1. 罐裝啤酒與瓶裝啤酒的區(qū)別
從質(zhì)量上說(shuō),沒(méi)有差別。但人們往往都覺(jué)得,易拉罐啤酒包裝好看、價(jià)格偏高,那肯定就是比瓶裝的質(zhì)量好!筆者是給青島啤酒公司做供應(yīng)商的,去過(guò)多次啤酒生產(chǎn)車間,只要是同一類的啤酒(比如純生、清爽),都是按客戶或銷售計(jì)劃要求灌裝的,既有瓶裝的也有罐裝的,因此,這兩者只有包裝(罐裝或瓶裝)的區(qū)別,別的沒(méi)有任何差別。
2. 罐裝啤酒和瓶裝啤酒有什么區(qū)別
酒都是一樣的酒,但是口感確實(shí)會(huì)有區(qū)別。
主要由于罐裝方式的不同引起的,瓶裝啤酒一般采等壓罐裝,在裝瓶的時(shí)候,會(huì)給瓶?jī)?nèi)加壓,通常都是注入二氧化碳,排除瓶?jī)?nèi)的空氣,一方面是保持口感,另外就是防止啤酒氧化變味。
易拉罐由于本身材質(zhì)所限,導(dǎo)致承壓能力不是很強(qiáng),所以罐里的氣體壓力不會(huì)很大,一般用吹瓶的方式排除罐內(nèi)空氣。
這樣就導(dǎo)致了易拉罐里面的二氧化碳會(huì)減少,空氣會(huì)增多,會(huì)比瓶裝的多一些氧化味,另外沙口感也比較弱。
但是易拉罐的密封性特別好,一般情況下不會(huì)漏氣,而且避光,長(zhǎng)時(shí)間存放內(nèi)減少氧化。兩種酒口感會(huì)有差別,但是不會(huì)特別大。
決定啤酒口感的有2個(gè)因素,一個(gè)是麥芽濃度,只要是麥芽濃度≥11°P,說(shuō)明麥香味足,風(fēng)味不錯(cuò)。另外一個(gè)是看酒精度,只要酒精度≥4%vol,說(shuō)明口感不會(huì)寡淡無(wú)味。其他的就看配料了。
3. 瓶裝啤酒和罐裝啤酒
罐裝不好,為了延長(zhǎng)啤酒的保質(zhì)期,在出廠的時(shí)候都會(huì)用二氧化碳或者是氮?dú)鈱⒁后w中的氧氣排出來(lái),而瓶裝的啤酒能夠承受的壓力比較大,所以液體中的氧氣成分就會(huì)很少,但是罐裝的啤酒因?yàn)楹鼙?,壓力相?duì)來(lái)說(shuō)也會(huì)比較小,所以罐裝啤酒相對(duì)瓶裝的來(lái)說(shuō)隔氧性就稍微差一點(diǎn)了。
4. 瓶裝啤酒跟罐裝啤酒差不多嗎
罐裝啤酒和瓶裝啤酒相比,我感覺(jué)還是瓶裝啤酒氣足,還有就是罐裝啤酒喝起來(lái)的口感不如瓶裝的口感好,罐裝啤酒外表是金屬制品,而瓶裝啤酒是玻璃瓶的,我認(rèn)為還是玻璃制品的比金屬制品對(duì)人的身體健康來(lái)說(shuō),還是玻璃制品的好,所以,盡量買玻璃瓶裝的啤酒喝……
5. 桶裝啤酒和罐裝區(qū)別
喜力啤酒主要分為瓶裝、罐裝和桶裝三種。籠統(tǒng)點(diǎn)來(lái)說(shuō)分為原裝進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)的。瓶裝的在國(guó)內(nèi)比較常見(jiàn)的有喜力啤酒330ml、500ml、
1、容量上有差異??诟胁煌?/p>
桶裝為5L,瓶裝為小瓶330ml,大瓶500ml。
2、價(jià)格上有差異。
桶裝價(jià)格約為小瓶裝24倍,大瓶15倍。
3、產(chǎn)地不同。
桶裝產(chǎn)地為荷蘭,瓶裝為國(guó)產(chǎn)
6. 罐裝啤酒和瓶裝啤酒的區(qū)別
1、方便性不同。
聽(tīng)裝啤酒的包裝為易拉罐,易拉罐裝的啤酒成本比較低,重量也很輕,所以外出攜帶時(shí)會(huì)更加方便。而瓶裝啤酒的包裝材料為玻璃,重量比易拉罐重許多,且易破碎,外出攜帶不方便。
2、啤酒的品質(zhì)不同。
不管是用易拉罐包裝還是用玻璃瓶包裝,里面都會(huì)含有氮?dú)饣蛘呤嵌趸嫉榷栊詺怏w,為了排除瓶?jī)?nèi)剩余空間中的氧氣。而玻璃瓶比易拉罐能夠承受更大的壓力,所以在加壓的過(guò)程中可以加更大的壓力,這樣就能夠更好的保證啤酒的品質(zhì)。
3、保質(zhì)期不同。
