哈爾濱風味小吃

大面包，又叫大列巴，被稱為哈爾濱一絕，是哈爾濱獨特的風味食品。這種大面包為圓形，有５斤重，味道別具芳香，具有傳統的歐洲風味。出爐后的大面包，外皮焦脆，內瓤松軟，香味獨特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品。

　　京字牌松仁小肚，是哈爾濱正陽樓風味獨特的肉類制品。主要以松仁的清香提味，切開后顏色正，香氣四溢，肥而不膩。由于使用綠豆淀粉，因而透明度好，細嫩而富有彈性，切片薄而不碎。

　老鼎豐糕點，是哈爾濱有名的老字號。尤以月餅最為著名，具有酥松利口、細膩酥軟、多味融合、香味獨特、久放不干等特點。

　　酥合利，屬面包一類的食品。它不僅酥脆香甜，味美可口，而且營養豐富，易于消化，是胃病患者理想的食品。此外，由于它含水少，適宜存放，不宜變質，又是出差和旅游者喜歡攜帶的食品。

　　哈爾濱有多處經營風味吃食的公司和酒家，比如——

　秋林公司的列巴（大面包）、賽克（咸味面包）、蘇合力（干面包）、比其尼（西式糕點）、立多夫斯紅腸、巧克力酒心糖、大蝦糖、黑加倫蜜酒，肉聯的紅腸，正陽樓的風干香腸、參芪香腸、松仁小肚、三鮮小肚，裕昌牌燒雞、雞手、雞翅、雞脖、豬手，老鼎豐的川酥月餅、蜜制百果月餅、加里香、四季餅、兒童果脯蛋糕、一口酥，老昌春餅、煎餅，鍋烙、煎餃、蒸餃，雙福蔬菜餅、缶爐火燒、年糕餅、燒餅夾醬肉、大餅子蝦醬、干菜，金都小吃的風味卷肘、雪萊扣肉、太白雞手、醬燜嘎牙魚，老都一處的各式水餃、京式熏雞、三鮮餡鍋烙，東北亞火鍋城的燜子、香辣八珍牛肉絲、南乳小排骨、東北亞風味板肘，一手店的熏雞、熏豬手、熏雞手，天然居的酥鯽魚、西紅柿鮮肉水餅，東北亞餃子城的灌湯蒸餃、三鮮水餃，海仔漁村的海仔發糕、海仔魚餃，大漠炭火城的鐵板羊肉、六味疙瘩湯，海仔餐館的海仔風味包子、花生豬手煲，五常市澤園的瓤子燒餅、芝麻蓋燒餅、麻辣五香醬牛肉，哈爾濱大酒家的金牌燒鵝、茴香排骨包，東方餃子王的三鮮水餃，百香園的肉糕，香合肉餅店的肉餅，穆民齋餃子館的三鮮水餃，澳京餃子城的熏豬手，魯信鍋烙部的鍋烙，金格格鍋烙的劉氏回頭餅，永順朝鮮餐館的姜氏熏豬脊骨，榮華炸雞店的炸雞，賓鵬餃子館的賓鵬風味豬手，新新鍋烙館的芳遠餡餅，福樂園的豬手，西麥飲食有限責任公司的西麥大包，帕弗爾龍蝦屋的素火腿，香港快餐廳的港式鮮肉小籠包，民樂肉類食品加工廠的荷葉豬肝，龍華大酒店的龍華熏雞，泰來餐館的祖傳泰來風味油餅，文成居的家常餅，新紅回族飯店的牛肉蔥花餡餅，毛毛鍋烙蒸餃店的毛毛蒸餃，毛毛熏肉大餅店的大餅、熏肉，天津一絕香雞店的一絕香蛋，寶來寶的砂鍋，大東北飯莊的六味湯子，雪龍筋餅店的筋餅，香慶飯店的油鹽燒餅，方正的得莫利魚、珠河扒肘子、寶光綠寶石牌富硒保健優質大米，馬迭爾的奶油冰棍，鄉思杯牌冰淇淋，松花江牌奶粉、酸乳、牛奶制品、牛奶飲料，哈爾濱酸黃瓜，正陽河牌醬油、食醋、豆瓣醬，許氏大醬，春萌牌保鮮山野菜，五常的大米，哈爾濱牌啤酒，新三星牌啤酒，玉泉方瓶酒，龍江春酒，三九龍濱酒，花園酒，低度特釀龍濱酒，天獅牌香油，阿城的大蒜，雙城的西瓜，以及香瓜、旱黃瓜、奶柿子、油豆角等。

