烏蘇啤酒近幾年可以說(shuō)“一夜爆紅”，很多人都把喝烏蘇啤酒不醉，做為炫耀自己酒量的賣點(diǎn)。
我比較喜歡喝啤酒，只要有人說(shuō)哪種啤酒不錯(cuò)，我都要買來(lái)品嘗一下，烏蘇啤酒這么火爆，那么我自然不能放過(guò)它。
烏蘇啤酒的特點(diǎn)1.烏蘇啤酒比照市面上其它啤酒分量要多一些，烏蘇啤酒是620ml，其它啤酒大多是500ml或330ml裝。
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2.烏蘇啤酒的麥芽濃度一般為11°，酒精含量在4°，這個(gè)比照市面上很多啤酒酒精度數(shù)和麥芽濃度都要高一些。這個(gè)也是它有勁的原因之一。
3.烏蘇啤酒現(xiàn)在是嘉士伯旗下的啤酒品牌，而且不光新疆有它的酒廠，國(guó)內(nèi)很多地方現(xiàn)在也建有烏蘇啤酒的分裝廠。烏蘇啤酒沒(méi)有像其它國(guó)內(nèi)地方品牌啤酒一樣，被收購(gòu)或兼并后改名，這是烏蘇啤酒成功的地方。
3.烏蘇啤酒跟很多工業(yè)啤酒一樣，里面也添加了大米，但是它不像很多低端啤酒用酒花浸膏來(lái)代替啤酒花，這個(gè)也是烏蘇啤酒售價(jià)比較高的原因之一。
我平時(shí)的酒量一般，也就是兩瓶啤酒的量，烏蘇喝兩瓶跟其它啤酒差不多，略微感覺(jué)有點(diǎn)暈。
我一個(gè)哥們號(hào)稱“啤酒王”，他自吹喝啤酒從來(lái)沒(méi)有醉過(guò)，烏蘇啤酒喝了8瓶也沒(méi)怎么的，他雖然還能喝，但是酒沒(méi)有了。
烏蘇啤酒4°的酒精含量，這個(gè)跟大多數(shù)啤酒的度數(shù)一樣，只不過(guò)麥芽濃度比一些國(guó)內(nèi)低端的啤酒要高一些，其它并沒(méi)有什么特殊的地方。所以一般情況下平時(shí)能喝個(gè)五、六瓶普通啤酒的人，基本喝五瓶大烏蘇也沒(méi)有問(wèn)題，這個(gè)酒量屬于中等偏上一些。
但是烏蘇啤酒有一個(gè)問(wèn)題，就是它喝過(guò)以后容易上頭，也就是喝多以后第二天容易頭疼。我覺(jué)得這跟烏蘇啤酒的釀造工藝有關(guān)，因?yàn)闉跆K啤酒的麥芽濃度比較高，而酒精含量偏低。一些麥芽濃度高的啤酒，酒精含量大多在4.5°以上。這類啤酒味道和口感都不錯(cuò)，照烏蘇啤酒這個(gè)麥芽濃度，它的酒精含量如果達(dá)到4.5°那么就不至于發(fā)生上頭現(xiàn)象。這個(gè)是烏蘇啤酒要改進(jìn)的地方。