因?yàn)椴A勘芄庑员容^的差,所以說(shuō)絕大多數(shù)的瓶裝啤酒都要比罐裝啤酒的保質(zhì)期短一些。即使用棕色玻璃瓶,避光效果比較好,但也沒(méi)有罐裝的好,尤其是在夏天的時(shí)候太陽(yáng)光直射,會(huì)大大降低啤酒的保質(zhì)期和壽命。
4、化學(xué)反應(yīng)不同。
玻璃的化學(xué)特性比較穩(wěn)定,不會(huì)與啤酒本身產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),而易拉罐中含有鋁或者鐵,直接與啤酒接觸,會(huì)產(chǎn)生緩慢的化學(xué)反應(yīng)。
5、味道不同。
因?yàn)橐桌迺?huì)和啤酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以會(huì)劣化啤酒的味道而產(chǎn)生金屬味。而玻璃瓶就沒(méi)有金屬味。
7. 瓶裝啤酒和罐裝啤酒有什么區(qū)別
廳裝啤酒的包裝主要是金屬,而金屬是比較活躍的,容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),這樣就能很大程度上影響啤酒的口感了;
瓶裝啤酒的包裝主要材料是二氧化硅,二氧化碳不怎么活躍,不容易和啤酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以瓶裝的啤酒口感要比罐裝的好上一些。
8. 罐裝啤酒和瓶裝啤酒哪個(gè)多
啤酒瓶裝和罐裝的容量是不一樣的,瓶裝的稍微多一點(diǎn)
9. 啤酒瓶和罐裝有什么區(qū)別
罐裝的啤酒比較方便拿,小巧也不易碎,但瓶裝的啤酒因?yàn)槠【破渴遣Aе瞥傻?,其中的二氧化硅很穩(wěn)定,不易與啤酒內(nèi)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),且隔氧性好,能夠很好的保持啤酒的口感。
顯然,罐裝的體積小于瓶裝,重量更輕,并且攜帶更方便,玻璃瓶笨重。如果三兩個(gè)朋友找您一起喝酒,罐裝啤酒更易攜帶。
10. 罐裝啤酒與瓶裝啤酒的區(qū)別是什么
樓上真是說(shuō)笑話,液體也能真空包裝?
其實(shí)酒都是一樣的,就是在包裝的時(shí)候某些工藝參數(shù)控制不同,最主要的就是PU值,導(dǎo)致口味有些差別。
一般業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為罐裝的口味沒(méi)玻璃瓶裝的好。
罐裝的主要特點(diǎn)就是攜帶方便,適合年輕人。
11. 罐裝啤酒與瓶裝啤酒的區(qū)別在哪里
罐裝飲料和瓶裝飲料本質(zhì)上沒(méi)有什么區(qū)別,主要在于裝飲料的容器材質(zhì)不同,罐裝飲料多會(huì)采用金屬(鐵或鋁等材質(zhì)),首先密閉性會(huì)更強(qiáng),飲料在保質(zhì)期內(nèi)的口感不會(huì)發(fā)生改變還有抗壓性強(qiáng),不易被破壞等特性,如果是碳酸飲料則更能體現(xiàn),因?yàn)樘妓犸嬃蟽?nèi)含有大量二氧化碳,短時(shí)間搖晃會(huì)使瓶身膨脹,罐裝則不會(huì)產(chǎn)生變形,但是相比于瓶裝飲料缺點(diǎn)也很明顯,雖然罐裝更小方便攜帶,但開(kāi)啟后要全部飲用,不利于逐次喝完,瓶裝則可以滿足,另外罐裝成本較高,含量也較瓶裝少,售價(jià)卻比瓶裝高,但這也不完全是缺點(diǎn),在家庭聚會(huì)或聚餐時(shí),一般都會(huì)選用大桶瓶裝飲料,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,也會(huì)選用罐裝飲料,既免去了輪流拿瓶倒杯的麻煩,用罐裝飲料還能避免浪費(fèi),但在外出游玩時(shí)這兩種都很少會(huì)選購(gòu),大多會(huì)買瓶裝小瓶飲料,因?yàn)榧确奖銛y帶也能分多次引用,而且價(jià)格實(shí)惠。所以罐裝與瓶裝多數(shù)會(huì)看用途在哪,來(lái)選取適合當(dāng)時(shí)所需要的飲料類型。