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嶗山啤酒生產(chǎn)廠家有幾個(gè)

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本篇文章給大家談?wù)劇秿魃狡【粕a(chǎn)廠家有幾個(gè)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽:

青島啤酒一廠在哪里?

青島市市北區(qū)登州路56-1號(hào)。

青島啤酒廠,廠區(qū)占地面積9萬(wàn)多平方米;職工人數(shù)一度曾達(dá)到2000多人。

簡(jiǎn)介

青島啤酒廠生產(chǎn)的青島牌啤酒,選用優(yōu)質(zhì)大麥、良種啤酒花和嶗山泉水精心配制,素以泡沫潔白細(xì)膩、酒液清亮透明、口味香醇爽口而享譽(yù)中外。

1963年、1979年青島牌啤酒兩次被評(píng)為國(guó)家名酒;1980年、1985年兩次榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢?981年、1985年兩次在美國(guó)國(guó)際啤酒評(píng)比會(huì)上榮獲冠軍獎(jiǎng),1987年在美國(guó)密西西比州的國(guó)際啤酒評(píng)比會(huì)上第三次奪魁。

青島啤酒廠在那里

青島啤酒廠1廠在青島市登州路56號(hào);2廠在青島市李滄區(qū)臺(tái)柳路602號(hào);3廠在平度市登州路56號(hào);4廠在青島市李滄區(qū)永平路;5廠在青島市嶗山區(qū)沙子口;6廠在濟(jì)南;7廠在日照市,還有濰坊壽光廠、杭州廠等等。在我國(guó)很多省份都有分布。

青島啤酒廠,廠區(qū)占地面積9萬(wàn)多平方米,職工人數(shù)一度曾達(dá)到2000多人。

1987年固定資產(chǎn)原值9059萬(wàn)元,工業(yè)總產(chǎn)值4899萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利稅4650萬(wàn)元,啤酒產(chǎn)量103715噸,比1986年分別增長(zhǎng)百分之零點(diǎn)零二、百分之八點(diǎn)一、百分之十三點(diǎn)六和百分之三

如何區(qū)分青島啤酒一廠和二廠?

瓶裝看瓶蓋第二行,01、02、、0幾就是幾廠,看他生產(chǎn)廠址就知道了。我所知道的是,1廠在登州路56號(hào),德國(guó)人建的,青啤發(fā)家致富之地。基本用自己場(chǎng)內(nèi)水井的水釀酒,工藝齊全,啤酒花用量足,口感苦的重點(diǎn),一般做高端系列。2廠也很有 歷史 ,但是他發(fā)酵罐大,不太好控制,容易產(chǎn)生種什么酶,(啤酒廠朋友說(shuō)過(guò),忘了)喝大了容易頭痛,用黃河水(引黃濟(jì)青后,自來(lái)水一般都是黃河水)。重點(diǎn)介紹下5廠,青啤收購(gòu)嶗山啤酒廠,坐落于與嶗山沙子口鎮(zhèn),在嶗山鉆的300多米的水井,工藝和1廠一樣。口感清爽。帶嶗山礦泉水中甜絲絲的味,以前我們都喝嶗山5廠,簡(jiǎn)稱勞5,比別的嶗山啤酒一瓶要貴1塊錢,現(xiàn)在換成(9度)品牌,來(lái)青島的朋友可以特意找喝喝,比青啤好喝。其余的都是收購(gòu)別的品牌小廠,工藝改進(jìn)下,用水也很很一般,我們一般不喝。作為青島酒友,出差也比較多,一喝就喝出來(lái)了。

瓶蓋第二行的前兩位01代表一廠以此類推,相信大家都知道了。

但外包裝,相信大家未必關(guān)注過(guò)如何分辨一廠或二廠的,今天我來(lái)告訴大家如何通過(guò)外包裝(成箱12瓶裝)來(lái)區(qū)分一廠與二廠的區(qū)別,一廠外包裝紙箱上方是十字封箱法,二廠是左右兩邊打開(kāi),再掀開(kāi)。

圖片一二,是二廠封箱法。三四是一廠封箱法(家里沒(méi)有一廠的了,用300毫升小瓶啤酒包裝代替,與一廠包裝法是一樣的)。

先看一下一廠和二廠的出廠標(biāo)識(shí)吧!日期/后面數(shù)字是01,這個(gè)是一廠的,02就是二廠的,這是標(biāo)識(shí)的區(qū)別。

同樣都是青島啤酒為什么口味不一樣呢,一廠是青啤的大本營(yíng),也就是總部,生產(chǎn)的啤酒口味濃厚不上頭,二廠的喝了比較沖會(huì)上頭。本質(zhì)區(qū)別是用的水質(zhì)不同:青啤一廠用的水是嶗山水庫(kù)(月子口水庫(kù))的自來(lái)水專線自供的;嶗山水庫(kù)的主水源頭是在嶗頂(巨峰)的太乙泉(原泉),經(jīng)北九水景區(qū)的內(nèi)外九水(這一段叫‘涼清河’),臥龍村-烏衣巷等各村莊(這一段叫‘白沙河上段’)匯入嶗山水庫(kù)。

