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吉林省的人吃啥主食?

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大米。

吉林是大米、玉米之鄉,煮出來白花花的大米飯散發著噴噴香的熱氣。秋收的時候還能吃上又甜又嫩的玉米。 吉林的菜肴比較符合大眾口味,主要有三大特點:油大、鹽多、菜碼大。 東北人口味重,基本上每道菜都咸味都比較重,不過少吃菜多吃飯也算平衡了,有些炒菜、煎炸食品幾乎是油泡出來的,味道是很香了,但小心一次不要吃的太多以至于膩的再也不想吃。這里的一道菜上來通常是滿滿的一大盤子,一個人很難吃得了,如果是MM的話,兩個人都足夠了。燉菜更是一大盆兒上來,好幾個人都夠了。所以在這點菜,一定要注意節約,避免浪費。 熗拌菜、家常涼菜、醬沾菜,則是典型的吉林農家菜肴,只用新鮮的黃瓜、蘿卜、涼粉等配上不同的調料,做法簡單,味道卻很新鮮。 吉林的啤酒價格比較便宜。常見的如銀瀑、華丹等都是1.5元(不算酒瓶)。白酒普遍度數都很高(東北人都能喝嘛?。┘置褡屣L味的食品也很多,如滿族的八大碗。而朝鮮族冷面、辣白菜等,喜歡酸辣口味的朋友可要過把癮了。不過最好去那種朝族飯館或專門的冷面館,才能嘗到比較正宗的冷面

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