1. 啤酒國(guó)企改革歷史
不是哈,華潤(rùn)雪花啤酒不是央企,是一家中外合資企業(yè)。華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司成立于1994年(甲戌年),是一家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)啤酒、飲料的央企控股企業(yè),總部設(shè)于中國(guó)北京。華潤(rùn)雪花啤酒從一個(gè)區(qū)域性的單一工廠發(fā)展成為行業(yè)中的知名企業(yè)僅用了十年的時(shí)間。目前華潤(rùn)雪花啤酒在中國(guó)大陸經(jīng)營(yíng)48家啤酒廠,
2. 青島啤酒國(guó)企改革
是國(guó)企。分公司不是獨(dú)立法人,企業(yè)性質(zhì)由總公司決定。青島啤酒股份有限公司是青島啤酒集團(tuán)下屬核心企業(yè)和控股子公司,而青島啤酒集團(tuán)屬于山東省屬國(guó)有企業(yè)性質(zhì)。所以青島啤酒股份公司是國(guó)企性質(zhì),但不是國(guó)有獨(dú)資,屬于國(guó)有股份制企業(yè)。
3. 國(guó)有啤酒企業(yè)
10大烈性啤酒,烏蘇啤酒排名第9位,現(xiàn)在都稱為稱為大烏蘇。
烏蘇啤酒成立于1986年,成立時(shí)為烏蘇縣所屬的國(guó)營(yíng)啤酒廠。1999年,烏蘇啤酒實(shí)行企業(yè)產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)機(jī)制的改革,國(guó)有資本退出烏蘇啤酒,并由跨國(guó)啤酒商嘉士伯出資,成立了新疆烏蘇啤酒有限責(zé)任公司,從此烏蘇啤酒成為嘉士伯旗下品牌。2002年,烏蘇啤酒總部由烏蘇市搬遷到新疆首府烏魯木齊市。
4. 啤酒國(guó)企改革歷史背景
華潤(rùn)集團(tuán)是一家由國(guó)務(wù)院國(guó)資委直接監(jiān)管的大型國(guó)企!
華潤(rùn)的真正實(shí)力,也比大部分人以為的厲害的多!
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而且業(yè)務(wù)涉及金融、科技、健康、能源、城市建設(shè)與大消費(fèi)六大領(lǐng)域,怡寶礦泉水、雪花啤酒、三九、雙鶴等知名品牌,都是它家的!
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同時(shí),華潤(rùn)身為超大型國(guó)企,福利待遇簡(jiǎn)直數(shù)不過來:國(guó)企正式編制、一線落戶資格、六險(xiǎn)二金、三餐管夠、買房折扣、過節(jié)費(fèi)...
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現(xiàn)在華潤(rùn)已經(jīng)全面開啟秋招,含華潤(rùn)三九、華潤(rùn)置地、華潤(rùn)醫(yī)藥、華潤(rùn)集團(tuán)總部辦公室...
5. 中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展歷史
燕京啤酒(全稱:燕京啤酒集團(tuán))是一家大型啤酒生產(chǎn)企業(yè),于1980年在北京成立。 該企業(yè)是中國(guó)最大啤酒企業(yè)集團(tuán)之一,于1997年5月在香港的紅籌股上市,同年6月,在深圳證券市場(chǎng)A股上市。它堅(jiān)持觀念創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和市場(chǎng)創(chuàng)新,始終以清爽口味為堅(jiān)持,真誠(chéng)制造中國(guó)人的啤酒。
公司性質(zhì)
上市公司
總部地點(diǎn)
北京市
成立時(shí)間
1980年
6. 中國(guó)啤酒發(fā)展史
1. 景陽(yáng)春
景陽(yáng)春是山東的首個(gè)濃香型白酒,在1971年的時(shí)候問世,主要是小麥、高粱、大米等為配料釀造,還出口到了日本、東南亞等地區(qū),備受大眾喜愛。
2. 蘭陵酒
蘭陵酒有著三千多年的釀造史,在唐朝時(shí)期和建國(guó)初期的時(shí)候更是達(dá)到了鼎盛時(shí)期,還獲得過巴拿馬金獎(jiǎng)等榮譽(yù),更是在1954年作為了日內(nèi)瓦會(huì)議的招待酒。
3. 瑯琊臺(tái)酒
