本篇文章給大家談?wù)劇?a href='/pijiuhua/160482.html' >啤酒瓶啥顏色好》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽：
常見的啤酒瓶子都是綠色，這是為什么呢？
我們常見的啤酒瓶是綠色的，這已經(jīng)成了一種傳統(tǒng)，雖然啤酒的歷史非常悠久，但把啤酒裝到玻璃瓶里的時(shí)間卻不太長(zhǎng)， 最初人們甚至認(rèn)為玻璃就是綠色的，這是因?yàn)樽畛踔圃觳ＡУ墓に嚥皇呛芫康臅r(shí)候，很難清除原料中亞鐵離子一類的雜質(zhì)離子，所以支出的玻璃都顯綠色，后來玻璃制造工藝先進(jìn)了，可以去除這些雜質(zhì)了，但成本太高，不值得為作為非精密儀器使用的玻璃來費(fèi)力，而且人們發(fā)現(xiàn)綠色酒瓶可以延緩啤酒變味，所以人們就專門生產(chǎn)綠色的玻璃瓶來裝啤酒，綠色啤酒瓶的傳統(tǒng)也就因此被保留了下來
另一方面，采用綠色啤酒瓶主要是使人感受到輕松和諧的氣氛，還可以很好的遮蔽光線，減輕光合作用，從而可以保持啤酒的質(zhì)量，啤酒對(duì)日光線特別敏感。人們會(huì)發(fā)現(xiàn)啤酒中的亞鐵離子所含的雜質(zhì)會(huì)和陽光發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使啤酒口感變差，所以人們就想著把啤酒裝入深綠色或者咖啡色的瓶中，可以有效的阻隔陽光，啤酒裝進(jìn)綠色或咖啡瓶中，除了美觀之外，其實(shí)也是有著諸多的無奈，雖然在今天解決亞鐵離子的問題已經(jīng)不是什么難事，但是使用這種顏色啤酒瓶已經(jīng)成為一種傳統(tǒng)。
總結(jié)一下，啤酒瓶采用綠色主要是因?yàn)榫G色瓶子可以是啤酒儲(chǔ)存的時(shí)間更長(zhǎng)，啤酒對(duì)光照特別敏感，因此采用深色瓶來裝啤酒，可以有效的阻隔光線，吸收大部分的光照，從而保證啤酒的質(zhì)量，使啤酒不易變質(zhì)，喝起來口感更好，也可以裝在棕色瓶子中，跟綠色瓶裝是一個(gè)作用，通過阻隔光線，吸收強(qiáng)光，來保證啤酒的質(zhì)量，延長(zhǎng)保質(zhì)期，口感更加，易于儲(chǔ)存。
啤酒瓶為什么是綠的？
通常，啤酒瓶的顏色呈褐色或是綠色，采用褐色或是綠色啤酒瓶主要的目的是，一方面使人感受到輕松、和諧的氣氛，另一方面這些顏色還能很好的遮蔽光線，減輕光合作用，從而可以保持啤酒的質(zhì)量。經(jīng)試驗(yàn)，將一瓶啤酒曝曬在日光下數(shù)小時(shí)與未經(jīng)日化曝曬的啤酒試樣作一對(duì)比，很快就可以知道，曝曬在日光后的啤酒產(chǎn)生所謂日光照射的氣味（焦味、動(dòng)物氣味），這一氣味稱之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解產(chǎn)生。再舉一個(gè)事例，將透明玻璃瓶瓶的啤酒曝曬日光燈下30約分鐘，結(jié)果也會(huì)產(chǎn)生日光臭，所以說，啤酒對(duì)日光線特別敏感。
普通的窗玻璃、油瓶、酒瓶等帶有淡淡的綠色，這是制造玻璃的原料里含有二價(jià)鐵離子雜
質(zhì)帶來的綠色。有些藥瓶、啤酒瓶、醬油瓶卻是棕黃色的，這仍然是鐵的雜質(zhì)造成的，不
過不是二價(jià)鐵離子，而是三價(jià)鐵離子。
要制造沒有顏色的玻璃，選用的原料里必須不含鐵質(zhì)。可是，自然界的砂子、石灰石以及
純堿，或多或少總會(huì)有一些鐵的化合物。怎樣消除玻璃中的綠色呢？化學(xué)的辦法是：往玻
璃熔漿里加進(jìn)一定比例的二氧化錳。二氧化錳是氧化劑，它把綠色的二價(jià)鐵離子氧化成黃
色的三價(jià)鐵離子，錳變成了紫色的三價(jià)錳。黃色和紫色合成白色，玻璃就變成無色透明的
了。玻璃里含有不同的金屬化合物，會(huì)被“染”上各種顏色。加氧化亞銅，可以得到紅色
玻璃；加氧化鉆——藍(lán)玻璃；加氧化鉻——綠玻璃；
啤酒瓶什么顏色最好
啤酒瓶的話最好還是棕色和綠色的，棕色 啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為"液體面包"，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處。現(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。
綠色啤酒瓶的主要目的是，一方面使人感受到輕松、和諧的氣氛，另一方面這些顏色還能很好的遮蔽光線，減輕光合作用，從而可以保持啤酒的質(zhì)量。經(jīng)試驗(yàn)，將一瓶啤酒曝曬在日光下數(shù)小時(shí)與未經(jīng)日化曝曬的啤酒試樣作一對(duì)比，很快就可以知道，曝曬在日光后的啤酒產(chǎn)生所謂日光照射的氣味（焦味、動(dòng)物氣味），這一氣味稱之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解產(chǎn)生。
希望對(duì)你有幫助！
啤酒瓶為什么是綠或褐色的?
