一、名畫為何難讀，馬奈的《女神游樂(lè)廳的吧臺(tái)》背后的信息是怎樣的？

先談女神游樂(lè)廳的吧臺(tái)這副畫作的創(chuàng)作背景。19世紀(jì)末，攝影技術(shù)得以革新，出現(xiàn)了新的拍攝裝置，能夠連續(xù)拍攝運(yùn)動(dòng)物體連續(xù)瞬間的實(shí)時(shí)狀態(tài)，就是現(xiàn)在稱之為的連拍。

新的攝影技術(shù)讓人得以從新的角度和方法欣賞平面藝術(shù)，這就給繪畫帶來(lái)了挑戰(zhàn)。馬奈回應(yīng)這種挑戰(zhàn)，創(chuàng)作了女神游樂(lè)廳的吧臺(tái)這幅作品。用這幅作品回應(yīng)繪畫在新攝影技術(shù)面前依舊存在著的生命力。

畫作里一位神情恍惚的女招待獨(dú)自站在吧臺(tái)，身后是滿座的客人，不難想象，高朋滿座的大廳里和其間表演的馬戲，會(huì)是怎樣的嘈雜，而女招待卻似在其間獨(dú)自沉思，一切仿佛和她無(wú)關(guān)。不過(guò)也確實(shí)和她無(wú)關(guān)，她也許是個(gè)外鄉(xiāng)地來(lái)到巴黎討生活的鄉(xiāng)下妞，也許是巴黎一個(gè)城市貧民的女兒或妻子，在這個(gè)第九區(qū)的豪華咖啡館里掙著僅夠糊口的薪水，咖啡館里的消費(fèi)不是她能夠企及，既沒(méi)有希望和憧憬，那只有麻木的認(rèn)命。

在中國(guó)古代的南唐畫作里，有副作品，韓熙載夜宴圖，畫中的主人韓熙載面對(duì)著歌舞奏樂(lè)也是一副落寂之色，心事重重神游在天。兩幅相隔千年的作品，其中的主人公精神一致了。

讀懂一幅名畫很多時(shí)候需要了解畫家的背景或者經(jīng)歷，以及畫家創(chuàng)作時(shí)的歷史背景等許多方面的相關(guān)知識(shí)。

大家都知道，盯著女性的胸部看是很失禮的行為。但馬奈（douard Manet）的名畫——描繪巴黎一間卡巴萊（編注一種具有喜劇、歌曲、舞蹈及話劇等元素的娛樂(lè)表演）吧的《女神游樂(lè)廳的吧臺(tái)》（A Bar at the Folies-Bergère，1882年）的例子中，我們的目光經(jīng)由藝術(shù)家的刻意安排，落在了這名酒吧女招待胸部的一處細(xì)節(jié)上。在這幅畫里，馬奈于平淡的視野中放置了一束為人所忽視的繁花，彰顯出現(xiàn)代藝術(shù)最迷人也最凄美的力量。

為了理解這個(gè)看似無(wú)關(guān)痛癢的細(xì)節(jié)有什么意義——一束簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的紅色花瓣呈三角形構(gòu)圖——我們首先需要知道馬奈畫這幅畫的文化背景，該作品被普遍認(rèn)為是這位年邁藝術(shù)家最后一幅重要作品。乍一看，這個(gè)場(chǎng)景似乎并無(wú)玄機(jī)：一個(gè)百無(wú)聊賴的酒吧女招待，眼神心不在焉，正在等著我們點(diǎn)烈酒、香檳或者啤酒。在她身后的大鏡子里，卡巴萊的觀眾們正在享受巴黎的夜色，越過(guò)我們的肩頭，將她難以捉摸的目光定格在一閃而過(guò)的喧鬧里。

然而，就像誘捕蒼蠅的網(wǎng)，馬奈這件復(fù)雜視角的杰作不會(huì)讓我們的目光在匆匆一瞥之后就此離去。還有另一個(gè)人背對(duì)著我們站著，就在我們面前這名年輕女子的右邊，她難堪的姿勢(shì)很快吸引了我們的注意，并開(kāi)始拆解這幅畫簡(jiǎn)單的幾何結(jié)構(gòu)。我們突然意識(shí)到，這個(gè)在跟一個(gè)表情嚴(yán)厲、戴著高帽的陌生人說(shuō)話的女人，實(shí)際上是那位酒吧女招待在鏡子中的反射，我們?cè)具€以為她是在盯著我們。事實(shí)上，根據(jù)這幅畫的邏輯，她是在與人暗中做交易，這個(gè)人正是站在我們現(xiàn)在的位置。女招待的眼睛起初被我們解讀為冷漠空洞，現(xiàn)在看來(lái)，與其說(shuō)是疲倦，不如說(shuō)是憂煩，就好像它們的生命力正在被吸走。

但是，女招待和冷冰冰的闖入者（馬奈讓他偷偷出現(xiàn)在作品的邊上）之間鬼鬼祟祟的交流究竟是什么情況？藝術(shù)家所描繪的地方——他的巴黎同時(shí)代人能立即認(rèn)出來(lái)，那里是妓女做生意、酒吧女招待賣淫賺外快的地方。這個(gè)卷入剝削經(jīng)濟(jì)，在《女神游樂(lè)廳的吧臺(tái)》中處于目光焦點(diǎn)的酒吧女招待，其身份經(jīng)由馬奈在作品中心插入的一個(gè)精心打造的符號(hào)被披露出來(lái)，也就是前文提到的紅色胸花。

