一、啤酒的顏色都是怎么來的？

為了給啤酒增加口感、或者與偏硬水質(zhì)中和，往往會(huì)將大麥芽輕烤或烘烤，形成從淺色到黑色的顏色階梯。釀出的啤酒就會(huì)有從琥珀色、銅紅色、棕色、到不透明黑色的顏色了。然而深色麥芽用量不需要很多，要想釀造一杯純黑色的世濤，用5%的深色麥芽配合95%的淺色麥芽就足夠了。

因此，一般啤酒的顏色深度，大都是麥芽來決定的。

第二：各類添加物

這里的添加物從來不是色素，而是來自給啤酒增味的物質(zhì)。

一大特色是比利時(shí)糖。比利時(shí)啤酒幾乎都會(huì)使用一部分糖來提供大麥外的額外糖分，而這些糖的顏色深淺不一，從淺色到深黑色的范圍，它們會(huì)給啤酒帶來明顯的顏色影響。比如修道院雙料和四料的深色就深受棕糖的影響。

是不是覺得這些糖就猶如標(biāo)準(zhǔn)啤酒色度一般？其實(shí)種類就那么多！

比如柏林小麥酸啤，在夏天的柏林出現(xiàn)在大街小巷，美女們靚麗的外表、色彩鮮艷的衣服和繽紛多彩的啤酒，配合在一起何不完美？

因此，也主要在各式添加物的作用下，啤酒有了五彩繽紛的色彩。

第三：發(fā)酵容器

如今絕大部分啤酒發(fā)酵都在不銹鋼罐、銅罐中進(jìn)行，但一些非常傳統(tǒng)的啤酒釀造方式還在使用工業(yè)革命前的木桶發(fā)酵。比如長(zhǎng)期窖藏的拉格/皮爾森、德國(guó)北部的博克、法蘭德斯地區(qū)的紅艾棕艾、英式的波特/傳統(tǒng)IPA，甚至是如今大為流行的過桶啤酒，都是如此。

在窖藏過程中，木桶的顏色勢(shì)必會(huì)對(duì)其中的酒有一定影響，但這種影響只是使顏色加深而已。比如使黃色啤酒變?yōu)殓晟ǖ率缴钌巡仄【疲⑹圭晟【谱優(yōu)樽丶t色（大麥烈酒）等。

第四：水、啤酒花、酵母

啤酒中畢竟四種基本原料，那么顏色也不僅僅來自麥芽本身，然而比起麥芽的影響這三者作用實(shí)在太有限了。

首先，水肯定是無色透明的，這是中學(xué)就知道的水的基本物理性質(zhì)；

啤酒花和酵母也是基本沒有顏色的。雖然啤酒花是綠色的但用量太少，且即便是鮮花、在煮沸的時(shí)候也不會(huì)把綠色帶進(jìn)去。但這兩者會(huì)帶來一定的蛋白質(zhì)渾濁：酒花里的有機(jī)物會(huì)在煮沸的時(shí)候形成蛋白質(zhì)懸浮，大量干投的時(shí)候會(huì)造成更多有機(jī)物溶解，酵母在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物及酵母本身也會(huì)帶來一定渾濁。

他們?cè)斐傻男?yīng)是白色渾濁，使啤酒多了一些白色。比如現(xiàn)在流行的渾濁IPA、德式渾濁小麥啤，在正常的谷物蛋白外還有酒花和酵母的作用。

第五：釀造工藝

任何一杯啤酒都來自釀造過程，這個(gè)過程也會(huì)造成顏色的變化，但普遍是使顏色加深。比如一些德國(guó)和捷克拉格釀造會(huì)經(jīng)常采用多步出糖和長(zhǎng)時(shí)間熬煮麥芽汁的方法，這會(huì)導(dǎo)致啤酒中有一定的結(jié)晶糖或鍋中糖化，形成類似比利時(shí)糖的效果。

顏色也會(huì)加深。但有一個(gè)好處是這種糖的存在會(huì)使啤酒略微發(fā)甜更加易飲，在度數(shù)低的情況下幾乎可以無限暢飲，被叫做液體面包名不虛傳。啤酒的特點(diǎn)，也是捷克人能以人均將近150升每年的數(shù)據(jù)牢牢霸占世界最能喝GJ頭銜的原因。

因此，啤酒的世界實(shí)在太廣大，只有你想不到的，沒有釀酒師們做不到的。

二、食用調(diào)和油在冬天有的會(huì)變渾濁一般,有的又不會(huì),究竟哪種好一些?

不會(huì)渾濁的是好油，舉個(gè)例子，油相對(duì)純的是干干凈凈的，而不干凈的是混有雜質(zhì)，在溫度高是透亮的，在溫度底就疑固了，就是所謂渾濁，說明這油不干凈

純花生油是最好的啦。

菜子油或棕櫚油等就比較差些

暈 你們真蛋疼， 是這樣的 調(diào)和油的意思是 幾種油的綜合體

假如你的調(diào)和油是花生調(diào)和油，在華北以北的冬天，那玩意不可能不凍的，因?yàn)榛ㄉ旧砭褪遣豢箖龅耐嬉狻＜偃缒愕氖腔ㄉヂ檎{(diào)和油，就相對(duì)好

瓶身的包裝上應(yīng)該有寫：在溫度底時(shí)，會(huì)出現(xiàn)混沌凝固現(xiàn)象，屬于橄欖油的天然特性，不影響其品質(zhì)之類的。我家的胡姬花上面就有這樣寫。前幾天放在陽臺(tái)，開著窗，結(jié)果變得跟煉乳一樣，呵呵希望你能夠找到答案

你說的是色拉油嗎？那就是透亮的好顏色淡的，顏色深的可能是地溝油

三、IPA和CYCA哪種證書好

IPA證書好。

IPA國(guó)際注冊(cè)漢語教師資格證書，由國(guó)際認(rèn)證協(xié)會(huì)IPA頒發(fā)，美國(guó)使館認(rèn)證。但據(jù)說在美國(guó)任漢語教師實(shí)際不需要此證，往往需要當(dāng)?shù)氐慕處熧Y格證。ICA國(guó)際漢語教師職業(yè)資格證書，由國(guó)際漢語教師協(xié)會(huì)頒發(fā)。

四、有沒有什么比較好玩的ipa游戲？推進(jìn)一下

暗影格斗2（shadowfight 2）挺有意思的

還有就是天天酷跑，全面飛機(jī)大戰(zhàn)，保衛(wèi)蘿卜都很有意思。手機(jī)打字不容易求采納

八十一難中得,其他沒有 用錢去充值店刷 你問我我問隨 由于傲世西游新添殘片功能,讓刷魂幣添加了一點(diǎn)額外難度,但是也讓我發(fā)現(xiàn)可以刷上2000w,只是成功率只有百分之六十!不廢話了!本人老區(qū),多次研究終于找

拜托，這個(gè)可是蘋果的專用格式。樓主也太異想天開了，目前為止根本就沒有這種模擬器

神雕俠侶

別踩白塊兒