淡奶油一打開就是固態壞了嗎藍莓粉能調奶油嗎?
淡奶油凍成固體了可以用。淡奶油在放在冰箱里儲存之后，如果在保質期內，即便凍成固體，還是可以用的。淡奶油凍成固體主要是因為儲存時間
淡奶油結塊是變質了的，變質的淡奶油會結塊，產生霉菌，發出酸味臭味，不能食用，未開封的淡奶油保質期一般有六個月，開封后的淡奶油冷藏能保存兩。
藍莓奶油雪糕怎么做
取藍莓果醬，淡奶油和水放在牛奶鍋中，加熱煮沸，直至果醬完全融化。
果醬完全融化后停止加熱，等液體完全放涼后裝入模具，放入冰箱冷凍一晚。
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