三角形標(biāo)識(shí)

大家很容易將花束呈三角形理解為只是為了強(qiáng)化畫面上反復(fù)出現(xiàn)的幾何圖案：與這名年輕女子黑色外套的下擺形狀、鏡子中倒三角狀的枝形吊燈、她面前苦艾酒酒瓶的三角形腹部，以及畫作左上方那名女子的黃色手套因?yàn)殡p手握在一起而形成的三角形，互相呼應(yīng)。

一旦注意到了，就會(huì)發(fā)現(xiàn)三角形確實(shí)無(wú)處不在。藝術(shù)家后來(lái)決定，讓女招待的手臂向下傾斜，更是強(qiáng)化了這個(gè)畫面語(yǔ)言。但在這幅畫中，最豐富也最麻煩的三角形對(duì)應(yīng)關(guān)系，是這名女子的三角形紅色胸花與印在兩瓶巴斯淡（Bass）啤酒瓶標(biāo)上的公司徽章之間構(gòu)成的三角關(guān)系，一瓶在她的左側(cè)，一瓶在她的右側(cè)，這個(gè)構(gòu)成托起了女招待的存在。

這些瓶標(biāo)上印著獨(dú)特的紅色三角形標(biāo)識(shí)，是英國(guó)第一個(gè)受到官方保護(hù)的商標(biāo)，于1876年由巴斯啤酒廠注冊(cè)——就在馬奈創(chuàng)作這幅畫的6年前。

為了保護(hù)自己的專利產(chǎn)品，巴斯開(kāi)始在自己的酒桶里烙一個(gè)紅色三角形——這是一個(gè)企業(yè)標(biāo)識(shí)，很快它就成為了適合工業(yè)化生產(chǎn)和商品分銷的簡(jiǎn)略表達(dá)。這位藝術(shù)家決定把自己的簽名留在旁邊的一個(gè)瓶子上（在畫作的左側(cè)），毫無(wú)疑問(wèn)，他的意圖是：欣賞這件作品的人，應(yīng)該把大批量生產(chǎn)的商品附著的那些沒(méi)有靈魂的商標(biāo)，等同于人類身份的建構(gòu)。馬奈用未經(jīng)授權(quán)的巴斯商標(biāo)的復(fù)制品，在畫作的主角胸部蓋了一個(gè)戳，這不僅意味著她是一個(gè)可以買賣的消費(fèi)品，還暗示她的存在就像廉價(jià)的假冒產(chǎn)品一樣可以隨意處置，從而進(jìn)一步貶低她的價(jià)值。

當(dāng)然，從字面意義上說(shuō)，她是假的——就像歷史上每一幅肖像畫的每個(gè)模特一樣。這名女子令我們感到閃閃發(fā)光又神秘的儀態(tài)，其實(shí)并不真實(shí)，而是一種通過(guò)繪畫實(shí)現(xiàn)的虛構(gòu)——一種用顏料和油脂的煉金術(shù)幻化為現(xiàn)實(shí)的幻象——一個(gè)仿制品。

畫家刻畫女招待的眼睛正視我們的方向，眼神和面部表情凄美而無(wú)奈。實(shí)際畫中女主角正看著鏡子中反射出的男人。只是畫家把自己或者說(shuō)觀賞這幅畫的我們放在了那個(gè)想要購(gòu)買這名女招待肉體的神秘男子的位置上。從這位男子的穿戴以及他嚴(yán)峻冷漠的表情可以知道，在和這位女招待之間，他才是占主導(dǎo)地位。也是導(dǎo)致這位女招待臉上哀戚的原因。并且作為這件作品的消費(fèi)者，我們也永遠(yuǎn)卷入到這筆香艷的交易中。他是我們，我們是他——雙方都是商品化靈魂的交易者，雙方都永遠(yuǎn)處于生命框架被抹去的邊緣。

二、建啤酒廠的步驟是什么？

1、先到地方政府備案，做環(huán)境影響評(píng)價(jià)等；2、做地勘，為基建設(shè)計(jì)提供設(shè)計(jì)依據(jù)；3、建筑設(shè)計(jì)，到建設(shè)部門備案；4、設(shè)備基礎(chǔ)的設(shè)計(jì)和預(yù)置；5設(shè)備的制作和安裝；6、生產(chǎn)許可證的申領(lǐng)。

三、啤酒生產(chǎn)許可證在哪兒辦理

所有酒類生產(chǎn)許可證，都是在市級(jí)或省級(jí)技術(shù)監(jiān)督局食品科或者許可證處、遞交申報(bào)材料。一般白酒類、酒精類、啤酒這些需要到本省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局許可證處申報(bào)，也可以在行政服務(wù)大廳食品申報(bào)窗口遞交申請(qǐng)；其他的食品生產(chǎn)許可證申報(bào)，在市一級(jí)技術(shù)監(jiān)督局食品科申報(bào)，或者在行政服務(wù)大廳食品申報(bào)窗口遞交材料，