1. 青島全麥白啤和純生哪個好喝
青島全麥白啤和純生啤酒的主要區別在于生產工藝差別和口感差別,青島全麥白啤是青啤公司推出的一款利用優質大麥為原料采用獨特的啤酒花,利用高溫發酵技術生產而成的產品,特點是口感醇香典雅麥香濃郁,泡沫豐富潔白,有突出的麥芽汁香味。純生啤酒是一款獨特的產品,也是采用優質原料,采用低溫發酵技術生產而成,口感清爽純正醇和,酒精度數低很多,口感清爽,深受消費者喜愛。
2. 純生和全麥啤酒哪個好喝
青島白啤和燕京白啤雖然都是白啤,屬于比較清淡的啤酒,但青島的依然比燕京清淡,苦味淡些,顏色也更淺。
1、味道
青島啤酒:味道沒那么沖,有一點點偏苦澀,上頭慢,不容易醉,這才是啤酒該有的屬性。
燕京啤酒:入口略微發苦,其實是一種辛辣。
2、類別
自古以來都是蘿卜白菜各有所愛,蘿卜說完了口味上的差別,讓我們一起來看看產品類別上,燕京啤酒和青島啤酒又有著怎樣的不同。
據燕京官網資料顯示,燕京啤酒種類分為原漿白啤、純生啤酒、鮮啤、無醇啤酒和果啤等八大類,其中純生啤酒、鮮啤為受歡迎。同時為了滿足不同的消費群體,燕京啤酒研發了無醇啤酒,酒精含量在0.3vol以下,并保持啤酒的原有營養。因為此款啤酒酒精含量很低,適合婦女等不擅長飲酒的人飲用。
相比而言,青島啤酒的種類相對集中,分為醇厚型、清爽型和純生型三大類別,每個口味類別下有不同的產品。尤其是純生型青島啤酒,自從投放市場以來,就以清香的口感獲得了廣大消費者的喜愛。
3、價格
從價格方面來看,燕京啤酒和青島啤酒的區別并不十分明顯,青島啤酒每箱價格在50——200元之間,燕京啤酒每箱的價格集中在50——150元之間,兩種品牌的價格均能滿足普通工薪階層、白領等消費群體的不同需求,一般不會成為消費者選擇困難的原因。
4、釀造工藝
對于啤酒愛好者來說,有不少人對釀造工藝方面頗為關注,因為釀造工藝的不同,直接影響著啤酒的保存質量和口感。
青島啤酒的成功主要體現在獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理上,其獨特的后熟工藝技術和優良的酵母菌種錦上添花,保證了產品質量的優異和穩定。
燕京啤酒則采用的礦泉水進行釀造,含量高,飲用之后有泉水的回味,同時燕京啤酒的保鮮期長達四個月之久,滿足消費者對產品的品質需求。
5、銷售
對于購物,不少人有著從眾心理,銷量高的一般都是比較受大眾歡迎的,這是消費者的共識。
從2017年兩家啤酒公司的年報數據來看,均為穩重增長的態勢。去年一年青島啤酒全年實現銷量797萬千升,實現營業收入人民幣262.77億元,實現歸屬于上市公司股東的凈利潤人民幣12.63億元,同比增長21%;燕京啤酒實現銷量416.02萬千升,其中燕京主品牌銷量312.93萬千升,占總銷量的75%,“1+3”品牌銷量382.94萬千升,占比達到92%。
6、消費者評價
青島啤酒
口味很醇厚,有點慕尼黑啤酒的味道,口感很好,麥香很勻稱 沒有較強的苦澀感
“麥香突出、醇厚爽口,好喝! ”
更觸動我的是,青島啤酒對消費者表現出來的尊重。打開青島啤酒的品評手冊,消費者意見的比重,在評比中已經占了將近一半,這種把消費者的喜好作為產品高準則的做法,讓青島啤酒更有人情味。
燕京啤酒
燕京產的啤酒,以德國工藝為主,口味上相差無幾,喝啤酒喝的就是這個鮮味。
作為民族啤酒工業領軍企業,從清爽啤酒到鮮啤再到白啤,燕京啤酒始終走在國內啤酒產品創新的前列,從消費者的需求出發,為消費者打造一場舌尖上的狂歡,帶來他們IN的新鮮享受。
傳統的啤酒品類口味厚重、苦澀,而燕京鮮啤品類淡爽而不苦澀,保持原始的啤酒新鮮味。
小結
從產品種類上來說,燕京啤酒優于青島啤酒;從年銷售數量來說,青島啤酒優于燕京;從產品價格上來說基本持平;從口味喜好來說消費者各有所愛。總之是不管白貓黑貓,抓住耗子就是好貓;不管燕京青島,滿足消費者需求就是好酒。
