很多人將12度的啤酒誤認(rèn)為含有12%的酒精濃度，其實(shí)啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事，白酒的度數(shù)是其酒精含量。而啤酒的度數(shù)實(shí)際上指的是麥汁濃度，即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。而啤酒的酒精含量多數(shù)在3.5%至4%之間。 原麥汁濃度為12度大概的酒精度為5%左右酒精度為5度表示100毫升啤酒中含有5毫升的純酒精則1升中含有大約50毫升的純酒精