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啤酒怎么賣的

來源:www.whzytd.com.cn???時間:2022-09-18 02:38???點擊:53??編輯:1 手機版

本篇文章給大家談談《啤酒怎么賣的》對應的知識點,希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽:

啤酒專場可以賣別的酒嗎

不可以。

啤酒專場是專門賣啤酒的賣場,可以在里面買賣各類啤酒,除了啤酒以外的酒類如白酒,洋酒等是不允許的,違背了辦專場的規則。

啤酒專場大多是品牌方和商家的合作,商家只售賣品牌方酒類,品牌方讓利商家,互利互惠。

青島啤酒節有白酒嗎?

青島啤酒節就是以青島啤酒為主打的節日!在節日是沒有白酒的!

為什么KTV沒什么人喝白酒?

KTV里啤酒是標配,而喝口白酒就會皺眉。啤酒是苦中有爽,白酒是苦大仇深,這就是沒人在這種歡快的場所喝白酒的原因!

去過KTV的人都知道,極少有白酒,就連酒吧這種主營酒水業務的地方也很少有白酒。 最主要的原因白酒需要下酒菜,白酒是一種與中式菜肴緊密聯系的酒種,離開了中式菜品,無酒不成宴,有宴必白酒。 KTV這個場合之上,可以大喝,但不能大吃。

干喝白酒,或就著果碟,兩首歌沒嗨完,估計多數人都要昏過去了。 而且, KTV這種 娛樂 場所,它的屬性是輕生活 ,是一種愉悅的放縱活動,在KTV里喝生猛的白酒,比較違和,當然不是不可以,能在這種場合干下幾杯白酒的,都是重口味。

KTV是 娛樂 場所, 白酒的性質并不適合該場合,當一個前衛的生活習慣與一個帶有傳統臉譜的白酒結合在一起的時候,相當突兀。 喝白酒不論是舉杯歡暢,還是豪情壯志,白酒喝的都是酸甜苦辣的生活,極其不適合KTV這個輕生活的畫風。

但是KTV里面是有伏特加的,唱歌的人也不會干喝這種純粹的高度酒 ,而是唱歌的頑主們會點一瓶伏特加,配上各種飲料,自制所謂的雞尾酒來自嗨。配比的好不好,全是玩樂而已。

這也是伏特加風靡西方世界的原因,而白酒就不可能這樣干。 眾所周知,伏特加是雞尾酒調和的基酒,是因為它沒有白酒的香型 ,白酒之所以不能和其它酒水調配,是因為白酒的主體香型不容易被掩蓋,而伏特加就可以。調配之后,還可以稀釋伏特加的酒精度。

KTV里要么喝啤酒,要么喝其它飲料,啤酒喝的多一點也不至于很快就扶墻了,甚至跑到衛生間吐了之后,回來仍舊把住麥克風把自己當成K歌之王。

但是白酒就不行了,你喝了幾口,立馬酒精上腦,還有后勁,沒喊上幾嗓子,人就趴窩了,連拿麥克風的想法都沒有了。

這完事的速度太快, 想想在這種歡快為主的消費場所還喝苦逼的白酒,不是給自己添堵嗎?再說了,也不是喝白酒的環境和氣氛。 所以,喝一口白酒就皺一次眉頭,扯著啤酒瓶子豪邁入口,唱歌還帶節奏。

于是,很多人在KTV是這樣唱歌的:讓我們紅塵作伴“喝”得瀟瀟灑灑,“寶馬奔馳“共享單車繁華,“啤酒當歌”唱出心中喜悅,轟轟烈烈把握青春年華,哈啊哈啊,哈啊哈......

為什么KTV沒什么人喝白酒?

以前我在KTV里面做過吧生,就由我來回答這個問題。

一:營業額

我看很多人說不賣白酒是因為白酒度數高,走不了量,其實這是不對的,舉個例子,如果一瓶白酒賣一千左右,10人一包廂,按5瓶來算營業額在5千左右,24支的啤酒賣388-488,要10件左右營業額才5千,客人要一人干一整件。你覺得有多少人能一人干一件24瓶啤酒,這么看好像賣白酒要更劃算些,但是KTV為什么不賣白酒呢?

其實KTV里面無論是老板還是服務生,最想賣的其實是洋酒 ,良心老板進價一百左右的洋酒,售價700-800不算高吧。

為什么洋酒最受老板和服務生歡迎呢?

