一、飯店可以拒絕客人帶啤酒嗎？看到自帶啤酒的火大

??? ●“國家相關政策規定餐飲部門的消毒餐具不應該收費，而現在延吉市的餐飲部門還是照常收取這項費用，另外《消費者權益保護法》規定消費者享有自主選擇商品或服務的權利，為什么延吉市有些飯店還是不讓自帶酒水？”

??? 工商局：“消毒餐具是外購的，不在成本內，所以要收費。而在餐飲部門，不允許自帶酒水等霸王條款，沒有明確的法律法規加以懲處，國家也非常重視這個問題，《消費者權益保護法》正在修改當中，相應的政策法規制定出來，這種問題應該就能解決了。”

二、喝酒喝的是什么？

男人一般都是堅強的代表，但是誰知英雄背后苦，男人喝酒也是為了感情。話不會很多，但是酒不會少喝，一切言語盡在酒中那還是次要的，一干到底滴酒不剩才是真朋友，真感情。好友面對分離的時候我們會去喝酒，往日同窗異地相逢的時候我們會去喝酒，感情受挫事業不順我們還會去喝酒。不知不中，喝酒已經成為了我們生活的一部分，從一個人喝酒時候的狀態就可以推斷出現在這個家伙的心情是好是壞，為什么？酒后吐真言嘛，所以說，當有朋友找你去喝酒，請你千萬不要拒絕，因為他已經把你當成了最好的朋友，他的一切感情都會和你通過酒杯傳遞，這樣的情誼是不會有任何的虛假在里面的，怎能不去珍惜呢？

三、啤酒一般分哪幾類？（不同的分法、不同的歸類）

啤酒beer

　　以麥芽（包括特種麥芽）為主要原料，加酒花，經酵母發酵釀制而成的，含二氧化碳的、起泡的、低酒精度［2.5％～7.5％（V／V）］的發酵酒（低醇啤酒酒精度除外）。啤酒大類分為：

　　a）熟啤酒：經巴氏滅菌的啤酒。

　　b）生啤酒：不經巴氏滅菌，而采用其他方式除菌達到一定生物穩定性的啤酒。

　　c）鮮啤酒：不經巴氏滅菌的新鮮啤酒。

3.1.1.1　淡色啤酒：色度為5～14EBC單位的啤酒。

　　按原麥汁濃度分為：

　　a）高濃度淡色啤酒：原麥汁濃度大于13％（m／m）的淡色啤酒；

　　b）中等濃度淡色啤酒：原麥汁濃度為10％～13％（m／m）的淡色啤酒；

　　c）低濃度淡色啤酒：原麥汁濃度小于10％（m／m）的淡色啤酒。

3.1.1.2　濃色啤酒：色度為15～40EBC單位的啤酒。

　　按原麥汁濃度分為：

　　a）高濃度濃色啤酒：原麥汁濃度大于13％（m／m）的濃色啤酒；

　　b）低濃度濃色啤酒：原麥汁濃度等于或小于13％（m／m）的濃色啤酒。

3.1.1.3　黑啤酒：色度大于40EBC單位的啤酒。

3.1.1.4　特種啤酒：在原輔材料或生產工藝方面有某些重大改變，使其改變了上述原有啤酒的風味，成為獨特風格的啤酒。如：

　　a）干啤酒（高發酵度啤酒）：實際發酵度在72％以上的啤酒；

　　b）低醇啤酒：酒精度為0.6％～2.5％（V／V）的啤酒；

　　c）小麥啤酒：以小麥麥芽為主要原料（占總原料的40％以上），采用上面發酵或下面發酵釀制的啤酒；

　　d）渾濁啤酒：在成品中含有一定量的活酵母菌，濁度為2.0～5.0EBC單位的啤酒。

　　e）冰啤酒：在釀制過程中經過冰晶化處理的啤酒。

3.1.2　葡萄酒wine

　　以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經全部或部分發酵釀制而成的、酒精度等于或大于7％（V／V）的發酵酒。

　　按酒中二氧化碳含量（以壓力表示）和加工工藝分為：平靜葡萄酒、起泡葡萄酒和特種葡萄酒三類。

3.1.2.1　平靜葡萄酒：在20℃時，二氧化碳壓力小于0.05MPa（0.5bar）的葡萄酒。

　　按酒中的含糖量和總酸又分為：

　　a）干酒：含糖小于或等于4g／L或者當總糖與總酸（以酒石酸計）的差值小于或等于2g／L時，含糖最高為9g／L的葡萄酒；

　　b）半干酒：含糖大于干酒，最高為12g／L或者總糖與總酸的差值按干酒方法確定，含糖最高為18g／L的葡萄酒；

　　c）半甜酒：含糖大于半干酒，最高為45g／L的葡萄酒；

　　d）甜酒：含糖大于45g／L的葡萄酒。

3.1.2.2　起泡葡萄酒：在20℃時，二氧化碳壓力等于或大于0.05MPa（0.5bar）的葡萄酒。

　　a）當酒瓶中的二氧化碳壓力在0.05～0.25MPa（0.5～2.5bar）時，稱為低起泡葡萄酒（或葡萄汽酒）；當二氧化碳壓力等于或大于0.35MPa（3.5bar）〔瓶容量小于0.25L，二氧化碳壓力等于或大于0.3MPa（3.0bar）］時，稱為高起泡葡萄酒；

　　b）當二氧化碳全部來源于葡萄原酒經密閉（于瓶或發酵罐中）自然發酵產生時，稱為起泡葡萄酒。當二氧化碳是人工加入時，稱為加氣起泡葡萄酒。

四、啤酒的啤是什么意思？

啤酒是在二十世紀初傳入我國，屬外來酒種。啤酒是人們根據英語“Beer”的字頭發音，譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今.

所以沒有什么實質性的意義，只是音譯而已！

五、國產啤酒前十名有哪些

國產啤酒前十名：

青島、燕京、雪花、金威、珠江、哈爾濱、雪津、金星、重慶、百惠。

對于我們絕大多數人而言——即便我們已經喝了半輩子、不計其數瓶啤酒——我們還是只喝過一種：淡如水的工業拉格。

所以很多人對啤酒的感受就只剩下了一個字：脹。除此以外，再沒有其他評價。

（口感有什么好說的呢？）

如果沒有精釀，那么我們對啤酒的理解也許到底為止。

2017年，入坑精釀啤酒。這時我才知道，其實啤酒是一個聯合國，在所有酒種里面，啤酒有著最豐富最千變萬化的種類和口味。

如果要我評價精釀，我只會說一個詞：自由。

我們的口味不能只被一種啤酒控制，我們的飲酒自由不能只被幾家寡頭壟斷。這個世界也不能只剩下一種毫無創意和想象力的啤酒。

為了了解精釀，17年買了百來瓶酒，所以后面我推薦的所有啤酒，都是實實在在用人民幣投票，用舌頭埋單。

參考資料

啤酒欣賞.知乎[引用時間2018-3-27]

六、啤酒的度是怎樣表示的？

啤酒酒標上的度數與白酒酒標上的度數不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發酵進罐時麥汁的濃度。主要的度數有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。

啤酒的酒精含量是按重量計算的，通常為2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒質越好。啤酒瓶上的度數標志是指麥芽汁的含糖濃度。10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。啤酒根據麥芽汁濃度可分為三類：6°—8°為低濃度啤酒，酒精含量也最低（為2％左右），最適宜在夏季作為清涼飲料飲用；10°—12°為中濃度啤酒，酒精含量為3.5％左右；14°—20°為高濃度啤酒，酒精含量接近5％，國際上公認12°以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒釀造周期長，耐貯存。