開放式加料三明治
開放式三明治是丹麥午餐的經(jīng)典。在黑面包上堆積肉或魚,就能夠有多種多樣的不同組合。傳統(tǒng)的午餐餐館和連鎖旅店,都會(huì)在午餐之前特別地精心準(zhǔn)備相關(guān)配菜。
丹麥?zhǔn)礁怙?br>
這種難以抗拒的香脆丹麥甜點(diǎn)是任何自助式早餐不可或缺的甜點(diǎn),再配合香甜的咖啡一起享用,定會(huì)讓您回味無窮。
丹麥乳酪
丹麥的乳牛是聞名國際的奶制品的天然來源。許多小型的獨(dú)立牛場可以供應(yīng)精選的有機(jī)干酪。
鹽漬鯡魚
餐館的菜單上總是少不了鹽漬鯡魚。在全黑麥德面包上面涂層黃油,接著在面包上放置經(jīng)過香草或香料浸泡過的鹽漬鯡魚,成為丹麥的典型魚餐。
丹麥啤酒
丹麥的啤酒工業(yè)很發(fā)達(dá),已有一百三十多年的歷史。丹麥啤酒具有產(chǎn)量高、質(zhì)量好、花色品種多、在國際市場上銷售量大的特點(diǎn)。
在丹麥,人們提起嘉士伯就有一種驕傲和自豪感。嘉土伯啤酒行銷世界,質(zhì)量達(dá)到了“爐火純青”的地步,質(zhì)地透明,口味純正。
地方美食
丹麥各個(gè)地區(qū)都有自己的特色美食。其中比較經(jīng)典的有:菲英島的雞蛋蛋糕,南日德蘭半島的卷心菜臘腸,和斯卡恩的果醬煎魚。
斯堪的納維亞旅游局官方網(wǎng)站有關(guān)于丹麥?zhǔn)称贰⒕包c(diǎn)、文化習(xí)俗等多方面的介紹
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