一、如何在河南地區(qū)招白酒代理商
河南相對(duì)全國(guó)白酒市場(chǎng)是個(gè)相對(duì)開放性市場(chǎng),外來(lái)品牌容量較大。招商也相對(duì)其他市場(chǎng)容易,建議你通過(guò)終端及戶外廣告等查詢代理商資料。通過(guò)賽選找出適合自己品牌的客戶重點(diǎn)攻破。
二、請(qǐng)問(wèn)一下回轉(zhuǎn)壽司的歷史?
回轉(zhuǎn)壽司由白石義明(1914-2001年)發(fā)明。白石當(dāng)時(shí)經(jīng)營(yíng)的壽司店人手不足,在看到朝日啤酒廠的啤酒瓶運(yùn)輸帶后,靈機(jī)一觸將這種概念引用到壽司店中。經(jīng)過(guò)五年的發(fā)展,1958年白石于大阪開設(shè)第一間回轉(zhuǎn)壽司店,名為“元祿壽司”。在業(yè)務(wù)發(fā)展的高峰期,元祿壽司的240家分店遍布日本各地。2001年則回降到11家。
起初,所有的客戶都是肩并肩面對(duì)運(yùn)輸帶坐著,可是這樣對(duì)團(tuán)體顧客來(lái)說(shuō)十分不便,因此不受歡迎。漸漸地,店家開始在運(yùn)輸帶旁適當(dāng)?shù)牡胤郊由献雷樱孔雷疃嗫梢宰鶄€(gè)人。這樣在供應(yīng)相同數(shù)量顧客的情況之下,亦可減少運(yùn)輸帶所需的長(zhǎng)度。
有人研究認(rèn)為最理想的壽司運(yùn)輸帶速度是每秒8厘米,這確保了運(yùn)輸過(guò)程中的安全的同時(shí)也照顧到客流量。回轉(zhuǎn)壽司的模式雖然需要較少的店員維持,不過(guò)在回轉(zhuǎn)的過(guò)程壽司也干得比較快。一般來(lái)說(shuō),運(yùn)輸帶順時(shí)針方向流動(dòng),讓多數(shù)右撇子的顧客用右手拿著筷子的同時(shí),能用左手提起運(yùn)輸帶上的盤子。
白石曾經(jīng)發(fā)明“機(jī)器人壽司”,也就是由機(jī)器人來(lái)傳送壽司,但并未取得商業(yè)上的成功。
三、西塘二日游怎么玩,特產(chǎn)是什么
西塘是個(gè)很悠閑的小鎮(zhèn),第一天跟團(tuán)肯定景區(qū)都逛遍了,也沒什么好看的~
晚上不管多累,一定要看看夜景~體會(huì)一下古鎮(zhèn)的特色,酒吧一般消費(fèi)都不高,我們每次四五個(gè)人也就二三百塊錢,還可以放放河燈~兩塊錢一個(gè)~
第二天,可以充足的逛逛里面的小店,琳瑯滿目,賣什么的都有~
不要忘記~留著肚子~吃小吃了~
有名的陸氏小餛飩是6元一碗,當(dāng)早餐不錯(cuò),薄薄的皮,挺鮮的,我更喜歡吃他家的桂花酒釀圓子,5元一份。隔壁的錢氏豆腐花也是5元,碗不大,但是很嫩。荷葉粉蒸肉是我很愛吃的,5元一份,米比較多~肉少~不膩。我最喜歡吃的就是扎肉還有鹵的鴨胗,看上去黑乎乎的~味道不錯(cuò),幾塊錢忘了。一口粽也不錯(cuò),5塊錢6個(gè),口味很多。
其實(shí)里面的小吃就足以應(yīng)付一日三餐了,如果想去飯店呢,推薦兩個(gè):老品芳,網(wǎng)評(píng)很高,生日超好的,個(gè)人認(rèn)為地理位置偏,服務(wù)不太好,菜量也很少,味道一般,不過(guò)真的很便宜,四五個(gè)菜不到一百塊,在旅游景點(diǎn)相當(dāng)便宜了。還有一家,錢塘人家,相對(duì)環(huán)境好一些,味道也不錯(cuò),5個(gè)菜1百多一點(diǎn)吧~
回去發(fā)的時(shí)候,可以帶一些芡實(shí)糕,我挺喜歡吃的,6-10元不等,比較有名的一線天什么的都不還價(jià),10塊錢一盒,我最喜歡吃蜂蜜和桂花味的花粉糕,甜甜的、軟軟的~可以帶幾盒~
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只能想到這些了~有問(wèn)題可以追問(wèn)~
祝你旅途愉快~
四、超巿里的黃酒,白酒都是勾兌酒而不是純糧食酒
為什么酒精是中國(guó)白酒的主要成分,用食用酒精勾兌白酒不被認(rèn)可呢?
