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啤酒的酒精含量是多少

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在這里先說明一個大家比較容易弄混淆的真相:啤酒的酒精含量≠啤酒度數?。?/p>

因此,一般來說,啤酒瓶上標注的8°、10°、12°等實際并不是啤酒的酒精含量,而是指原麥汁的濃度。很多人都將其錯誤的認為是酒精度。

啤酒的酒精度與麥芽濃度以及啤酒的級別有關,當啤酒的麥芽濃度越高,其酒精度也比較高。

麥芽濃度在八度的話,其酒精度數大于等于2.5;麥芽濃度在13.5度的話,其酒精度數在4.5左右。實際上,酒精度在2.5-5度之間的啤酒都屬于淡啤酒。

雖然啤酒的酒精度比較低,但其營養價值比較高。啤酒是用麥芽發酵而來的,其含有豐富的維生素、低分子糖、無機鹽、各種酶以及多種氨基酸。

啤酒中的營養成分很容易被人體吸收,并且在人體內產生大量熱能。因此,在飲用啤酒的時候,忌過量飲用和在大汗之后飲用。

付費內容限時免費查看 回答 啤酒酒精度一般為3.4%—3.8%,喝一瓶750毫升的啤酒,以酒精度3.8%算,攝入的酒精量=750毫升×3.8%×0.8=22.8克。 啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今 啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒 更多1條 
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