1. 精釀啤酒是不是原漿

原漿啤酒因為未經(jīng)過過濾！必定的會產(chǎn)生一些營養(yǎng)成分的沉淀！色澤上呈現(xiàn)渾濁現(xiàn)象屬于正常！原漿啤酒就是沒有經(jīng)過高溫或低溫處理、后期修飾的啤酒發(fā)酵原液。是最新鮮、最原始的真正的啤酒。（或者說其實就是啤酒廠剛生產(chǎn)出來不經(jīng)過任何處理的原汁原味的啤酒）。

2. 精釀啤酒是不是原漿啤酒

屬于精釀啤酒，因為沒有像“工業(yè)淡啤”一般高溫殺菌，也沒有過濾處理，最大限度保留了拉格啤酒的全部優(yōu)點，發(fā)酵徹底，口感清爽，帶有活酵母的甜香，酒花清新淡雅，原漿啤酒的酒醇鮮活，純麥芽發(fā)酵，釀制材料中不添加大米、淀粉等會改變啤酒口感及麥汁濃度的材料，無經(jīng)過濾，讓啤酒口感更醇厚，清爽鮮活，帶有啤酒花所獨有的淡淡苦味和丁香花香，冰鎮(zhèn)再喝，瞬間驚艷

3. 精釀啤酒是不是原漿酒

啤酒精釀和原漿的區(qū)別是，精釀采用最好的原料釀造，采用二次發(fā)酵技術(shù)，不稀釋、不殺菌在酒瓶繼續(xù)發(fā)酵，有些可保存10年之久。原漿是指不稀釋、不巴氏殺菌、不過濾，添加了大米或淀粉來降低原料成本，保質(zhì)期一般是7到15天。

4. 精釀啤酒原漿啤酒區(qū)別

啤酒是一種以麥芽和水為主要原料，加入啤酒花和酵母菌發(fā)酵成的飲料。

一般來說，剛剛發(fā)酵完成的啤酒中含有大量酵母菌 蛋白質(zhì)以及其它脂類物質(zhì)，此時的啤酒叫做原漿啤酒，它口味豐富，最大的保留了啤酒的原始風(fēng)味，但保質(zhì)期短，只有3到5天。

要想延長啤酒的保質(zhì)期，必須經(jīng)過一系列的滅火除菌，將生啤中的活性物質(zhì)殺時，此時的啤酒叫做熟啤，我們平時在超市里買的罐裝啤酒都是熟啤。

干啤屬于熟啤的一類，它與其它啤酒不同的原因是發(fā)酵程度的不同，在發(fā)酵過程中，采用特殊的酵母菌，使得麥芽中的糖分盡可能裝化成為酒精和二氧化碳，干啤中的糖分含量一般小于30%，這種啤酒喝起來口味偏干，只有極少的甜味，所以叫干啤。

5. 精釀啤酒原漿啤酒

1、釀造過程不同

原漿啤酒是未經(jīng)過濾直接從發(fā)酵罐中分裝的啤酒原液。

鮮啤酒是經(jīng)過“瞬時滅菌法”法或“無菌膜過濾法”的加工啤酒。

2、營養(yǎng)成分不同

啤酒原漿中的酵母是新鮮優(yōu)質(zhì)的，還富含人體必需的氨基酸、維他命和礦物質(zhì)，其中氨基酸含量尤為豐富。

鮮啤酒顏色較淺，透明度較好，外觀更明亮、美觀；它保留了酶的活性，有利于大分子物質(zhì)的分解，而且它含有較豐富的氨基酸和可溶蛋白。

3、保存時間不同

原漿啤酒的保質(zhì)期只有12個小時，不過度數(shù)和一般啤酒的度數(shù)相同，主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度。

鮮啤酒在常溫下不易貯存，低溫可保存3天左右，0℃-5℃冷藏可保存約一個月。

6. 精釀啤酒原漿是什么意思

其實不是原漿啤酒了，虛假宣傳。

原漿啤酒雖然度數(shù)與普通啤酒是一樣，但是也比普通的啤酒在制作上少了一道過濾的程序，使得原漿啤酒的味道更加的純粹，就是啤酒罐里的原汁原味液，沒有添加防腐劑 ，是純天然的啤酒原液，需要在冷藏，冷鏈的情況下去保存。