通常，啤酒瓶的顏色呈褐色或是綠色，采用褐色或是綠色啤酒瓶主要的目的是，一方面使人感受到輕松、和諧的氣氛，另一方面這些顏色還能很好的遮蔽光線，減輕光合作用，從而可以保持啤酒的質(zhì)量。經(jīng)試驗(yàn)，將一瓶啤酒曝曬在日光下數(shù)小時(shí)與未經(jīng)日化曝曬的啤酒試樣作一對(duì)比，很快就可以知道，曝曬在日光后的啤酒產(chǎn)生所謂日光照射的氣味（焦味、動(dòng)物氣味），這一氣味稱之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解產(chǎn)生。再舉一個(gè)事例，將透明玻璃瓶瓶的啤酒曝曬日光燈下30約分鐘，結(jié)果也會(huì)產(chǎn)生日光臭，所以說，啤酒對(duì)日光線特別敏感
啤酒瓶子一般都是做成綠色，為何不用其他的顏色？你知道嗎？
裝啤酒的瓶子有顏色，是為了擋住紫外線的射入。其中綠色和棕色的效果最好。因?yàn)槠【评镉胸S富的維生素和氨基酸，還有蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的飲料。可是這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)不起太陽光的直接照射，因?yàn)殛柟庵械淖贤饩€可以使它變質(zhì)，啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分也就隨之降低。
雖然啤酒的歷史非常悠久
最初，人們甚至認(rèn)為玻璃就是綠色的。那時(shí)候不僅啤酒瓶，墨水瓶、漿糊瓶，甚至連窗玻璃也略微帶點(diǎn)綠色。這是因?yàn)樽畛踔圃觳ＡУ墓に嚥皇呛芫康臅r(shí)候，很難清除原料中亞鐵離子一類的雜質(zhì)離子，所以制出的玻璃都顯綠色。
后來玻璃制造工藝先進(jìn)了，可以去除這些雜質(zhì)了，但成本太高，不得為作為非精密儀器使用的玻璃來費(fèi)力，而且人們發(fā)現(xiàn)綠色酒瓶可以延緩啤酒變味，所以19世紀(jì)末人們就專門生產(chǎn)綠色的玻璃瓶來裝啤酒，綠色啤酒瓶的傳統(tǒng)也就因此被保留了下來。
后來，人們會(huì)往玻璃中添加氧化亞鐵和氧化鉻等作為染色劑讓它看起來更綠
到了20世紀(jì)30年代，人們偶然發(fā)現(xiàn)裝在棕色瓶子里的啤酒長(zhǎng)時(shí)間放置以后，味道并沒有變差。這是因?yàn)樽厣钠孔友b啤酒更能避免光照對(duì)啤酒的影響。陽光照射下的啤酒會(huì)產(chǎn)生一種臭味。研究發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)生臭味的罪魁禍?zhǔn)资瞧【苹ㄖ械漠惏柗ㄋ帷Ｔ诠庹諚l件下啤酒花中的苦味成分草酮會(huì)幫助核黃素的形成，同時(shí)光照下啤酒中的異阿爾法酸會(huì)與核黃素反應(yīng)分解成一種化合物，這種化合物的味道非常難聞。
而使用了棕色瓶子或一些深色瓶子可以吸收大部分光照，這樣就可以阻礙這個(gè)反應(yīng)的發(fā)生。所以，后來使用棕色瓶子的啤酒就多起來了。二戰(zhàn)以后，有一段時(shí)間歐洲的棕色瓶子供不應(yīng)求，使得一些比較有名的啤酒品牌不得不重新使用綠色的瓶子來裝啤酒。由于這些品牌的啤酒質(zhì)量很好，一時(shí)間綠瓶子啤酒便成了高品質(zhì)啤酒的代名詞。緊接著又有很多啤酒廠商跟進(jìn)，使用綠色的瓶子。
關(guān)于《啤酒瓶啥顏色好》的介紹到此就結(jié)束了。