1、華梅西餐館，有必要修正一下的是，它現在的地址為中央大街112號。這是一幢樸素的3層的俄式建筑。我們在三樓享受了初至哈爾濱的第一餐。里面的罐燜很不錯，軟煎大馬哈魚也不錯，魚子醬個人覺得不是很好，肉餅感覺也一般，不過量倒是很足。

2、東方餃子館。到了北方，怎么能不嘗嘗餃子呢？那不是白走這一遭嘛！東方餃子館的餃子品種很多，個人覺得各種三鮮的都很不錯，性價比都很高。但是要品嘗那里的餃子，您必須要有足夠的耐心，因為那里的生意實在太好了，時常人滿為患，您必須站著等位子，這種感覺可不好受。

3、露西亞咖啡西餐廳。快到中央大街盡頭，有一個小小的很有情調的小店就是它。具體的地址是哈爾濱市道里區西頭道街57號。這里的咖啡很不錯，暖暖的午后，坐在靠窗的位子，喝著咖啡，觀賞中央大街的景色，即使是發呆，也是件幸福的事情吧！這里的奶汁口蘑湯值得推薦，其他的和華梅相差無幾。但服務卻是我們在哈爾濱受到最好的。還有里面的陳列品值得細細欣賞。到現在我還在揶揄那里精致的咖啡杯。

4、還有很多餐館期待你們的發現。哈爾濱的小吃也很多，有各種肉腸，麻花（本人最愛，著重推薦），大列吧，奶制品也不錯。

5、比薩哪里的好？？當然是南崗的 ——名典咖啡語茶名典的9寸的比薩在40——60元，很多口味，個人認為水果的不可以吃，肉的比較不錯，要是你胃口好，海鮮的可以試一下。兩個人的話，大概100元左右。

6、咖啡哪里的好？？當然是南崗的 ——星期五餐吧星期五餐吧，咖啡不錯。

不過要是吃飯，就一般，可是罐悶要比華梅的好！

兩個人要兩份飯，兩個咖啡和一個罐悶就可以了，大概70元左右。

還有，介紹一下。

咖啡，那里的“盲腸炎”“咖啡與眼淚”“愛爾蘭咖啡”都可以

美女們不要聽信什么“卡布基諾”那個東西本身就不好喝！！！

7、中央大街休閑小站里的＂熱帶雨林＂可以一試！！

8、160的麻辣燙味道可是一級棒，最好是不要趕“飯口”，因為那時可是“人滿為患”呀！

9、 李家扒肉

10、老太太骨架+驢板腸

11、雞味館

12、更新豆腐腦+燒餅

13、大全排骨串

14、一品香的豆腐卷

15、徐包鋪

16、松江電影院有個骨棒和肥腸

17、正陽樓的松仁小肚

18、肉聯紅腸

這都是道外的小吃，都很有名的！

19、哈爾濱被稱做東方小巴黎，就是因為它是俄國文化和我國文化的一個交流點！吃又是世界中不需要語言的文化！天下美食是一家！老三八的蛋糕和冰棍、馬蒂爾冰棍、秋林面包……

20、里道斯的紅腸

21、老秋林的水點心

22、道外二道街的火勺

23、田家燒鍋

24、露西亞的罐羊不錯，價位二十多吧。羅宋湯也還好，就是少點，頂多蓋個盆底。還有那里的水果茶，紅紅的液體透過剔透的杯子象極了酒，瞧著感覺甚至要比茶喝著更讓人舒暢。那里的音樂很好，有點叫人感覺象進了教堂。

25、中央大街附近西十幾道街忘了，櫻木花道的冷飲還不錯

26、中央大街的圣安娜挺不錯的，比薩味道好極了。另外比薩麥的比薩也很好，口味也多。

27、經緯街附近 上島咖啡西餐 最近牛排套餐在打折呢 中餐77 晚餐88 黑胡椒牛排確實不錯

28、米蘭相約的黑胡椒牛排很不錯

29、利華餐廳的豬手,南崗區文景街(發電廠對面),消費15元/人

薩拉伯爾烤肉一流，就是買單太費：（南崗區華融飯店三樓, 一個拌飯要28元,兩個人要喝點酒的話，，，，沒個二百七八都出不來

30、吃醬骨頭到王記，南崗區中山路252號

31、高麗園也不錯，價格也相應“不錯”。