本篇文章給大家談談《德國教士黑啤酒》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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世界各大啤酒品牌的種類 和分類?
早期一般德國婦女的主要工作就是制作面包及釀制啤酒。11世紀時，修道院的修士們為了制造更可口營養的佐餐飲料，便自行大規模生產啤酒；經過不斷的摸索研究及技術改良，逐漸生產出品質甚佳的啤酒。除了供應修道院本身的需要外，同時也獲得法令許可可以公開販售給一般民眾。
當時的啤酒釀制技術并不穩定，釀酒常有失敗。傳統迷信將此歸咎為女巫作怪，而將她們活活燒死；這種殘酷行為是啤酒史上的一段黑暗時期。直到釀酒廠發現加入一種啤酒苦味加料劑就可以讓釀酒過程得以穩定，而且不論是口味或品質都已經接近目前水準，對女巫的可怕刑罰才告結束。
德國啤酒外銷的最早記載是西元14世紀，當時主要供應商位在北邊的布萊梅及漢堡，外銷荷蘭英國，最遠甚至到印度；西元1500年光漢堡地區就有近600家的啤酒廠，可見其規模。
1516年巴伐利亞公爵Wilhelm IV頒布有關啤酒生產的法令，規定只有大麥、啤酒花及純水才能用來生產啤酒，這也是目前世上最古老的食品規范法規。
19世紀初，有兩項重要發明影響了啤酒工業的發展：一是瓦特發明了蒸汽機，第二是Carl von Linde發明冷媒及人工冷凍法，可有效控制溫度。因為當年的科學方法早已證明只有在某些特別的低溫環境下才能釀出好啤酒，所以此發明問世后，即使在夏季也能釀出好啤酒，大大提高了啤酒生產量。
A2.德國啤酒的種類？
德國常見的啤酒種類如下：
Alkoholfrei 這是不含酒精的啤酒，依規定酒精濃度不得超過0.5%。市面及餐廳常見一種Maltz Beer黑色帶甜味，適合小孩及孕婦飲用。
Alt 此字意為「老舊」，所以這種啤酒的釀法大都遵循古法。產地集中在杜塞道夫。
Lager 釀造過程最簡單，故價錢也相對較便宜。
Rauchbier 釀酒前先以柴薪烘烤麥子，因而有種煙熏的麥香味。
Berliner Weiss 主要產地是柏林，帶有酸味，飲用時常配著覆盆子糖漿，是解渴的最佳飲料。
Bock 這個品牌在慕尼黑廣受歡迎，有白色及黑色兩種，酒精濃度較強。以黑麥釀成的Doppelbock酒精含量非常高；而Eisbock則是在釀制的最后一道過程利用冷凍法將酒中的水份提煉出來。
Koelsch 這種科隆的特產啤酒味道清香易入口，即使不喜歡喝啤酒的人也會想嘗試。在當地餐廳，侍者會將啤酒盛裝在200ml瘦長的玻璃杯里，顯得非常高雅。
德國杜塞爾多夫
怎么會想到去杜塞爾多夫呢,那是北萊茵啊,那是德國的心臟,工業重鎮,企業到是很多,而且大部分都是重工業!
玩的地方:
萊茵河畔公園(Rhein Park)：位于萊茵河畔，是市民休閑，運動的地方。河畔原有1380年建成的公爵城堡，19世紀一場大火將城堡的大部分建筑摧毀，只剩下一座宮塔(Schlossturm)幸存下來。
霍夫花園Hofgarten：街心公園。有野生天鵝、野鴨嬉戲。
老城(Altstadt)：老城古色古香，完整地保存有德國傳統的民居建筑。老城的中心是集市廣場，廣場旁是杜塞爾多夫的市政廳，相比德國其他城市的市政廳要小多了。廣場中心是1711年雕成的約翰威廉姆公爵的青銅騎像，是他造就了杜塞爾多夫成為文化名城。老城還有一處全市最破舊的房子是海涅的故居。
杜塞爾多夫當地著名的啤酒是Altbier，意為“老啤”。這種啤酒為德國西部所獨有。老城中最大也是最著名的啤酒館是Uerige，這里可飲到現場釀造的新鮮黑啤酒。
宮廷花園(Hofgarten)：街心公園。有野生天鵝、野鴨嬉戲。
美術館(Kunstmuseum)，主要是杜塞爾多夫學院浪漫派畫家(Cornelius, Schirmer, Achenbach, Rethel)的繪畫作品，還有德國表現派畫家(Corinth, Kandinsky, Jawlensky, Macke, Klee, Kirchner,Nolde)的作品。此外還有中世紀雕塑，玻璃器皿（包括羅馬時期，現代遠東和歐洲〕。
國王大道(Konigsallee)，中間是條水渠，兩旁是林蔭的栗樹大道。傳說普魯士國王威廉四世巡游到此，憤怒的市民向這個專制的國王扔馬糞，惹得國王大怒。為謝罪將此街改名國王大道。大道西側是銀行區。德國西部的主要銀行分支機構大樓。東側是高檔商業區。有摩登豪華的時裝服飾專賣店、珠寶店、瓷器店、古董拍賣行等。Schadow Strasse是老百姓的天下。此街是以著名的建筑師Schadow的名字命名的。這里大型百貨連鎖商店比較集中。有Kaufhof,Karstadt,CA等。此外還有鞋店，電器行等。
奔阿特城堡(Schloss Benrath)，距城南約20公里萊茵河畔，粉紅色的巴洛克建筑是杜塞爾多夫僅存的古城堡。以前曾經是選帝侯的行宮。最具特色的還是宮后面的大花園，仿效法國式的宮廷花園而建。花園中間是條大水渠，旁邊環繞著大片的森林.