一個啤酒瓶蓋供貨商給服務生提1-2塊,一件也就50塊左右,但一瓶洋酒最少提成都是100左右,有的售價高的提成可到200-300一瓶,洋酒KTV必兌飲料,這又是額外的進項,誰喝白酒啤酒兌其他東西的,所以KTV更愿意售賣洋酒,服務生一般也優先推薦洋酒(包括紅酒)。

二:獲客量

如果是年輕人去KTV,啤酒肯定是必點,我是沒見過年輕人在KTV要白酒的,如果是中年人,要么就是吃飽喝足了來KTV,也不會喝白酒,最好的就是要洋酒,紅酒,啤酒要的少,要么就喝八寶茶。所以白酒在KTV里一般銷售不好,如果客人堅持要,現到超市購買,加價就是了,畢竟客戶群體擺在哪里。

要是客人在KTV喝白酒,客人很容易喝醉,在包廂的時間就會大大縮減,也就會減少其他物品的成交幾率,而喝啤酒洋酒就不一定了,畢竟KTV的進項不光是賣酒,有干碟,鹵菜,水果,都是些吃不飽,又貴又咸 又干的貨品,比如水果拼盤,我當初切一個100左右的水果盤,成本不過幾塊錢,還有一些牙簽牛肉,開心果,美國堅果等等其他干果,KTV的東西 要么干 要么咸,要么齁甜,都是大袋分裝,這些也非常的掙錢,這么算賣啤酒洋酒更劃算些。

然后就是賣啤酒,客人會經常有存酒的時候,無形中促進客人下一次消費,白酒和洋酒,要么都喝完了要么都糟蹋了。

綜上所述KTV里面賣白酒是不劃算也是不明智的,就算有人要白酒,一般都沒有。

KTV里的感情有幾分,酒精濃度就有幾分!!!能喝白酒的感情,不是去你家就是來我家。

到KTV喝白酒?除非腦袋讓門擠過了!目前我國市面上的白酒,無論固態法白酒還是液態法白酒,幾乎都是高度烈性白酒。西方人喝的所謂烈性酒——40度上下的伏特加、威士忌之類,在中國酒徒們眼中根本不能算是什么烈性酒,充其量也就是個低度酒而已,比如洋河40度上下的天之藍等等,許多喜歡烈性酒的哥兒們都懶得去喝那玩意兒——沒勁!至于那些二三十度的白蘭地、十幾度的紅白葡萄酒,勉為其難也就算是些含酒精的飲料罷了……

五十多度的醬香型白酒、濃香型白酒比比皆是,六十多度的二鍋頭、老白干也隨處可見,甚至還有七十二度的烈性白酒。要知道,醫用酒精也不過才“七十五度”而已!這就是我們中國人日常所喝的白酒,沒有點兒下酒菜、就這么直接喝,恐怕沒有幾個人的胃能夠受得了。就KTV里面那些個花生米、葵花籽之類的玩意兒,用來就啤酒還湊合;就白酒,實在是有些勉為其難了。

國人去KTV一般都是喝二茬甚至三茬酒

國人去KTV一般很少有直接過去的,大多都是在飯店酒過三巡之后,呼朋喚友去吼上幾嗓子!更有甚者,在飯店喝過一茬白的之后去燒烤店再喝一茬啤的,然后才跑去KTV“一展狂吼”……想想看,七八兩白酒、七八瓶啤酒下肚之后,到KTV再整半斤白酒,真以為自己是千杯不倒呢?弄點啤酒意思意思、活躍活躍氣氛也就行了。

白酒價格太高,劃不來

目前,市面上稍微像樣一點的固態法白酒,動輒就是三四百一瓶,這還不包括茅五劍那些奢侈類白酒。到了KTV,價格起碼還得翻一翻,一瓶賴茅傳承“賣您老七八百,一點都不貴”……遇上幾個海量的哥兒們,吼歌吼嗨了,一人來個八兩一斤的,買單那位哥兒們的心恐怕要滴血了!相較而言,啤酒的價格就要“親民”很多了,就算賣您二十一瓶,二十瓶也不過才四百塊、一瓶白酒的價錢,不是嗎?更重要的是,啤酒那玩意兒漲肚子,一般人真心喝不了幾瓶。而且,啤酒那玩意兒既能讓人嗨起來,還不容易醉,正好符合場景的需要。試想,一人整個一斤白酒,都喝趴下了,還吼什么歌?直接一個個都橫那兒睡覺了……