3. 青島全麥白啤和純生哪個好喝些
兩個都是百年品牌,那個好喝只能看個人口味了。
青島白啤相比普通青島啤酒,在原料上確實好看一些,只使用了大麥芽、小麥芽和啤酒花,沒有大米等其他淀粉原料,口感也確實要濃郁一些,聞起來有微微的甜香混合著香蕉的味道。
百威啤啤酒是純天然釀制的,比市面上很多酒口感更醇香,后味也不致于特別回苦,整體感覺很清爽。
只能說各有特色罷了。
4. 青島全麥白啤和純生哪個好喝一點
啤酒種類很多,我比較支持國產啤酒,國外的基本不喝。國產啤酒各有特點,比如哈爾濱啤酒屬于俄羅斯風格,青島啤酒屬于德國風格等等,所以口味是不同的。至于哪個啤酒最好喝,要看個人喜好了,我比較喜歡雪花啤酒里面的晶尊啤酒,口味比較淡,麥香味不是很濃,比較沙口。純屬個人喜好,見仁見智,各取所需。
5. 青島全麥白啤好喝嗎
瓶裝的青島全麥白啤口感更好,保質期更短,而且瓶裝的啤酒容量比較低,一般是600毫升的容量,青島全麥白啤罐裝的是200毫升或者是8000毫升的兩種罐裝方式,罐裝的啤酒保質期比較長,因為是采用負壓的灌裝方式,所以時間長,口感相對要差一些,因為放的添加劑比較多
6. 青島白啤和青島純生哪個好喝
青島白啤和青島純生倆個都是不錯的啤酒,具體哪個好要因人而異了,看個人口味了
青島白酒品牌不少,像瑯琊臺、齊魯春、龍泉、沽河、秦漢、南阜家、龍涎春等。
青島啤酒純生,是青島啤酒的一個重要產品品類。青島純生通過孔徑僅僅0.45微米的膜過濾系統,濾掉絕大多數雜菌,同時將健康的活性酶等營養物質完好保存下來,形成“鮮、活、凈、爽”的產品特點,口感更新鮮清爽、更純凈柔和、營養價值更高。
7. 青島全麥白啤和純生哪個好喝點
青島全麥白啤比較好喝。 全麥白啤酒選用來自北緯36°“黃金麥區”的上等麥芽為原料,是值得信賴的好品質。采用歷史非常古老的上發酵法,用以古法精釀,賦予全麥白啤地道的口感滋味。
未經過濾的白啤酒體成云霧狀,有一種渾然天成的朦朧感。淺黃色澤的酒液,帶有細膩綿密的泡沫,散發濃濃的酒香氣息,讓人忍不住想要品嘗。入口時豐滿順滑,麥芽香氣與花香融合的恰到好處,飲后令人回味悠長。
【結論】
我們在飲用全麥白啤時,會先倒出約一半的酒液,然后輕輕搖勻剩下的啤酒,再將剩下的酒液全部倒入杯中。細膩豐滿的口感,酒香豐富協調,和和朋友聚會時飲用更盡興,搭配美食也很可口。
8. 青島白啤和全麥白啤哪個好
一般全麥的工業啤酒比如常見的青島、雪花、百威等啤酒,精釀啤酒屬于更加高端一點的啤酒,其只采用了麥芽、啤酒花、酵母和水等材料進行的釀造,而且不添加任何的人工添加劑,所以其麥芽的含量會比較多,而且在釀造的過程中采用的都是非常上等的原料釀造而成的,也可以說精釀啤酒是人們對于啤酒的更高一層的追求。所以精釀啤酒的價格會比普通的啤酒價格偏高很多,但是即使精釀啤酒還是非常受到市場的認可和消化者的喜愛。
精釀啤酒的話使用的原料主要有麥芽和啤酒花、酵母加上水來進行釀造的,而且也不會添加添加劑,屬于比較純天然的釀造,所以和一般的工業啤酒來比較就是麥芽的成分和啤酒花的成分會更多一些,釀造出來的啤酒其含有的麥芽汁的濃度也會比一般的啤酒高很多,當然這種高端的精釀啤酒選擇的釀造材料都是比較上乘的。而工業啤酒在釀造的時候為了減少釀造的成本會在麥芽、啤酒花、酵母和水以外還添加比較多的大米、玉米、淀粉等來取代其中一部分的麥芽。所以這樣釀造出來的啤酒成本沒有那么高,而且麥芽汁的濃度也會低一些,口感喝起來就會淡一點。
9. 青島白啤和全麥白啤哪個好喝
我認為國內啤酒佼佼者是泰山原漿,國外啤酒比較好的是比利時福佳白。所有的包裝啤酒,好喝的前提生產日期要鮮,越擱置越不好喝。德國的奧丁格,艾丁格,科隆巴赫,凱撒品牌也都相當不錯,但最受大眾歡迎的國外品牌當屬創新的比利時福佳白啤!
