前,我國啤酒行業在酒業中相對其余白酒、紅酒等酒類產品性價比,受眾面廣,替代品威脅一般;現有競爭者數量較多,市場競爭較為激烈;上游供應商一般為麥芽等原材料以及設備包裝等,議價能力適中,而下游消費市場由于產品同質化嚴重,議價能力較強;同時,因行業存在品牌效應,大品牌市場占有率高,并且渠道建設難度大,潛在進入者威脅一般。萊垍頭條
8. 百威啤酒營銷策略分析
百威啤酒屬于知名的大品牌,其價格都是公開透明的,所以對代理商來說,百威啤酒的利潤空間可操作性不大。但由于其超高的銷量,完全彌補了單瓶利潤低的缺點。萊垍頭條
因此百威啤酒代理商是有很大利潤的,據網絡數據顯示,百威總部合作代理商的毛利率一般在百分之五十以。就算由于銷售成績一般,月營業額50000元,利潤率只能達到35%,月收入也可以達到17500元以上。月營業額50000元,想必一般的縣級代理也能輕松達到。萊垍頭條
看到上面的數據,對于百威啤酒代理商利潤大嗎,一年能賺多少錢這個問題,你還有疑問嗎。百威啤酒代理雖然利潤很大,但由于市場成熟度高,代理是有一定難度的。萊垍頭條
9. 百威啤酒銷售技巧
現在我們正處在一個消費升級的時代,任何快消品都應該具備消費升級的基礎,所以圍繞著消費升級營銷啤酒,才是真正的營銷法則。可以看到市面上有很多不同種類的啤酒,啤酒定價也是不一樣的。大家已經不滿足于普通啤酒帶來的口感了,普通啤酒的麥上的價格也非常低,所以在質量上要有更高的追求,比如說鮮啤,比如說黑啤,還有精釀啤酒。啤酒的差異化非常大,品類也非常多,當啤酒大的品類銷量下滑的時候,細分品類的市場也就迎來了春天。所以要研究好細分品類,才能夠帶來更好的銷量,對于啤酒而言,這就是消費升級。
在營銷方面也要針對不同的季節以及不同的活動來進行營銷。按照價格將啤酒劃分區間,并且針對你的用戶群體采用相對應的,主要銷售方式。比如說你針對的是學生,他們的就不能夠選擇價格太高的產品,所以你需要以價格低的啤酒打開市場,并且有一定量的升級,讓大家能夠看到價格比較高的啤酒。然后寫上,能夠讓學生群體接受的標語,制作一些活動,比如贊助足球賽、贊助籃球賽這種方式。萊垍頭條
另外你還可以去一些酒吧,在世界杯期間進行宣傳,酒吧在世界杯期間對于啤酒的需求量是非常高的,啤酒這個時候滿足了大家對于聚會消費場景的使用,在宣傳方面你也要更側重于朋友之間的聚會。這樣才能夠吸引更多的人在同樣的場景下購買。萊垍頭條
10. 百威啤酒營銷案例分析
雪津和百威同屬一家公司,都是百威英博啤酒集團旗下品牌。百威英博是一家上市公司,是全球領先的釀酒制造商,總部位于比利時魯汶,成立于1876年,是全球第三大消費品公司。
百威英博旗下經營著300多個品牌,其中包括百威、時代(StellaArtois)、貝克啤酒等全球旗艦品牌;Leffe、Hoegaarden等迅速成長的跨國暢銷品牌;以及BudLight、Skol、Brahma、Quilmes、Michelob、哈爾濱啤酒、雪津、雙鹿、Cass、Klinskoye、Sibirskaya、科羅娜、Chernigivske、Jupiler等本土明星品牌。萊垍頭條
11. 百威啤酒營銷手段
你可以去各大批發市場以及各大酒店和大排檔進行推銷。作為銷售人員首先要做好口才好,其次是膽子大,不要難為情。你要動之以理,曉之以情的勸說批發老板來這里的貨。現在的疫情期間,作為推銷比較難的。所以你要跟各大酒店的管理人員搞好關系,那么你的推銷就好辦多了。萊垍頭條