為什么有人在KTV喝洋酒

在KTV喝洋酒的要么是有事求人,擺門面、好看。要么是帶陪酒的夜總會之類,讓女人給忽悠的……平日里朋友一起去KTV真心沒有幾個人會去點洋酒。話說回來,現而今夜總會、KTV包括酒吧里賣的洋酒,您敢喝嗎?有多少是真的?更重要的是,國人喝洋酒跟喝白酒不同,很多人都喜歡摻著雪碧等飲料一起喝。說白了,其實就是變相降低了酒的度數。因此,雖然喝的洋酒本身有可能也達到了四十度上下,但每個人實際喝下去的“洋酒加飲料”充其量也不過十幾度而已,跟紅酒其實差不多,遠沒有直接喝白酒那么容易醉。而且,加入了飲料的洋酒喝起來也比白酒更容易讓人能夠接受,至少胃是能夠接受的。

綜上所述,白酒的特殊性決定了喝白酒必須有下酒菜,直接整白酒,恐怕沒有誰的胃吃得消。而KTV里的那些個所謂下酒下菜,根本達不到要求。就啤酒還湊合,就白酒真心不行。更何況,國人去KTV一般都是喝二茬、甚至三茬,已經喝了那么多白酒和啤酒了,再大的酒量恐怕也經不住再來一輪白的了。除此以外,經濟因素也是一個重要原因,白酒相對于啤酒實在太貴了,KTV酒水的價格則更加坑爹,誰會傻到沒事跑KTV買白酒?一瓶賴茅傳承說不定都敢賣您七八百!跑去KTV喝白酒,除非腦袋讓門給擠了,不是嗎?

當然,洋酒是KTV里經常可以看到的,但那些地方的洋酒您放心嗎?如果不是為了撐門面或者是讓女人給忽悠的,有誰會跑去KTV喝洋酒?況且,洋酒那東西國人一般都喜歡摻著雪碧等飲料一起喝,等于是變相降低了酒的實際度數,“洋酒加飲料”充其量也就和紅酒的度數差不多,遠遠無法與白酒相比。因此,在KTV里有人喝洋酒,卻幾乎沒有人喝白酒。您在白酒里摻點雪碧試試,那味兒,說真心話,還真不如直接喝白的!既沒了酒香,也喝不出什么雪碧味兒……總而言之就倆字——難喝。

主要還是KTⅤ沒廚房不賣炒菜。[大笑][大笑][大笑]

2015年,我的朋友一行七人,從烏魯木齊到我所在城市,當晚安排了他們吃飯,11點安排他們唱歌,到了KTV大家玩的特別開心,啤酒都是一瓶一瓶吹,他們真是猛男,本身在酒桌上已經喝過白酒了,怎么還這么能喝?而且都往死里喝,這幫人來了真是肆無忌憚。

他們是越喝酒唱歌越嗨,一會兒的工夫幾箱啤酒就整完了,看到這樣的場面,真的是無法收場,生怕喝多了鬧事, 盡量控制他們少喝酒,就這樣玩到下半夜三點,我到前臺結賬,這一下就是1000多元,這就是啤酒的力量。

KTV不放白酒的主要原因有以下幾點 一、白酒酒精度數高,喝多容易出事。

就在前段時間,我的朋友出事了,在KTV喝了好多啤酒,和包廂的一個人撞了一下,最后打起來了,打了住院了,這只是喝了啤酒就成這樣子,如果在KTV喝上白酒的話,那出事的人肯定很多,也影響生意。

二、白酒的利潤少,啤酒的利潤大。

KTV都是以盈利為目的,白酒的利潤太小,一瓶才掙十幾二十元,但啤酒只要喝不多,可以一直喝,一直掏錢買,利潤占了上風,一個包廂啤酒就得賺幾百元,因此,KTV從來不放白酒,全部放啤酒或是紅酒。

三、白酒參差不齊,女士不喝白酒。

白底的價位不一,有好酒就差酒,但是喝白酒喝不了多少,一瓶白酒掙不了多少錢?而且在KTV,女士是不喝白酒的,勉勉強強喝喝啤酒喝紅酒,這樣KTV就占便宜咯,到目前為止,KTV也是沒有白酒的。

結 語

既然有KTV這樣的 娛樂 場所存在,就有它的生存土壤,去了 娛樂 場所啤酒一箱一箱搬,把人喝的歪歪扭扭、五馬長槍的,就是為了掙大家的錢,白酒是不容易掙錢的,啤酒紅酒才是KTV的主打酒。

一般人喝啤酒3~5瓶,能喝的十來瓶。在一般商店5元一瓶,KTV賣20~50元一瓶。15元的白酒賣30~60元。一般人喝半瓶就不行了,能喝的喝一瓶半少一點。那么問題來了,KTV還有額外收入就是賣酒瓶和酒瓶箱板紙啊。

