又不是乾縣
開發(fā)區(qū)目前已有各類企業(yè)1700多家,美國可口可樂、通用汽車、德國西門子、奔馳、英國羅爾斯、羅伊斯、日本三菱,瑞典沃爾沃、挪威海德魯和瑞士ABB等多家世界500強企業(yè)入?yún)^(qū)投資.西電集團、永濟電機.金威啤酒西安生產(chǎn)基地.康師傅二期西北生產(chǎn)基地項目頂益、頂津、樂百氏、維維、得利斯等眾多國內(nèi)外知名企業(yè)的入駐,使之成為中西部最強的經(jīng)濟開發(fā)區(qū).
投資1500萬接手一個白酒廠,占地25畝廠房5000平方年產(chǎn)能2000噸,這個投資項目如何?
投資1500萬接手一個白酒廠,占地25畝廠房5000多平年產(chǎn)能2000噸,這個投資項目如何?直接回答:白酒行業(yè)目前競爭異常激烈,是一個重營銷的行業(yè),如果沒有營銷能力,不建議投資,分析如下:
第一、白酒行業(yè)需要歷史底蘊
如果新創(chuàng)一個品牌不是說不行,但是很難,不是每個白酒都能做成江小白一樣的情懷白酒,況且目前江小白也存在很多問題。白酒行業(yè)最好是有歷史底蘊,無論是國家八大名酒也好,還是說地方的有名的白酒也罷,都有豐富的歷史底蘊的。比如山東的幾個地方酒水,比如蘭陵鎮(zhèn)的蘭陵酒,還是景芝鎮(zhèn)的景芝酒,還是曲阜的孔府酒等,都是有很深的歷史沉淀的。哪怕有些不知名的酒也有很多有歷史傳說的,比如德州樂陵有個酒叫林貢棧,也是有很多傳說故事的。
第二、白酒行業(yè)是一個重營銷的行業(yè)
白酒做的好與不好,與營銷策略有很大關系,名酒除外。一般不知名的酒水要想獲得市場一定要有特色,還以江小白舉例,其白酒主要是高粱釀制,也就是高粱酒,雖然口感上不一定所有人都喜歡,這也是高粱酒的特點。網(wǎng)上那些兌飲料喝的方法,實際上也吸引了很多人,尤其是年輕人,這也是第三點。白酒行業(yè)的營銷策略很多,低價式、情懷式、抽獎式、網(wǎng)紅化、贊助式、冠名式等等,優(yōu)秀的白酒企業(yè)每年都會開很多次訂貨會或者答謝會,最大程度的推廣其酒水品牌。
第三、要想做好白酒,需要細化市場
這就是定位的問題,比如有一些酒的定位是喜酒,或者不自然就能想到喜酒的酒,比如今世緣,心酒等,還有定位于年輕人的酒,還有定位于老年人的酒,還有定位于特殊群體的酒水等。在酒水市場日趨飽和的時代,必須做出一款特色酒水才行。
總之,投資白酒要慎重,要借助歷史底蘊,要有合理定位,運用專業(yè)的營銷策略才能在激烈的白酒市場闖出一片新天地!
產(chǎn)業(yè)角度看
1、目前白酒產(chǎn)業(yè)處于產(chǎn)能過剩階段,川黔地區(qū)大量小規(guī)模酒企的原酒庫存積壓情況嚴重。
2、中國白酒的重要產(chǎn)區(qū)基本分布在川黔、蘇魯豫皖地區(qū),如果你接手的企業(yè)不位于產(chǎn)區(qū)聚集區(qū),2000噸規(guī)模沒有生產(chǎn)優(yōu)勢。
3、白酒產(chǎn)業(yè)正在進入深度調(diào)整期,馬太效應和規(guī)模競爭力越發(fā)突出,酒企整合、并購、淘汰將成為新常態(tài)。
經(jīng)營角度看
1、從酒企經(jīng)營現(xiàn)狀上看,除了個別頭部企業(yè)處于品牌驅(qū)動階段,其他酒企基本都帶有深刻的渠道操作特點。
2、白酒產(chǎn)品同質(zhì)化的特點,導致其中的差異化產(chǎn)品感官很難被一般消費者感知到,導致營銷大于產(chǎn)品這一事實情況,而白酒企業(yè)營銷成本非常高,沒有經(jīng)驗豐富的高管團隊操盤,難度非常大。
3、白酒營銷復雜性很高,新趨勢很多,同時數(shù)字化信息技術的發(fā)展、消費者主權意識的覺醒和年輕化趨勢的凸顯,也給白酒這一傳統(tǒng)行業(yè)帶來了很多變數(shù),這要求酒企高層必須具有較強的資源整合能力、多維度知識結(jié)構能力和綜合實力。
4、經(jīng)營白酒企業(yè)必須靜得下心,沉得住氣,抬得起頭,彎得下腰,要有中長期經(jīng)營戰(zhàn)略思維,做好長期投入的準備,產(chǎn)品精益求精,組織訓練升級,市場穩(wěn)扎穩(wěn)打,品牌個性飛揚。