天氣漸熱,馬上又到喝啤酒的季節(jié)。大家是不是有些懷念金陵干啤?一盤毛豆,半只鴨子,一瓶金陵干啤,曾經(jīng)是南京人最好的消夏方式。這種略顯逍遙的生活,現(xiàn)在基本看不到了,因為金陵啤酒很難找到了。
金陵啤酒始建于1958年,是江蘇省第一個啤酒品牌,其品牌“金陵”與南京的古稱同名,可見其當(dāng)時在南京的江湖地位。南京曾經(jīng)有兩個生產(chǎn)啤酒的公司,一個是位于南京城區(qū)七里街的南京釀酒總廠,一個是位于浦口區(qū)七里橋的南京啤酒廠。釀酒總廠生產(chǎn)金陵啤酒;啤酒廠生產(chǎn)亞力與龍虎啤酒。90年代末,兩個公司與全球啤酒巨頭英特布魯國際啤酒集團合作,當(dāng)時,南京的啤酒市場主要由金陵啤酒占據(jù)。省內(nèi)第一個啤酒品牌,率先引入外資,看似處處領(lǐng)先的金陵啤酒,為何現(xiàn)在難覓蹤跡呢?
水土不服,錯失先機
1997年,金陵啤酒牽手大名鼎鼎的英博時,外資啤酒還沒有大舉進入中國市場,金陵屬于先發(fā)者,有一定的先機。金陵啤酒也是英博在中國收購的第一家啤酒廠,對于英博在中國市場的拓展至關(guān)重要。此后,英博人員進駐企業(yè),以外資公司的經(jīng)驗對金陵啤酒進行改造,對產(chǎn)品定位和品牌形象進行了調(diào)整,意圖把金陵啤酒向中高端方向延展,這與金陵啤酒在南京市場長期形成的“大排檔酒”的中低端形象有所不同。加之,2000年左右南京啤酒市場出現(xiàn)了營銷戰(zhàn)與價格戰(zhàn),雪花、青島、天目湖等紛紛參戰(zhàn),導(dǎo)致金陵啤酒失去了大量穩(wěn)固的中低端市場份額,中高端市場也沒有做出來,企業(yè)經(jīng)營也陷入了困境。
2002年后,隨著英博在中國的大舉擴張,英博收購的區(qū)域品牌越來越多,金陵啤酒在英博中國區(qū)域的地位也就越發(fā)下降,而變得無足輕重,金陵啤酒也失去做大做強的先機。金陵啤酒向中高端發(fā)展,這個方向沒有問題,問題在于過急,沒有穩(wěn)住基本盤。
內(nèi)部互搏,品牌弱化
金陵啤酒是一個地方性的小眾品牌,在嘗試做大做強失敗后,英博又收購了眾多的區(qū)域性品牌,如雙鹿,雪津、金龍泉,KK,紅石梁、白沙、三泰等。這些品牌廣泛分布于江蘇、浙江、福建、廣東、湖北、湖南、山東等地,與金陵啤酒一樣都是區(qū)域強勢品牌。英博開始改變用統(tǒng)一品牌耕耘全國市場的思路,改用眾多區(qū)域品牌合擊市場的戰(zhàn)法,金牌和和其他品牌一樣,局限于區(qū)域市場,失去全國發(fā)展的機會。2004年百威加入英特布魯,百威英特布魯用百威主打中高端市場,金陵啤酒也失去向高端發(fā)展的機會。這些的英博已經(jīng)在中國形成了幾百萬噸的產(chǎn)能,不同品牌之間可以共享產(chǎn)能,金陵啤酒在集團中的地位進一步下降,開始邊緣化。浦口區(qū)的金陵啤酒廠也被遷拆,金陵啤酒開始由南京以外的蘇北工廠、湖北工廠生產(chǎn),金陵啤酒徹底離開南京。
金陵啤酒,這個曾經(jīng)占據(jù)南京各大商超、雜貨鋪顯要位置的南京市民品牌,已經(jīng)被雪花、青島、哈爾濱等取代了。這個擁有近70年歷史的品牌,恐怕要跟熱愛她的南京人說再見了。