1. 芒果味道奇怪

芒果刺鼻難聞的味道是因為壞掉了，不要吃了。

2. 為什么芒果有種怪怪的味道

本身就有。熱帶水果都有這種臭味，隨著空氣的揮發(fā)，轉變成香味。

如果密閉封裝，空氣不能流通，味道無法揮發(fā)，所以就有臭味了。

芒果一般是沒有成熟就會摘下來，要運往全國各地，摘太熟，容易壞。沒有成熟的芒果在運往目的地過后是要盡快上市的，結果芒果沒有成熟那就只能催熟，有些商家為了讓芒果盡快成熟，就會用石灰粉催熟芒果，一晚上就催熟了，石灰粉遇到水就會散熱，芒果在高溫下是非常容易就成熟的，買到這樣的芒果，就會聞著表皮有一股味道。

只要芒果沒有爛，就是可以吃的。

3. 芒果一股怪味

原因在于芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，這類物質極易引發(fā)人體的過敏，由于芒果氣味中含有易致敏感物質，像揮發(fā)性大的醛酸等，這種物質通過空氣傳播到達人體皮膚，自然引起發(fā)腫。對芒果敏感的人，聞起來有股臭味不是香的，應該避免去聞它的味道。

4. 芒果味道奇怪是壞了么

芒果放時間長了，會吃的時候有酒味，就不能吃了。

芒果有酒精味大多是因為芒果開始變質，發(fā)酵了，芒果發(fā)酵會產生酒精，所以會有酒味，這種情況下需要立即食用，否則就會徹底變質。

芒果有酒味一般是由于放置時間過長成熟過度而引起的，一般水果過度成熟時，水果中的果糖就會轉化為酒精，產生乙醇，散發(fā)出酒味，而且這樣的芒果還會繼續(xù)發(fā)酵產生酒精，使酒味更濃。

5. 芒果看起來沒事但味道奇怪

 芒果味道怪怪的是因為含有獨特的甘油三酯， 使得有些過于成熟的芒果聞起來有點油漆味。人體獲得的甘油三酯是靠攝入糖、脂肪等食物后，人體會合成甘油三酯在脂肪組織儲存，以供禁食、饑餓時的需要。如果吃芒果，則直接從芒果中攝入甘油三酯。    芒果所含的含維生素C量高于一般水果，每百克芒果含維生素C23。00毫克。 芒果維生素C的含量僅次于獼猴桃的維生素C含量每百克62。00毫克。因此，芒果素有“熱帶水果之王”之稱。此外，芒果味道特別，這個特別的味道則來自芒果所含的甘油三酯，味道具有刺激性。

6. 芒果味道奇怪的原因

因為每個人的口感是不一樣的，正所謂蘿卜青菜各有所愛，有些東西的味道和口感是有人喜歡的，有些東西的味道和口感是有人厭惡的，所以俗話說“眾口難調”就是這個道理，很正常，他人覺得芒果難吃，你覺得好吃，你自己吃唄，也不能強求不喜歡芒果的人去接受芒果呀

7. 芒果味道很奇怪

能吃。

芒果帶苦味一般都是正常現象，有的芒果沒有成熟會給人以發(fā)澀、發(fā)苦的問味道，這種芒果是可以吃的，只不過口感不是很好。