青島啤酒在青島市內(nèi)有5個(gè)工廠,這五個(gè)工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠,3廠在平度,5廠就是原來(lái)的嶗山啤酒廠,其中1廠是發(fā)源地。

雖然這五個(gè)工廠一直在努力統(tǒng)一口味,但是各個(gè)工廠的酒質(zhì)確實(shí)是存在差別的。

具體的說(shuō)一下,一般是一廠的酒是最好,一廠主要生產(chǎn)青啤的高檔酒和出口酒,比如:奧古特、青島經(jīng)典1903、小綠瓶和小棕瓶等;二廠的酒就稍微差那么一點(diǎn)點(diǎn),二廠主要生產(chǎn)青島純生、易拉罐、普通的大瓶青島啤酒-大綠瓶!三廠沒(méi)在青島市區(qū),在平度,生產(chǎn)的主要是嶗山啤酒;四場(chǎng)的酒質(zhì)在2003年時(shí)提高的很快,曾經(jīng)一度達(dá)到集團(tuán)的前列;五廠的酒質(zhì)一直還不錯(cuò),以前是嶗山啤酒的大本營(yíng),嶗山啤酒的檔次可以喝到青島啤酒的質(zhì)量,自然是獲得市民很高的贊美。

相對(duì)的來(lái)說(shuō),一廠的酒是最好的,二廠的酒經(jīng)常出現(xiàn)喝完后上頭的現(xiàn)象,(自從建廠以來(lái)就沒(méi)有解決,上頭是因?yàn)榫埔豪锏母呒?jí)醇超標(biāo)才會(huì)出現(xiàn)上頭的感覺(jué),二廠的發(fā)酵罐是六百噸的大罐體,雖然大大提高了產(chǎn)量的效率,但是罐體體積太大,存在著上層與下層的溫差,容易形成對(duì)流循環(huán),就會(huì)對(duì)酵母的沉降產(chǎn)生了一定的阻礙,當(dāng)酵母壁產(chǎn)生自溶現(xiàn)象,就會(huì)釋放出來(lái)一些不同的物質(zhì))。四廠、五廠酒質(zhì)也還算不錯(cuò)。總體來(lái)說(shuō),市內(nèi)幾個(gè)工廠的釀造水平和質(zhì)量肯定是高于外地廠家的。

那么我們?cè)趺粗榔【剖菐讖S的啤酒呢?

只是看地址是看不出來(lái)的,關(guān)鍵是要找到生產(chǎn)日期的編號(hào),看生產(chǎn)日期的第九位和第十位,就知道生產(chǎn)廠家的編號(hào)了,01是一廠產(chǎn)的,02是二廠產(chǎn)的。

青島啤酒四廠,座落在李滄區(qū)曉翁村,(原青島酒精廠)改建為青島匯泉啤酒廠,后被青島啤酒總廠接管,這廠的發(fā)酵工藝很獨(dú)特,立罐密封、安全衛(wèi)生,水質(zhì)嶗山水庫(kù)直供,礦物質(zhì),及其PH質(zhì)都達(dá)標(biāo)準(zhǔn),是青島啤酒節(jié)的榮譽(yù)冠軍,所以青島啤酒沒(méi)有四廠,因?yàn)榭倧S合并兩廠為一廠了。。。。。我以前是啤酒四廠的工人,所以我很了解這廠的酒發(fā)酵工藝,它的酒酵母是登洲路啤酒廠專供的,所以在國(guó)際啤酒節(jié)上拿到了榮譽(yù),那就是青島市國(guó)際啤酒節(jié)的第一年度,獲得了冠軍的榮譽(yù),我干了幾年后便辭職不干了。我現(xiàn)在還想念王亮,他是我們的調(diào)度,管理著車隊(duì)的運(yùn)作,也不知道他現(xiàn)在是管理什么了,我很想念他,他的為人很好,很和睦,,,,,,

青啤喝一廠的,沒(méi)毛?。€(gè)人覺(jué)得5廠嶗5口感更勝一籌!這都是青島當(dāng)?shù)啬芎鹊?,外地根本喝不到,到青島一定要嘗嘗!

一廠已經(jīng)不生產(chǎn)我們常喝的一廠啤酒了,以后到飯店直接要二廠就行了,不用糾結(jié)了。一廠和五廠一樣成為了我們?cè)?jīng)的過(guò)去。

啤酒加大米不好喝了!