1.從標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看,采用食用酒精勾兌白酒是被法律允許的,也就是說(shuō)法律上是認(rèn)可的。GBT 20821-2007 液態(tài)法白酒,GBT 20822-2007 固液法白酒均允許以食用酒精為原料進(jìn)行產(chǎn)品加工。
2.從安全性上來(lái)講,食用酒精作為食品原料也是被認(rèn)可的。GB10343-2008 對(duì)食用酒精的定義為:以谷物、薯類、糖蜜或其他可食用農(nóng)作物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾精制而成的,供食品工業(yè)使用的含水酒精。
3.與世界主要蒸餾酒相比,食用酒精勾兌中國(guó)白酒具有一定的先進(jìn)性。威士忌,目前流行的混合型威士忌,其蒸餾酒精度的法定限度是94.8%,接近與食用酒精,然后;伏特加基本上類似高醇的酒精;金酒基本是用食用酒精對(duì)花香藥草進(jìn)行串蒸;白蘭地、朗姆酒生產(chǎn)工藝與食用酒精類似。
但食用酒精勾兌白酒為什么不被認(rèn)可呢?個(gè)人認(rèn)為主要有以下原因:
1.歷史原因。食用酒精勾兌白酒產(chǎn)生于建國(guó)后,由于糧食短缺,國(guó)家指示進(jìn)行技術(shù)攻關(guān),并推廣食用酒精勾兌白酒的生產(chǎn)技術(shù)。當(dāng)時(shí)此項(xiàng)技術(shù)得到了高度的認(rèn)可,并在全國(guó)范圍內(nèi)得到了推廣,在當(dāng)時(shí)糧食短缺情況下具有重要的意義。但是,當(dāng)時(shí)條件下下食用酒精生產(chǎn)技術(shù)相對(duì)落后,生產(chǎn)出的食用酒精質(zhì)量低下,這就導(dǎo)致用食用酒精勾兌法生產(chǎn)的白酒在消費(fèi)者接受程度上劣于傳統(tǒng)法白酒。同時(shí)由于食用酒精勾兌法白酒的大力推廣,使得此觀念根深蒂固,難以動(dòng)搖。即使在當(dāng)今我國(guó)食用酒精生產(chǎn)技術(shù)及產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)際一流,解決了由食用酒精低劣導(dǎo)致食用酒精勾兌法白酒的諸多質(zhì)量問(wèn)題,但在人民心中已對(duì)食用酒精勾兌白酒判了死緩。
2.工業(yè)酒精的危害的延續(xù)。這應(yīng)該也算歷史原因,但就算不法商販的不法行為給白酒行業(yè)造成的陰影了。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)剛剛起步的階段,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)尚且不規(guī)范,某些不法商法為了一己私利,采用工業(yè)酒精勾兌白酒,造成大量人群中毒,給某些白酒品牌、整個(gè)白酒行業(yè)都造成惡劣的影響。同為酒精,“食用酒精”難免不受連帶之罪。
3.人民對(duì)勾兌的誤解。食用酒精勾兌白酒、工業(yè)酒精勾兌白酒也使人們對(duì)“勾兌”這個(gè)白酒必須的生產(chǎn)工藝產(chǎn)生了誤解。對(duì)于目前白酒生產(chǎn)淶水,勾兌分為兩種,一種是按照GBT 20821-2007 液態(tài)法白酒,GBT 20822-2007 固液法白酒進(jìn)行的勾兌,即將食用酒精作為原料之一與其它物質(zhì)進(jìn)行勾兌。另外一種是按照GBT 17204-2008 飲料酒分類中固態(tài)法白酒生產(chǎn)進(jìn)行的勾兌,即將不同批次、不同餾分、也或不同生產(chǎn)工藝生產(chǎn)出來(lái)的酒進(jìn)行混合,同時(shí)也包括加水降度;這主要是由于蒸餾出來(lái)的原酒度數(shù)較高一般在65度以上,貯存時(shí)降為65度,這不利于飲用,同時(shí)不同批次、餾分、方法生產(chǎn)的酒相互間有差異,勾兌可以取長(zhǎng)補(bǔ)短,保持產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量穩(wěn)定。
打個(gè)比方,白酒勾兌就像我們做菜一樣,有時(shí)需要加點(diǎn)作料,有時(shí)需要幾種特定的菜放在一起,但讓有時(shí)需要幾種特定菜配比的同時(shí)還要加點(diǎn)作料。
同時(shí),其它蒸餾酒基本上也需要勾兌,以市面上較為流行的威士忌為例,其基本上市混合型的,也就意味著1瓶威士忌基本上由幾十種、甚至上百種威士忌進(jìn)行勾兌而成。
所以我們不必對(duì)“勾兌”一概而論,也不必“談勾而慌”。
4.誠(chéng)信問(wèn)題,如果說(shuō)如今白酒勾兌真存在問(wèn)題,那恐怕就是誠(chéng)信問(wèn)題了。按照GBT 10781.1-2006 濃香型白酒、GBT 10781.2-2006 清香型白酒、GBT 26760-2011 醬香型白酒等白酒標(biāo)準(zhǔn),凡是產(chǎn)品保障上標(biāo)注了這些標(biāo)準(zhǔn)的白酒都不得采用食用酒精勾兌法生產(chǎn),而事實(shí)往往與此大相徑庭。更有甚至,產(chǎn)品上標(biāo)注純糧固態(tài)、甚至*****年陳釀的白酒也采用食用酒精勾兌生產(chǎn)。這是對(duì)消費(fèi)者極大不尊重,在誠(chéng)信嚴(yán)重丟失的當(dāng)今社會(huì),人們肯定不會(huì)買賬。當(dāng)然白酒廠也有苦衷,隨著社會(huì)的發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)白酒口感要求的淡化,傳統(tǒng)法白酒由于其香氣濃郁,只有添加潔凈度高的食用酒精才能滿足消費(fèi)者需求。當(dāng)然,由于食用酒精成本低,也會(huì)降低白酒企業(yè)成本。
總之,以目前的技術(shù)水平,在法律允許情況下,采用食用酒精勾兌白酒是可以接受,我們不必“談精色變”。相信隨著社會(huì)的發(fā)展,食用酒精勾兌白酒終將會(huì)被人們接受
作者:King Alight
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