例如KTV每天有200人的客流量,每人喝4瓶,按20元賣一瓶,啤酒銷量16000元,加上包間唱歌費用,收入非常多了,如果一月有6000人的客流量,啤酒的銷售是48萬,酒瓶0.2元一個,啤酒紙箱0.4元一斤。那么每月廢酒瓶加紙箱的收入5000元了。KTV老板看到了這個收入當額外小獎金發給員工,最高興的是啤酒銷量。

再說KTV賣白酒,KTV每天有200人的客流量,每人喝一瓶30元(有的喝的多有的不喝),白酒38度起,喝不了多少就醉了,那么6000人的客流量帶來白酒的月銷量18萬,廢酒瓶和費紙箱的銷售1400元了。

KTV的老板制定的規矩是喝啤酒(KTV的前身是卡拉OK,早期的卡拉OK老板想的歪招流傳到現在的)啊,因為啤酒喝的多,酒瓶多箱板紙多啊,賣錢啊,這是第三項收入啊,第一項收入是包間唱歌費用的收入,第二項收入是啤酒銷量收入。KTV重點 推銷啤酒不推銷白酒,提高數量增加收入。

去KTV的顧客在KTV買白酒喝醉了不能唱歌發泄了,啤酒度數低 喝的多 還能唱歌發泄,KTV老板靠賣啤酒賺錢,只擺放啤酒和高檔高價外國酒(XO和人頭馬或路易或拿破侖等),顧客為了唱歌的爽快和省錢只能選擇啤酒了,所以 在KTV沒人喝白酒 啊。

首先,啤酒能解渴,唱歌唱累了,嗓子干喝一口啤酒,正好解渴。

其次,啤酒酒精度數低,喝個幾瓶不會醉太厲害。

再次,啤酒瓶小,顧客喝得越多老板越賺錢。

1.男性多。去KTV的多以男性居多,而男性幾乎都是在白酒的催發下才去的KTV,本身已經喝的東倒西歪了,所以不敢再喝白酒了。

2.KTV以利潤為主。白酒酒精度高,一瓶幾乎就夠喝了。而啤酒酒精度低,可以喝很多。雖然白酒相對利潤高點,但在量的程度上啤酒會遠超白酒,產生價值非常高,所以KTV也不主張賣白酒。

3.消費者需求與習慣。到KTV唱歌時嗓子干,必須喝點水潤嗓及解渴,而啤酒正好彌補這一點,時間長了,也就形成習慣了。

哈嘍 你好!我是@成都的玲姐

你這個問題問得有點燒腦,不過我可以很負責任的告訴你,我在酒吧和KTV里面喝過白酒的,但都是朋友帶進去的,一次是一斤裝五糧春,一次是小瓶二鍋頭。

我也覺得很好奇,KTV里面為什么不賣白酒呢?直到去年我在KTV里受傷了以后,我才明白,那里面為什么不能賣白酒了,客人表示傷不起,店家表示賺不到錢!

去KTV和酒吧的一般都是年輕人居多,而白酒作為中國酒文化的代表作,在我們中國可是家喻戶曉。白酒屬于烈酒,二十幾歲的年輕人,大多對它是不感興趣的,一般都是家里的叔叔輩們喜歡喝的東西。

最關鍵的一點,白酒的價格是很透明,TV里面的酒一般定價都是比較高的,你說你點一瓶威士忌899元,可能大家也就接受了,你要是用中國的白酒,二鍋頭?汾酒?江小白?你怎么定價?

大家對價格都知根知底,商家沒得賺不說,消費者也沒有那種一擲千金的爽快體驗。再說了,喝洋酒、紅酒、啤酒才配得上昏暗的燈光,吵雜的音樂和曖昧的男女間耳鬢廝磨的癮嗨感,商家巴不得把它們的酒精濃度都調到最低,讓你感受到情調又喝不醉的同時,再讓你的鈔票嘩嘩的往外流。

就像前面我所說的一樣,我為什么受傷,就是因為白酒啤酒喝多了,在那種場合,就不適合白酒出場。連我有點酒量的人都如此,更何況那些沒有酒量的小姐姐們,沒有她們賣酒,商家去賺誰的錢?

為什么有的清真飯店有啤酒沒有白酒,但是不反對你去外面買白酒。有的清真飯店連啤酒都不賣,而有的清真飯

我是寧夏回族自治區的,那說明你遇到的都不是正宗的穆斯林飯店,正宗的穆斯林是不能喝酒的

關于《啤酒怎么賣的》的介紹到此就結束了。

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