什么01---02---03都是啤酒還能喝出長(zhǎng)生不老藥 。喝多了一樣醉。都是馬尿味

一廠現(xiàn)在不生產(chǎn)普通瓶子的啤酒。

嶗山啤酒廠和嶗特啤酒廠是一個(gè)廠嗎

嶗山啤酒廠和嶗特啤酒廠不是同一個(gè)廠。

嶗山啤酒廠全稱青島嶗山啤酒廠,坐落于青島嶗山腳下,青島嶗山啤酒廠建于1982年,現(xiàn)有職工1200人,是輕工總會(huì)重點(diǎn)支持的200家大中型企業(yè)之一。

嶗特啤酒廠全稱青島嶗特啤酒有限公司,坐落于青島嶗山風(fēng)景區(qū)沙子口煙云澗 ,創(chuàng)立于1994年11月,是一家具有國(guó)際化水平的啤酒釀造企業(yè)。

擴(kuò)展資料

嶗山啤酒和嶗特啤酒的特色:

1、嶗山啤酒采用國(guó)內(nèi)最優(yōu)質(zhì)的新疆啤酒花作為原料;大米從生產(chǎn)出來(lái)到投料不超過(guò)4天,確保新鮮度;采用風(fēng)味圖譜專利技術(shù),啤酒的酒精、碳水化合物和熱量等含量也相對(duì)較低,更利于人體健康。嶗山啤酒發(fā)酵度為75%,啤酒中殘留的碳水化合物含量更低,口味更加干凈淡爽。

2、嶗特啤酒精選優(yōu)級(jí)進(jìn)口麥芽、新疆純天然啤酒花、優(yōu)級(jí)大米、上等酵母,采用嶗山泉水,按照 國(guó)際優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn),秉承最古老的德國(guó)傳統(tǒng)釀造工藝,融合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),超低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵,啤酒風(fēng)味保鮮技術(shù)密閉隔氧,全過(guò)程純凈化釀造,使嶗特啤酒酒液清澈透明,純凈自然,口味清爽可口。

嶗山啤酒是一個(gè)怎樣的品牌?

嶗山啤酒是青啤公司最早參照青島啤酒生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的第二品牌,其原料控制標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)程生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、成品標(biāo)準(zhǔn),均按照青島啤酒“質(zhì)量一致性”的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一制定。嶗山啤酒采用國(guó)際優(yōu)良的大麥基地所產(chǎn)麥芽(澳洲麥、加拿大麥、法國(guó)大麥)。

青島嶗山啤酒廠坐落在美麗的青島之濱,著名的旅游勝地嶗山腳下,青島嶗山啤酒廠建于1982年,現(xiàn)有職工1200人,占地面積800畝,年啤酒生產(chǎn)能力15-20萬(wàn)噸,礦泉水2萬(wàn)噸,企業(yè)固定資產(chǎn)近6億元,是國(guó)家大型企業(yè),擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)。

自1992年以來(lái)連續(xù)四年被國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局評(píng)為中國(guó)500家最大工業(yè)企業(yè)和經(jīng)濟(jì)效益最佳企業(yè),是輕工總會(huì)重點(diǎn)支持的200家大中型企業(yè)之一。93年至98年連續(xù)六年被授予山東省明星企業(yè)稱號(hào)。

擴(kuò)展資料:

生產(chǎn)工藝

嶗山啤酒的生產(chǎn)工藝,在青島啤酒生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)上加以改良,生產(chǎn)出的啤酒的酒精、碳水化合物和熱量等含量也相對(duì)較低,更利于人體健康。傳統(tǒng)啤酒的發(fā)酵度大都為70%左右,嶗山啤酒將發(fā)酵度提高至75%,發(fā)酵過(guò)程更加完全,啤酒中殘留的碳水化合物含量更低,口味也更加干凈淡爽。

嶗山啤酒采取獲得國(guó)家專利的風(fēng)味圖譜技術(shù),以特殊工藝加工而成,保證了各地用水與嶗山水質(zhì)完全一致。

嶗山啤酒在全國(guó)都是統(tǒng)一的工藝和標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量保持同步,為了保證產(chǎn)品的新鮮度,青島啤酒公司采取在市場(chǎng)就近工廠生產(chǎn)的原則來(lái)安排嶗山啤酒的生產(chǎn)。

參考資料來(lái)源:百度百科-嶗山啤酒

青島平度嶗山啤酒廠可以直接拿貨嗎

可以。

你是和酒廠直接簽約的,那你拿的貨,肯定也是從酒廠拿的。廠地太遠(yuǎn)也可以從當(dāng)?shù)氐拇N商手里拿貨的。

嶗山啤酒是青啤公司最早參照青島啤酒生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的第二品牌,其原料控制標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)程生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、成品標(biāo)準(zhǔn),均按照青島啤酒質(zhì)量一致性的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一制定。嶗山啤酒采用國(guó)際優(yōu)良的大麥基地所產(chǎn)麥芽(澳洲麥、加拿大麥、法國(guó)大麥)。

關(guān)于《嶗山啤酒生產(chǎn)廠家有幾個(gè)》的介紹到此就結(jié)束了。

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