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燕京,雪花啤酒種類?

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干脾(聽):3.2

生啤(聽):4.3

金麥(聽):3.5

雪花(聽):2.3

勇闖天涯(瓶 8度 500毫升):4.2

清爽(瓶 10度 650毫升):2.3

純生(瓶 9度):5.4

燕京純啤、燕京清爽2008、燕京鮮啤、燕京純生、燕京冰純、燕京雙濾爽六大種類瓶裝啤酒。采用經(jīng)過(guò)多道工序精選的優(yōu)質(zhì)大麥, 嘉陵江的優(yōu)質(zhì)水源,純正啤酒花,德國(guó)酵母精心釀制而成的燕京啤酒,其口感清爽、柔和、純正,適合于四川及周邊地方廣大消費(fèi)者的口味要求。

燕京無(wú)醇啤酒停產(chǎn)嗎?都沒(méi)貨了

國(guó)內(nèi)大的品牌啤酒基本都有生產(chǎn)。如:雪花啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、青島啤酒都有。

無(wú)醇啤酒是啤酒家族中的一個(gè)新成員,屬于低酒精度軟飲料啤酒。目前國(guó)際上普遍認(rèn)為,酒精含量在0.5%(v/v)以下可稱為無(wú)醇啤酒。國(guó)內(nèi)外無(wú)醇啤酒的制造方法可分為兩大類:即限制發(fā)酵法和正常發(fā)酵后脫酒精法。

無(wú)醇啤酒(英文名稱:Non-alcoholic Beer ,也稱“無(wú)酒精啤酒”)是以大麥為主要原料,大米為輔料,加入啤酒花,經(jīng)糖化,在發(fā)酵過(guò)程中使用特殊酵母,采用特殊工藝發(fā)酵法來(lái)控制釀制過(guò)程中的酒精含量而釀制的含二氧化碳的酒,其酒精含量在0.5%以下,在產(chǎn)品特性、使用原料和生產(chǎn)工藝流程上,無(wú)醇啤酒與啤酒相近似。

所謂無(wú)醇啤酒,并不是真正意義上的不含一點(diǎn)酒精。通常意義上的啤酒酒精度一般在3%—5%,國(guó)際上的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)為,酒精含量在0.5%以下,具有普通啤酒的色澤、香味和泡沫等特征的啤酒就是無(wú)醇啤酒。

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