瑯琊臺(tái)酒的釀造歷史也可以追溯到幾千年前,在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有,后在秦漢時(shí)期很興盛,一直到唐宋時(shí)期達(dá)到鼎盛,口感綿密甘冽,回味悠長(zhǎng)。
4. 景芝白乾
景芝白乾產(chǎn)自于山東濰坊市,這款酒也有上千年的歷史了,在1915年的時(shí)候就代表中國(guó)白酒參加了巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì),憑借著清香醇正、回甜的獨(dú)特風(fēng)味獲得了諸多人喜愛。
5. 扳倒井酒
扳倒井酒是山東省高青縣的特產(chǎn),主要是以小麥、玉米等為原料釀造,其釀造工藝講究,這款酒的主要特點(diǎn)是耐喝、順口,也不會(huì)上頭,香氣也醇。
6. 泰山特曲
泰山特曲的主要原料是優(yōu)質(zhì)的小麥、豌豆等,屬于濃香型白酒,主要的品質(zhì)特點(diǎn)是口感醇和,香氣淡雅,余味悠長(zhǎng),入口清爽,也被譽(yù)為是泰山文化的代表。
7. 古貝春
古貝春是1952年誕生的,也有多年的發(fā)展史了,主要的品質(zhì)特點(diǎn)是清亮透明、綿密回甘、凈爽、回味悠長(zhǎng)、酒香濃郁,受到了很多人的贊譽(yù),也是送禮的佳品。
8. 孔府家酒
孔府家酒是1986年誕生的,產(chǎn)于山東曲阜,在國(guó)內(nèi)也是很受歡迎的,也已出口到了日本、新加坡等地區(qū),也是我國(guó)出口量最大的一種白酒品種。
9. 花冠酒
花冠酒誕生于1971年,主要是以小麥、高粱等為原料釀造,主要的特點(diǎn)是酒香濃郁、口感綿密、醇和優(yōu)雅,味道非常豐富,受到了很多人的贊譽(yù)。
10. 青島啤酒
青島啤酒是國(guó)內(nèi)十大百年老字號(hào)之一,在山東乃至全國(guó)各地的人氣都很高,而且價(jià)格也非常的實(shí)惠,深受大眾的喜愛,是三兩好友小聚最佳的飲品。
7. 燕京啤酒國(guó)企改革進(jìn)程
有三家,鄒城的無名啤酒,曲阜的三孔啤酒,萊州的光州啤酒,22年1月燕京啤酒(山東)有限責(zé)任公司成立,法定代表人為郁茂杰,注冊(cè)資本300萬元人民幣,經(jīng)營(yíng)范圍包含:酒類經(jīng)營(yíng);餐飲服務(wù);食品經(jīng)營(yíng)。企查查股權(quán)穿透顯示,該公司由燕京啤酒(000729)100%控股。
8. 啤酒國(guó)企改革歷史論文
啤酒有著人類文明一樣悠久的歷史,它先于其他酒類而最早出現(xiàn)在人類的生活之中,所以學(xué)者把啤酒成為"酒類之父"。考古學(xué)家在今伊拉克美索不達(dá)米亞(Mesopotamia)出土的文物發(fā)現(xiàn),啤酒自發(fā)明至今已有約6000年甚至更長(zhǎng)的歷史了。可以推斷,啤酒的發(fā)明者是公元前6000年前后繁衍生息于扎格羅斯山區(qū)的蘇美爾人的祖先。美索不達(dá)米亞地區(qū)在4000多年前已經(jīng)開始批量種植大麥,很有可能為了釀制啤酒。啤酒是基于早期游牧民族面對(duì)不斷增加的谷物產(chǎn)量而誕生的產(chǎn)物,是對(duì)早期原始農(nóng)業(yè)的一種特殊貢獻(xiàn)。所以歷史學(xué)家認(rèn)為,人類從狩獵、采摘到建立農(nóng)耕生活方式的變革,順應(yīng)啤酒釀造的需要更甚于順應(yīng)食物生產(chǎn)的需要,在此基礎(chǔ)上,我們可以說啤酒推動(dòng)了人類文明的腳步。
原始啤酒的誕生
美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)人類學(xué)家卡茲曾在一篇論文中寫道:"已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的新石器時(shí)期的狹頸陶制容器,就是為釀造啤酒而制成的"。卡茲認(rèn)為原始啤酒的誕生,應(yīng)該在公元前8000年左右的新石器時(shí)代。他還提出了原始啤酒誕生過程的猜想:某些游牧部落的原始人偶然發(fā)現(xiàn),將野生的大麥或者小麥浸泡在水里,會(huì)變成黏糊狀,如果置于外部空氣中,它不會(huì)腐爛,空氣中的酵母菌使它自然發(fā)酵,顏色逐漸變深,從而釀出了一種帶泡沫的飲料。原始人發(fā)現(xiàn)這種飲料富含豐富的營(yíng)養(yǎng)還能調(diào)劑精神,于是廣為傳播,使它成為僅次于動(dòng)物肉制品的自然食物。
啤酒發(fā)源地