像那種270天的保質(zhì)期，肯定是放了防腐劑的。從根本上說就不是原漿啤酒了。

7. 精釀啤酒原漿哪個好

雪花晶萃啤酒接近原漿。

雪花晶萃啤酒好，這款是雪花8度清爽啤酒,原麥汁濃度8.0°P，酒液晶瑩剔透,麥芽香明顯,泡沫細膩綿密,口感醇厚淡爽,回甘悠久。

味道清醇，包裝也挺好看的，沒有發(fā)苦的味道，酒香不怕巷子深，酒香四溢，喝著確實挺好的，口感香甜沒有雜味，經(jīng)濟實惠品質(zhì)卓越，喝著不上頭。

8. 精釀啤酒原漿鮮啤語音

口感豐滿，細膩柔滑，是一款營養(yǎng)豐富的美味佳釀！

英國曼德堡啤酒有限公司將曼德啤酒釀造技術(shù)引進，采用上等歐洲麥芽、優(yōu)質(zhì)酒花、800米深層泉水，精工釀制而成的全麥啤酒——曼德堡精釀啤酒；曼德堡啤酒在生產(chǎn)過程中全部使用大麥芽為原料而未添加任何輔助材料，因此生產(chǎn)出來的酒體醇厚麥香濃郁突出，口味醇厚、麥香濃郁，泡沫潔白細膩、持久掛杯，是一種營養(yǎng)更加豐富的啤酒。

9. 精釀啤酒原漿上海招商

一分錢一分貨的道理，我們都要懂，國產(chǎn)的廉價啤酒一般都是勾兌出來的，國產(chǎn)啤酒一般麥芽濃度在8-11P°，精釀啤酒的麥芽濃度超過20P°，這就是工業(yè)啤酒與精釀啤酒的本質(zhì)區(qū)別，2元-5元之間是工業(yè)啤酒，5元-8元之間是精釀啤酒，價格越高，口感越好，質(zhì)量越上乘。

好啤酒倒出來，白色泡沫要細膩，不在短時間內(nèi)消失化水，泡沫掛壁時間長，喝一口，口感濃郁，麥香濃郁，很多人喝了一輩子啤酒，也不知道生啤與原漿之間的口感，可以差這么多，如果你肯舍得花錢，購買一次原漿嘗一嘗，然后再喝生啤、熟啤，那口感肯定不言而喻。

啤酒公司的策略，要同時照顧高中低檔，三個層次的消費者，如果你囊中羞澀，那也就別再抱怨啤酒難喝了，因為最低檔次的就是這樣，它的成本，真的就是比礦泉水便宜

10. 精釀啤酒是不是原漿的

原漿啤酒和精釀啤酒與其他普通啤酒最大的區(qū)別都是100%麥芽發(fā)酵。原漿啤酒是未經(jīng)「過濾」處理保留了發(fā)酵過程中的「活性酵母」，百分之100都是麥芽原味，不添加任何其他的口味。原漿啤酒屬于精釀啤酒，屬于精釀啤酒里最原始最傳統(tǒng)的基礎(chǔ)款。而精釀啤酒可以添加其他風(fēng)味，市面上流通的精釀啤酒大多數(shù)經(jīng)過過濾滅活的工序，來保證保存的時效。

原漿啤酒保質(zhì)期在低溫0-5度最長不超過45天。建議7天以內(nèi)飲用。經(jīng)過滅活的原漿，又叫原漿精釀，大概可以保存一年左右。原漿啤酒因為含有大量的活性酵母，在酒桶內(nèi)會進行二次發(fā)酵。因此剛灌裝和存放幾天后，口味會發(fā)生不同的變化。口味豐富性更強。而精釀啤酒，口味比較統(tǒng)一穩(wěn)定，但也缺少一些變化帶來的驚喜感。