1. 黃酒和啤酒混著喝

黃酒添加話梅二粒，味道美妙，黃酒加蜂蜜，會有蜂蜜的香味透出來，黃酒加玫瑰精油，會使皮膚嬌嫩，黃酒煮雞，香甜爽口補氣，最適產婦食用。

黃酒以大米、黍米為原料，含有豐富的營養，含有21種氨基酸，黃酒是我國的民族特產，也稱為米酒，屬于釀造酒，在世界三大釀造酒中占有重要的一席。黃酒的飲法，可帶糟食用，也可僅飲酒汁。

1、傳統的飲法，是溫飲，將盛酒器放入熱水中燙熱，或隔火加溫。溫飲的顯著特點是酒香濃郁，酒味柔和。但加熱時間不宜過久，否則酒精都揮發掉了，反而淡而無味。

2、冷飲黃酒，消暑解渴，清涼爽口。自制冰鎮黃酒，可以將超市買的正規黃酒，放入冰箱冷藏室，飲時再在杯中放幾塊冰，口感更好。也可根據個人口味，在酒中放入話梅、檸檬等或兌些雪碧、可樂、果汁。有消暑、促進食欲的功效。

2. 黃酒和啤酒混著喝可以嗎

做菜的時候料酒和啤酒可以一起放，因為料酒一般用的是黃酒，與啤酒混合是不會反應的。料酒中富含氨基酸。在烹制菜肴中使用廣泛料酒的調味作用主要為去腥、增香。

而啤酒的酒精度數普遍都比黃酒高，而且啤酒的含糖量要比料酒低，如果烹入菜肴后，魚、肉會沒有味道，效果比料酒差了許多。

3. 白酒啤酒黃酒一起喝

黃酒是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。源于中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽為“液體蛋糕”。

啤酒是一種營養豐富的低酒精的飲料酒，亨有<<液體面包>>的美稱。啤酒具有較高的熱量，1升啤酒的熱量相當于20克面包，

五個雞蛋或200克牛奶產生的熱量。啤酒含有多種維生素，尤以B族維生素突出，另外，啤酒中含有蛋白質

4. 黃酒與啤酒混合喝有什么作用

黃酒和啤酒可以一起燉雞肉吃，口感清香鮮美，肉質鮮嫩，營養價值高，里面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等，有補血補腎強身健體增強免疫力的功效，特別適合老人婦女滋補養生

5. 黃酒和啤酒混著喝一直吐

人喝酒后，體溫會上升，血液循環加快，大量酒精主要通過肝臟代謝，少量酒精通過汗腺揮發。

人吹風后，汗腺停止排汗，酒精不再通過揮發消失，只能通過血液進入肝臟代謝，若此時肝臟代謝能力并不是很強，就會隨血液進入大腦，這時就會有眩暈感，感覺自己要倒。

個人的胃腸吸收能力和肝臟的代謝能力，造成了各自酒量的不同，當然，狀態，心情等因素也會影響。

黃酒或者啤酒因為酒精度數相對較低，另外喝冰的情況不少，有些人甚至喝完發冷。此時，風一吹，人體受激，也更容易上頭。

總而言之，還是盡量別喝太多。特別是在喝低度酒情況下

喝酒后，人體溫度升高，血液循環加快，大量排汗，酒精代謝速度也加快，不容易喝醉。刮風時，身體停止出汗，毛細血管收縮，血液循環變慢，酒精代謝變慢，酒精在體內停留時間長，容易喝醉

酒精在人體內可以不經消化直接擴散到血液中，隨血液流向各個器官，主要分布在肝臟和大腦。

酒精在體內的代謝主要在肝臟進行。少量酒精進入人體后，可隨肺呼吸或立即通過汗腺排出體外。

黃酒屬于發酵酒，以稻米或黍米等谷物為釀造原料，酒精度在14%-20%之間；白酒屬蒸餾酒，釀造原料以高粱為主，酒精度較高。

一般酒精含量為14%—20%，白酒差不多35°到52°。接近2比1吧，差不多2.5比1這樣。有的黃酒加了糖類，所以比較好入口，也比較好喝。

黃酒跟白酒不同，有綿柔的特性，也就是說你喝的時候不辛辣，下的時候不難咽，不溫不火 ，但當你真正感覺來勁的時候后，因為后勁更可怕了

因為一見風，人就容易吐，喝酒人幾乎都這樣，尤其是喝多的時候！

6. 黃酒和啤酒一起煮嗎

啤酒和豬肉半成品搭配可以去腥增香，啤酒中由于含有酒精，沸點較低，于是肉類里邊的醛類，氨類物質隨著沸騰就蒸發出來了。另外啤酒里富含氨基酸，這些氨基酸在烹飪過程中轉化為氨基酸鹽，也可以起到中和異味和增加香味的作用。

1、去腥。酒含有一定的酒精成分，也就是乙醇。在烹飪時，倒入酒類，酒精會隨著高溫而蒸發，酒精在烹飪蒸發的過程中，會把大部分食材中的腥味，膻味，一起揮發掉。

2、加速肉質軟化。啤酒中，含大量的復合酶，烹飪時加啤酒，可以加速肉質酥軟化，更易被身體吸收。

3、酒香更持久。普遍的啤酒含酒精度較低，還含有大麥的香味。在烹飪時候，加入的量，比白酒的量要多，經過長時間的燉煮，酒精被蒸發后，還能留下淡淡的酒香味。黃酒，花雕酒則達不到這個效果。

7. 黃酒和啤酒混著喝好嗎

做魚料酒和啤酒是不能同時放的，因為料酒中是添了加黃酒、花雕釀制的，其酒精濃度低，含量在15%以下，而酯類含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用廣泛料酒的調味作用主要為去腥、增香。

而啤酒的酒精度數普遍都比黃酒高，而且啤酒的含糖量要比料酒低，如果烹入魚中就沒有味道了

8. 黃酒和啤酒混著喝的危害

黃酒屬于原酒(即未經蒸餾分離)。黃酒在釀造過程中所生成的物質均含在酒中,有些象甲醇、醛類、醚類等，其使人發昏、發暈的效果是同等量的乙醇數倍乃至數十倍。

此類物質在啤酒中的含量大大的少于黃酒。

故黃酒在喝時應加熱，倒入酒杯中不要立即喝，待以上物質揮發后再喝，可以減少其影響。

啤酒中由于有酒花的成份有利尿作用（加速代謝）會加速這種影響。

9. 白啤酒和黃啤酒一起喝

一、從顏色上：

白啤酒在生產工藝上使用了兩種不同的酵母進行了二次發酵，且在第二次發酵過程中，加入了其他風味物質(如酯香類物質)，其 終成品酒也未進行過濾，成品酒中含有大量的蛋白質和酵母(已殺滅)，故外觀上看，成品酒很渾濁，呈現一種白色乳濁狀態，故稱為“白啤酒”。黃啤酒酒體呈淡黃色、和諧豐滿泡沫潔白、細膩掛杯。

二、從釀造原料上：

白啤酒是以大麥芽(60～70%)和小麥芽(25～40%)為原料，有時加入5%的燕麥，經上面啤酒酵母和乳酸菌發酵而成。黃啤酒是采用短麥芽做原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國啤酒生產的大宗產品。

三、從特點上：

白啤酒特點是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營養豐富。黃啤酒特點是具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口綿潤、不易上頭、飲后會給人一種“再飲”的欲望，是傳統啤酒中的 原漿啤酒產品。