迄今為止最古老的啤酒考古證據(jù),是由美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)和加拿大多倫多大學(xué)的三位研究人員,在距今6000多年前蘇美爾人的貿(mào)易遺址站里發(fā)現(xiàn)的雙柄啤酒陶罐。這一證據(jù)說明在6000年前,啤酒釀造技術(shù)及制陶技藝在兩河流域已經(jīng)發(fā)展到相當(dāng)高的程度。他們?cè)?992年11月5日出版的《自然》周刊上發(fā)表了關(guān)于這一重大發(fā)現(xiàn)的論文。此外,有關(guān)啤酒發(fā)源地的證據(jù)也曾經(jīng)在蘇格蘭的拉姆島(Rhum)上有所發(fā)現(xiàn),那些文物至今也都有4000多年的歷史了。還有在中國(guó)距今3500多年的商代遺址里,也發(fā)現(xiàn)了中國(guó)啤酒“醴”即蘗法釀醴的證據(jù)。
啤酒花的引入
古代的啤酒由于添加了藥草、枯茗、香桃木和棗椰子等香料,品嘗起來和現(xiàn)代的啤酒相比顯得有些怪異,盡管古代釀造啤酒的過程和現(xiàn)代十分相似。真正的現(xiàn)代啤酒是以啤酒花的引用作為標(biāo)志的。正是啤酒花所賦予啤酒這種特有的苦味才使得啤酒變得爽口、解渴,這也正是摻啤酒花釀造的啤酒在整個(gè)中世紀(jì)十分流行的原因。在啤酒中使用啤酒花的最早記錄是斯洛伐克人。據(jù)公園448年的文獻(xiàn)記載,當(dāng)時(shí)的斯洛伐克人用來寬帶拜占庭國(guó)王使節(jié)的啤酒,就是加啤酒花釀造出來的啤酒,帶有一種清香的苦味。在德國(guó)的巴伐利亞(Bavaria),威爾海姆公爵四世于1516年制定了歷史上最重要的啤酒法規(guī)之一《純粹法》,該法規(guī)定啤酒只能使用大麥、啤酒花和水釀造。盡管現(xiàn)在不少啤酒釀造公司并沒有嚴(yán)格執(zhí)行此法,但該法至今還受到德國(guó)政府的保護(hù)。
現(xiàn)代啤酒的發(fā)展
在19世紀(jì)以前,下發(fā)酵型的儲(chǔ)藏啤酒(LagerBeers)并不普及,只能在德國(guó)的巴伐利亞和捷克的波希米亞(Bohemia)發(fā)現(xiàn)他們的身影。這是一種多泡并相當(dāng)爽口的啤酒類型,是今天市場(chǎng)上最普遍的商業(yè)啤酒。19世紀(jì)后由于工業(yè)冷藏箱的誕生使得大規(guī)模生產(chǎn)儲(chǔ)藏式啤酒成為可能。儲(chǔ)藏啤酒比上發(fā)酵型的艾爾啤酒(ALeBees)清澈、清淡,苦味也那么重。大規(guī)模投入市場(chǎng)以后,逐漸成為了市場(chǎng)上的主流啤酒類型。然而在現(xiàn)今的英國(guó)、比利時(shí)和部分德國(guó)城市,人們還是十分抵制儲(chǔ)藏式啤酒而鐘情于艾爾型啤酒。
公元前1300年左右,埃及的啤酒作為國(guó)家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠(yuǎn)征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明,在公元前196年左右當(dāng)?shù)匾咽⑿衅【凭蒲纭F【频尼勗旒夹g(shù)是由埃及通過希臘傳到西歐的。
1881年,E.漢森發(fā)明了酵母純粹培養(yǎng)法,使啤酒釀造科學(xué)得到飛躍的進(jìn)步,由神秘化、經(jīng)驗(yàn)主義走向科學(xué)化。蒸汽機(jī)的應(yīng)用,1874年林德冷凍機(jī)的發(fā)明,使啤酒的工業(yè)化大生產(chǎn)成為現(xiàn)實(shí)。全世界啤酒年產(chǎn)量已居各種酒類之首,已突破100000Ml。1986年全世界生產(chǎn)啤酒101588.7Ml。
9. 中國(guó)啤酒廠歷史
我國(guó)古代的原始啤酒可能也有4000至5000年的歷史,但是市場(chǎng)消費(fèi)的啤酒是到十九世紀(jì)末隨帝國(guó)主義洋槍洋炮一起進(jìn)來的。在中國(guó)建立最早的啤酒廠是俄國(guó)人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠,此后五年時(shí)間里,俄國(guó)、德國(guó)、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。1903年英國(guó)和德國(guó)商人在青島開辦英德釀酒有限公司,生產(chǎn)能力為2000噸,這就是現(xiàn)在青島啤酒廠的前身。1904年在哈爾濱出現(xiàn)了中國(guó)人自己開辦的啤酒廠———東北三省啤酒廠;
