本篇文章給大家談?wù)劇侗葼柪顸S啤酒多少錢(qián)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
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1664啤酒是百威的嗎
不是的同一個(gè)廠。
1664這個(gè)啤酒是屬于嘉士伯集團(tuán)(CarlsbergGroup)旗下產(chǎn)品，在嘉士伯官網(wǎng)上顯示1664啤酒共有11個(gè)產(chǎn)品。百威啤酒（Budweiser，簡(jiǎn)稱：百威/Bud），美國(guó)啤酒品牌。是一種淡啤酒（palelager），屬于拉格啤酒的一種，也是美國(guó)拉格的代表。
1664啤酒現(xiàn)在的口味有白啤、黃啤、Rose桃紅啤酒、金啤酒、復(fù)古啤。1664黃啤酒是法國(guó)銷量排名第一的啤酒，同時(shí)也是英國(guó)銷量第二的拉格啤酒。
1664和百威不是一個(gè)廠的。
拉格啤酒和比爾森啤酒有什么區(qū)別
其實(shí) 啤酒分類的話 就上層發(fā)酵的就叫艾爾啤酒 ，下層發(fā)酵的就叫拉格啤酒
皮爾森啤酒也屬于拉格啤酒或者也可以叫拉格啤酒。。皮爾森啤酒是捷克皮爾森市最先發(fā)明的，當(dāng)然最最正宗的要喝認(rèn)證的捷克皮爾森啤酒。
我國(guó)平時(shí)喝的 雪花啊 青島啊 哈啤啊這些都是皮爾森式啤酒（拉格啤酒）
黑啤白啤黃啤區(qū)別
首先說(shuō)明，啤酒并不是按照顏色分類的。
啤酒主要分兩大類：艾爾（ale）和拉格（lager），是以酵母的發(fā)酵位置區(qū)分的。艾爾屬于桶上發(fā)酵（發(fā)酵過(guò)程中酵母浮在麥芽汁上層），拉格屬于桶底發(fā)酵（酵母沉在桶底）。
我們常喝的普通啤酒，也就是青島、燕京、百威、嘉士伯等等，都可以稱之為“工業(yè)啤酒”，勉強(qiáng)可以隸屬“拉格”這個(gè)大類。大家常見(jiàn)的黃啤、黑啤，一般可以歸類到小麥啤（有可能是艾爾有可能是拉格）。
與“工業(yè)啤酒”相反，就是精釀啤酒。精釀啤酒會(huì)根據(jù)所使用大麥芽是否經(jīng)過(guò)烘培，以及烘培的程度，帶給啤酒不同的顏色。問(wèn)題中問(wèn)到的白啤就屬于原色麥芽釀造的啤酒，黑啤屬于重度烘培后的麥芽釀造的啤酒。麥芽的烘培就類似我們中國(guó)人炒制茶葉，根據(jù)炒制程度，分出的綠茶、紅茶、鐵觀音等等。
另外，普通啤酒，也就是工業(yè)啤酒普遍使用的原料除了“水”、“麥芽”、“啤酒花”、“酵母”外，還增加了大米、淀粉以及部分香精類添加劑。而精釀啤酒只有那四種基本原料，完全靠麥芽、啤酒花、酵母來(lái)調(diào)節(jié)口感和顏色，也就會(huì)有白啤到黑啤的不同顏色。
所以，真正在精釀啤酒圈內(nèi)，沒(méi)有人會(huì)說(shuō)酒的顏色，一般都會(huì)說(shuō)的是口味。
艾爾系列常見(jiàn)的口味有：IPA（india pale ale印度單色艾爾）、Brown Ale（棕艾）、stout （世濤）、porter（波特）等等。
拉格系列常見(jiàn)有：Pilsner、American Lager
黃啤和拉格啤酒的區(qū)別
啤酒最基本的分類就只有拉格Lager和艾爾Ale兩種，兩者的區(qū)別主要體現(xiàn)在發(fā)酵的溫度和酵母工作的位置。拉格啤酒是在10℃以下發(fā)酵，酵母在發(fā)酵罐底部工作，又稱為“下發(fā)酵”；艾爾啤酒則是在10-20℃左右發(fā)酵，酵母在發(fā)酵罐頂部發(fā)酵，又稱為“上發(fā)酵”。
關(guān)于《比爾拉格黃啤酒多少錢(qián)》的介紹到此就結(jié)束了。