克魯勃莊園(Villa Hügel)，位于埃森市郊。克魯勃家族曾經是德國最顯赫的鋼鐵大亨。家族的莊園占地28公頃，是德國最大的富商莊園。由宮殿、大片森林和綠草地組成。富麗堂皇的宮殿有269個房間，昔日的豪華程度可與皇宮相媲美。莊園還有介紹克魯勃家族興衰的歷史展。
布格城堡(Schloss Burg)，位于索林根的南郊。雄居在一座小山之上，是座典型的德國古典城堡建筑。城堡內辟有博物館，真實地展示城堡的歷史、建筑過程。可以全面了解古代城堡的生活。
楊-韋勒姆-紀念碑（1711）屬于德國最重要的巴洛克式的紀念碑。1570年建成的市政大廳，以繪畫為背景，構成了杜塞爾多夫市場的中心。
本拉特宮殿（1755-1773）是咯可可建筑風格的優良作品。
爵士音樂節：每年的六月/七月在杜塞爾多夫舉行爵士音樂節
濟南那些飯店有純正的原裝進口德國啤酒賣？
在燕山立交橋東邊友誼駕校里面有個金山烤全羊，這個地方羊非常純很好吃，德國啤酒賣的是德國渥特斯皇家啤酒很好喝，我經常去喝哪里，渥特斯黑啤可以說是我喝過的最好喝的啤酒啦。人多選個5L桶裝的，人少喝0.5L聽裝的很好，不過這個地方比較優雅，在山頂上，上山是一個小路口就是燕山立交橋往東200多米 站牌的西邊交警宿舍那個陡坡路口上去一直往山上開就行啦。這個院里還有個深海魚保就是這個院里。一進院西面就是金山烤全羊很容易看見，但是吃羊要提前預定的，烤的太仔細啦要1個多小時才出爐美味的全羊。當然也有串賣呵呵 在山頂上喝原裝進口德國皇家啤酒吃燒烤那種感覺你閉上眼睛想想吧。。。。。。我替金山老板做宣傳下次去一定讓他給我送個德國啤酒喝。
德國的黑啤比中國的啤酒好喝嗎？
Stout(黑啤):色深，麥芽味重，較甜。酒花較多數酒濃，酒度3%-7。5%，具滋補作用。黑啤酒起源于200多年前的愛爾蘭，成名在德國的慕尼黑。釀造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麥芽外，還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽，因而酒液有濃郁的麥芽焦香味。其原料選用優質大麥芽，酒花，酵母，對工藝要求也比普通這釀造嚴格，發酵期為16天。
黑啤酒酒液呈紅褐色，含有豐富的二氧化碳，有明顯的麥芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫細膩，掛杯持久，殺口力強，口味醇厚，焦香濃烈，若與肉類食品同時食用，還能起到去膩的作用。
黑啤酒由于不過濾酵母，所以營養相當豐富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麥汁濃度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且發熱量也很高，每100ml黑啤酒的發熱量大約為77千卡。因此是啤酒中的佳品。人們稱之為“黑牛奶”。
經常飲用黑啤酒能開胃、健脾、軟化血管，并能幫助消化及利尿，對婦女節還能起到補血強力作用。黑啤酒的原料中有焦香麥芽，焦香麥芽是我國中藥里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麥芽)之一。中醫認為它是“滋養性健胃消化藥，專治傷食、停食、食欲不振、消化不良。”對老年人和患有消化不良癥的人最為有益，還是“授乳婦飲之，可消化乳脹”。
德國慕尼黑的黑啤酒很有名，但不是發源地
關于《德國教士黑啤酒》的介紹到此就結束了。