10. 啤酒國(guó)企改革歷史意義
國(guó)資委A級(jí)央企
華潤(rùn),早已成為千家萬戶耳熟能詳?shù)拿郑浒l(fā)展規(guī)模和領(lǐng)域更是涉及更行各業(yè),造福著千家萬戶,書寫著其絢麗的篇章。
華潤(rùn)集團(tuán)下設(shè)7大戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單元、16家一級(jí)利潤(rùn)中心,有實(shí)體企業(yè)2300多家,在職員工42萬人,2013年排名第187位,自2005年起連續(xù)獲得國(guó)資委A級(jí)央企稱號(hào),2012年度業(yè)績(jī)綜合排名第六。
華潤(rùn)零售、華潤(rùn)雪花啤酒、華潤(rùn)燃?xì)饨?jīng)營(yíng)規(guī)模全國(guó)第一。華潤(rùn)電力是中國(guó)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)最快、運(yùn)營(yíng)成本、經(jīng)營(yíng)效率最好的獨(dú)立發(fā)電企業(yè);華潤(rùn)置地是中國(guó)內(nèi)地最具實(shí)力的綜合地產(chǎn)開發(fā)商之一;雪花啤酒、怡寶水、萬家超市、萬象城是享譽(yù)全國(guó)的著名品牌
11. 青島啤酒改革成功
【1】青島啤酒
青島啤酒是中國(guó)最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。青島啤酒的前身是在1903年由兩位外國(guó)人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司。在2010年由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)和中華品牌戰(zhàn)略研究院共同舉辦的華樽杯第二屆中國(guó)酒類品牌價(jià)值評(píng)估結(jié)果會(huì)議中,青島啤酒被評(píng)為在中國(guó)酒類企業(yè)中名列第三位,品牌價(jià)值高達(dá)218.74億元,在中國(guó)啤酒行業(yè)中名列第一。并且青島啤酒也是最早代表著中國(guó)啤酒形象進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的中國(guó)品牌之一。
【2】雪花啤酒
雪花啤酒是成立于1994年,華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司旗下主打的一款啤酒品牌。目前華潤(rùn)雪花啤酒在中國(guó)擁有98家啤酒廠,包含雪花啤酒的品牌,以及30多個(gè)區(qū)域品牌。在2006年,雪花贊助奧運(yùn)會(huì)的時(shí)候,由于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手青島、哈爾濱均同時(shí)競(jìng)爭(zhēng),處于劣勢(shì)的雪花失去了贊助奧運(yùn)會(huì)的機(jī)會(huì)。雖然贊助奧運(yùn)會(huì)的事情雪花沒有談下來,但是雪花選擇了反其道而行之,選擇贊助“觀眾”。并主辦了“雪花勇闖天涯”的活動(dòng)。這項(xiàng)活動(dòng)由2005年雪花發(fā)起,至今仍在延續(xù)。雪花以不斷探險(xiǎn)的活動(dòng)來為自己的品牌塑造“勇敢、勇于挑戰(zhàn)、堅(jiān)韌不屈”個(gè)性鮮明的品牌形象。在宣傳上更是以年輕人為主,為年輕消費(fèi)者帶來了一場(chǎng)又一場(chǎng)的視覺和味覺上的盛宴。
【3】珠江啤酒
珠江啤酒,集團(tuán)有限公司成立于1985年,隨著國(guó)家的改革開放一路發(fā)展壯大,目前已成為全國(guó)三大啤酒品牌之一,單品的銷量位居全國(guó)同行第二,在中國(guó)的啤酒行業(yè)中有著“南有珠江”的美譽(yù)。
雖然中國(guó)是啤酒消費(fèi)大國(guó),但是啤酒在20世紀(jì)初才傳入中國(guó),所以啤酒文化并不深厚。
為了營(yíng)造啤酒文化,珠江啤酒在班里位于珠江邊的舊工廠之前,將這些舊工廠改造成為了一個(gè)集休閑娛樂餐飲一體的城市綜合項(xiàng)目。一家舊工廠,因此搖身一變,成為了啤酒文化創(chuàng)意藝術(shù)區(qū)和啤酒博物館。消費(fèi)者在這里休閑度假的同時(shí),也可以享受到悠久的啤酒歷史,為珠江啤酒的宣傳也做出了很大的貢獻(xiàn)。