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燕京崩潰青島告急,雪花高處不勝寒,重慶啤酒值得稱道但已成外資,啤酒行業現在怎么了?

來源:www.whzytd.com.cn???時間:2022-06-16 23:42???點擊:76??編輯:admin 手機版

作為一個有著三十年酒齡的啤酒愛好者(不要叫酒鬼啊),我是不是可以來回答這個問題?

從大學畢業后,就喜歡上了啤酒,三十年幾乎沒有一天中斷過。

每晚必喝一瓶到兩瓶,偶爾也喝三瓶,如果是朋友小聚,那就沒數了。

不管我家搬到哪里,第一個建立起聯系的就是小賣部,先換上一箱啤酒來。

這種啤酒是我喝的時間最長的,哈爾濱人管它叫奪命大綠棒子,簡稱大綠棒子,這是哈爾濱最最便宜的啤酒,多少年一直兩塊錢一瓶,最近剛剛漲價,變成2.50元了。

跟青島純生一比,就能見證大綠棒子的威猛了,580ml裝量,夠大吧?更膩害的是,這酒勁兒大,你能喝五瓶青島純生,兩瓶大綠棒子差不多就能把你干倒;能喝五瓶大綠棒子的手,幾乎就可以笑傲江湖,征戰酒局,難逢對手了。

這酒喝了幾年,喝著一直覺得挺過癮的,但最近幾年,就感覺酒后關節出現了紅腫,化驗尿酸已經414,逼近了痛風的臨界值。

于是,就開始怪罪這酒上了,聽說這么便宜的酒,完全就是酒精勾兌,根本就沒一點麥芽!

可我還是畫魂兒:既然不是啤酒,怎么會出現喝啤酒才有的痛風癥狀?喝完關節就紅腫,是不是恰恰說明了它真的就是啤酒呢?

不過,還是有點不太敢喝了。

喝什么呢?

哈爾濱這邊流行的幾種啤酒,原汁麥算一個,一般飯店買五塊,口味偏淡。

自己去小賣部換了兩回,小貴,喝著又不過癮。

去飯店有時會碰到所謂的青島經典,一看狗屁青島,完完全全就是本地小啤酒廠貼牌的。

到底喝什么呢?三十年的習慣,不可能說戒就戒啊!

于是,趕上京東有活動,就買了德國黑啤。

一次整了三箱,說好是一天一聽,可一聽實在是太少了。就又從小賣部要了一箱百威啤酒,小瓶百威480ml,12瓶50塊,很貴不說,一看產地,特么哈爾濱平房的!

等這些酒喝完了,再琢磨喝啥吧!

感謝各位酒友的精彩點評,我雖然特別愛喝啤酒,離不開啤酒,但對啤酒確實一竅不通,歡迎大家多多指教。

我注意到好多種啤酒配料中都有“啤酒用糖漿”,請問這是什么東西?

另外也煩請酒友們推薦一下可靠的、便宜的、純正的外國啤酒的網購鏈接。

作為啤酒的消費者,喝過幾年啤酒大廠以后,好多人都起義了。

在這說幾句,一瓶小廠出品的啤酒,價格可以壓到1元/瓶,你說他能喝嗎? 我說冰鎮一下其實口感也差不了多少,你看這就是啤酒行業的門檻,按照多年在KTV喝酒的經驗,這種酒除了不醉人沒見有啥副作用,就是酒廠老板與KTV老板都想讓你多喝兩瓶。

我們把1—10元的啤酒的作分類:

1~2元的雜牌很明顯是具性價比的當然一般人都是不屑去喝的。

青啤的綠瓶賣4.5元,消費者稱呼這種工業拉格啤酒為工業水啤,雖然品質上比小廠有了很大的提升,但說起來性價比真的比較低,年年漲價,逼反了一眾酒友。

青啤的白啤賣6元,對比4.5元綠瓶口感不錯,逼格也有一點了,但是6.5為什么不買一瓶福佳白呢?泡沫與口感對比下來,少喝兩口也合適,而且逼格那不更高嗎。

因為本人不太喜歡渾濁的白啤,所以這兩年最喜歡的青啤產品是青啤皮爾森,10元/瓶。

還有很多人強調的奧古特,奧古特才能代表青島啤酒等說法,也是10元/瓶。

問題是10元的價格,不論拉格還是艾爾都有很多的進口啤酒可以選擇,干嘛還要選擇國產大廠呢。

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