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啤酒杯喝啤酒

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本篇文章給大家談?wù)劇镀【票绕【啤穼?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽:

喝啤酒為什么要用大杯子?

啤酒的酒精度數(shù)比較低,用小杯喝啤酒是很不過(guò)癮的,用大杯子喝啤酒是比豪爽的。

小麥白啤的正確飲用方法是什么?

一般來(lái)講,德國(guó)白啤麥芽度偏高,適合搭配白肉、香腸以及稍顯油膩的海鮮,同時(shí)還可以配一些酸黃瓜以及酸菜作為搭配食用。在傳統(tǒng)德國(guó)美味中,最知名的就是烤豬肘,外皮烤得焦黃的肘子搭配切得細(xì)細(xì)的酸菜絲和土豆泥。豬肘外皮雖然焦黃但是切開發(fā)現(xiàn)內(nèi)里的肉、筋和膜都還鮮嫩,此外巴伐利亞香腸也是白啤的絕配。

比利時(shí)白啤則口感清淡,可配以三文魚、海虹、青口等食材,例如海虹淡菜配薯?xiàng)l,關(guān)鍵是要加上比利時(shí)人喜愛的炸薯?xiàng)l。此外,用過(guò)餐后可以再來(lái)一塊巧克力慕斯,配上白啤令人回味。此外,比利時(shí)白啤還可作為聚會(huì)收尾的飲品,當(dāng)酒過(guò)三巡后,來(lái)點(diǎn)比利時(shí)白啤潤(rùn)潤(rùn)口,既不會(huì)感覺酒沒喝夠,又不會(huì)覺得喝酒太多而導(dǎo)致頭暈。

白啤顧名思義就是白色的了?你可能會(huì)這么想,其實(shí)不然。和白葡萄酒類似,白啤也并不會(huì)呈現(xiàn)真正的白色。通常,白啤的顏色呈黃色,不過(guò)由于其白色泡沫干凈而又豐富,因而才被稱之為白啤。

和其它啤酒不同,白啤一般指的是往麥芽中添加較大比例的小麥后再采用上發(fā)酵法生產(chǎn)而來(lái)的一種淺色啤酒,因此白啤的實(shí)質(zhì)可以說(shuō)就是小麥啤酒。

通常,白啤中大多含有來(lái)自小麥的蛋白以及未過(guò)濾的酵母,因而一般比較渾濁(尤其是在低溫下),當(dāng)然這也正是不少人覺得白啤具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的關(guān)鍵所在。更重要的是,白啤豐富的泡沫還會(huì)給你帶來(lái)奶油般的細(xì)膩口感。

此外,白啤大多帶有果香味,酒花和其它香氣則不太明顯,由于保留了較多的乳酸,因而喝起來(lái)帶點(diǎn)酸味,有些人可能接受不了,不過(guò)喜歡的人會(huì)覺得它清新爽脆,夏天用來(lái)消暑再合適不過(guò)了。

各種飲料與酒的搭配配方

下面推薦幾種雞尾酒的制法:

1.白酒類

朝霞雞尾酒:將碎冰放入調(diào)酒杯,加入優(yōu)質(zhì)白酒1兩,鮮檸檬一片,攪勻,濾入雞尾酒杯內(nèi),把檸檬皮擰汁撒在酒的表面,并將檸檬皮放入酒內(nèi)。

如夢(mèng)雞尾酒:白蘭地酒、紅葡萄酒、鮮葡萄汁各40毫升,雪碧汽水80毫升,在杯中放4-5塊冰塊,將白蘭地酒、紅葡萄酒、鮮葡萄汁倒杯,用調(diào)酒棒攪拌均勻,最后倒入雪碧汽水,用鮮檸檬片點(diǎn)綴即可。

2.啤酒類

可口波打

材料:冰鎮(zhèn)啤酒60毫升,冰鎮(zhèn)可口可樂100毫升。

調(diào)法:在杯中制作。海波啤酒杯中放入3塊冰塊,依次倒入冰鎮(zhèn)啤酒和冰鎮(zhèn)可口可樂,攪拌均勻飲用。

特點(diǎn):顏色棕紅,泡沫豐富,味道怡人。

彩云飛

材料:冰鎮(zhèn)啤酒100毫升,橙汁40毫升,石榴糖漿10毫升。調(diào)法:在杯中制作。首先將橙汁倒入海波酒杯中,然后將石榴糖漿倒入橙汁中,最后將冰鎮(zhèn)啤酒輕輕地倒入即可。

特點(diǎn):味道香甜,層次感強(qiáng),顏色猶如彩云一般美麗。

紅眼

材料:新鮮番茄2只,扎啤。

調(diào)法:柯林杯中加入適量冰塊,新鮮番茄用攪拌器捻碎榨汁,倒入杯中,兌滿扎啤。

特點(diǎn):番茄的生香和啤酒的苦味相輔相成,產(chǎn)生一種非常清新的苦味,鮮味十足。如果不喜歡苦味,加入一盎司糖漿,則口味清甜,營(yíng)養(yǎng)豐富。

珊蒂

材料:雪碧冰鎮(zhèn)啤酒

調(diào)法:果汁杯中加入適量冰塊,加入1/2雪碧,兌滿冰鎮(zhèn)啤酒。

特點(diǎn):清甜爽口,常被人稱為女士啤酒。

關(guān)于《啤酒杯喝啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。

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