不建議燒菜。既然是過期的啤酒還是不要使用的好，畢竟是吃進(jìn)肚子里的。啤酒在加工的時(shí)候經(jīng)過處理的。所以才有了保質(zhì)期，限定時(shí)間范圍內(nèi)喝完，保質(zhì)保量。但是在過期后你喝了出現(xiàn)問題是要自己負(fù)責(zé)的。過期的啤酒在之后應(yīng)該在口感上也有些影響的。
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