由于老王之前說過泰山原漿,這次再簡單說說這款國內特征鮮明的啤酒。凡是喜歡喝泰山原漿的,一定是忘乎所以,喜大普奔,心中對過往喝的啤水的評價,一定是心中呼嘯一萬頭脫韁的馬!
泰山原漿啤酒的品質不低于國外的品牌啤酒,當然和精釀比起來還是有差距的,入口醇厚感也非常不錯,泡沫相當細膩,麥芽香氣比較濃郁,如果是泡沫控,也可以喝一喝,泡沫堅持時間還是相當可以的。
喝過泰山原漿的,一定會不吝贊美,在啤水的世界中,它是多么的特立獨行,秒殺青島純生,就是青島全麥白啤過來,也能斬落馬下,泰山原漿,一定程度上重塑了國產啤酒的風格,是一個布道者的存在,可以一試!
再說說比利時福佳白,這是一款最受中國省會城市白領階層歡迎的外國品牌啤酒,是精釀啤酒的入門級別,也是創新型的啤酒,福佳白,一種原汁原味的比利時風味啤酒,渾身散發著淡金色。
福佳白的麥汁濃度和4.9的酒精度非常事宜,泡沫相當渾厚細膩又綿密,有別于其它白啤,特別是果香感真是讓人無比驚喜,陳皮和香菜子的加入,豐富了啤酒的釀造原材料。
福佳白最經典的喝法在于用玻璃六角杯,真是爽呆了,它和德國瓦倫丁等啤酒喝法是一致的,酒體先倒出來大部分,最后需要搖晃再完全倒出,產生更厚重的啤酒泡沫,香氣也會最大化發揮。
白啤酒的喝法最好是倒入酒杯,拉格啤酒特別是瓶裝最好是扯著瓶子喝,因為拉格啤酒轉瞬即逝的泡沫讓人無心再飲下去!特別是福佳白的果香的芬芳,入口的清新又飽滿的感覺,簡直是太令人驚喜了!啤酒品牌太廣闊,當然,沒有最好喝,只有更好喝
10. 青島啤酒全麥白啤好喝嗎
1903啤酒更好喝,經典款,曾獲幕尼黑國際金獎。
1、青島白啤
麥芽濃度:11°P
酒精度:4.1%vol
包裝容量:500ml罐裝
青島白啤其實分為兩款,一款是青島白啤,算是新款,另一款是全麥白啤,算是舊款,啤酒參數無論用料、酒精度、麥汁濃度都基本一致,只是青島白啤的包裝看上去更加新穎,而且釀造工藝也作出微調,酒感更豐富好喝。
青島白啤的啤酒氣息上,帶有清新麥芽味和果香味,口感綿柔,整體帶有麥芽微酸味,口感上和進口啤酒百帝王有相似之處,麥芽香十足,酒花豐富度一般,回味感很薄可以忽略,但冰鎮后噸噸噸的喝,也是很欲罷不能呢!
2、青島啤酒經典1903
麥芽濃度:10°P
酒精度:4.0%vol
包裝容量:500ml罐裝
首先聲明,“青島啤酒經典1903”不管是罐裝還是瓶裝,都有別于常見的“青島啤酒經典款”,不僅是包裝設計的細節不同,而且產地也不一樣。
青島啤酒經典1903是青島啤酒一廠出產的,而青島啤酒經典款好像是三廠出產的,酒廠產地的不同,出釀的啤酒品質及口感上都有所差異。
青島啤酒經典1903的酒質明顯是比經典款好醇香一點的,因為這款啤酒的釀制工藝及工藝算是復刻1903年時所采用的老方子,而當年的1903,曾在1906年時榮獲“德國慕尼黑國際博覽會金獎”,時至今日,青島啤酒經典1903絕對是青島啤酒的招牌產品之一。
青島啤酒經典1903的啤酒泡沫較細膩,但持續性一般,啤酒入口清爽,尾味苦度適中,啤酒下肚之后除了爽感,就沒別的獨特感受,這也是缺點之一,無法讓人意猶未盡。