1. 原漿啤酒怎么保存
1、避免高溫和光照 酒保存的最佳溫度是5-20攝氏度，過高過低的溫度都會影響酒的品質，有時候會揮發影響口感，嚴重的話還會變質，失去應有的價值。酒最好不要讓陽光直射，放在陰涼處是最好。
2、恒濕 不要將白酒放在非常潮濕的地方，這樣容易發霉生蟲，但是也不要過于的干燥，可以在放酒的柜子里放上一杯水來增加空氣濕度。如果長期太干燥會導致瓶塞和開裂。
3、防止串味 許多人為了方便直接將酒放到了衣服的柜子里，衣柜里有樟腦丸，香料等，如果和酒長期放在一起，就會嚴重影響酒的口感和品質。
4、防止揮發 一瓶價格昂貴的白酒如果沒有好好保存而導致揮發，是非常可惜的，密封不嚴就會導致白酒的揮發。如果你打算長期收藏的話，一定要對瓶口進行嚴格的保護。專業收藏者會用到專業的密封瓶，我們普通收藏者可以用保鮮袋和密封盒子來保存白酒。
5、直立存放 我們會看到很多紅酒都是平躺存放的，那是因為紅酒是用軟木塞封口的，如果直立就會漏進空氣，導致氧化變質。而白酒卻剛好相反，白酒的正確方法是直立存放，這樣就不容易變質。擴展資料為了充分品嘗紅葡萄酒所含有的味道，不論它的購買價格高低，都應該在飲用前存放在適當的環境里。如果只是少量收藏，注意避開光亮和熱度就成了。酒不能放在太冷的地方，太冷，會使酒成長緩慢，它會停留在凍凝狀態不再繼續進化，這就失去了藏酒的意義。太熱，酒又成熟太快，不夠豐富細致，令紅葡萄酒過分氧化甚至變質，因為細致、復雜的酒味是需要長時間發展得來的。最重要的是酒窖溫度需恒久穩定，在11℃至14℃之間為佳。酒窖中最好能夠通風以防止霉味太重。紅葡萄酒像海綿一樣，會將周圍的味道吸到瓶里去，因此應避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。
2. 原漿啤酒怎么保存?保質期是多久?
42度的白酒有保質期嗎
白酒有保質期嗎?答案：有的存在，有的沒有保質期。
42度的白酒有保質期嗎？按照國家規定，低度白酒，既乙醇含量在10%以下的飲料酒是必須要標注保質期的。通常飲用的白酒，酒精度大于10%的白酒是可以免標注保質期的。所以通常意義上我們看到的白酒是沒有保質期的。但是這并不意味著可以無限期儲存。白酒保質期一般多久？？在非專業條件下，白酒存放時間太長，并不會變為陳年老酒，還會影響口感。
1、與酒的類型有關：影響酒的香型和化學成分的主要因素有：原料、制曲(糖化發酵劑)工藝、發酵釀酒工藝，操作、窖池結構、生產環境等，此外還與貯存時間、貯存容器有關。
資料顯示，如果是酒精勾兌的白酒，不適合長期存放，因為在這個過程中并不會發生太多的化學變化，相反其中添加了一些香精類物質，會慢慢揮發，讓白酒失去口感。一般能夠存放的白酒，多為純糧食酒，隨著存放時間變長，酒的口感也會發生改變，也就是所謂“越陳越香”。
3、儲藏白酒的度數也有要求。度數越低，儲存時間越長，度數下降的越快，口感變質的越快。白酒長期存放，酒精濃度會下降之外，酯化反應也會減緩，當達到平衡后，酯化反應停止，再存放便失去了意義。通常，建議白酒存放3-4年即可。
各類香型白酒保質期一般多久
醬香型白酒：3年以上
1、原料有高梁(釀酒)、小麥(制大曲)，大曲工藝是高溫曲(60℃以上)，原料清蒸，采用八次發酵八次蒸酒，用曲量大(1：1.2)，入窖前采用堆集工藝，窖池是石壁泥底等，貯存期為3年以上。
濃香型白酒：一年
1、原料雖然是高梁、小麥，制大曲則是中溫(55-60℃)，原料混蒸混燒，采用周而復始的萬年糟發酵工藝，用曲量為20%左右。
2、窖池是肥泥窖，為己酸茵等微生物提供了良好的棲息地。其貯存期為一年。
清香型酒：一年
好喝的清香型代表汾酒，這一款白酒保質期一般多久？其原料除高梁外，制曲用大麥、豌豆，制大曲的溫度較上兩種低，不得超過50℃，并用清蒸工藝、地缸發酵等，貯存期也是一年。
3. 原漿啤酒保存方法
不要用塑料瓶裝，塑料中的有毒物質會被酒精析出，對人體有害，陶瓷容器最好，酒在此會醇化，老熟
4. 原漿啤酒保存期
原漿啤酒保質期只有12個小時
5. 啤酒原漿打開后怎么儲存
可以放在冰箱恒溫室 科學的喝啤酒：溫度：最適飲用溫度為4℃~6℃，冷凍后會變味。
6. 原漿啤酒如何保存
對于醬香型白酒儲存來說：第一選擇適合的容器（最好用壇子或類似壇子的瓷器），因為壇子能夠經久保持酒的原味。第二選擇適合的環境（常溫最適合），因為常溫可以很好的促進酒的老熟。
7. 原漿啤酒保存溫度
如果是未開蓋或未開罐的，是可以喝的。只是口感可能略差點。因為高溫和強光照射（對透光的瓶裝啤酒而言）會破壞啤酒中的一些風味物質。
由于受暴曬后啤酒溫度較高，啤酒中的二氧化碳大量析出，這時瓶（罐）內的壓力是很高的，如果是瓶裝的，最好將啤酒冷卻到常溫或10攝氏度左右再開，以免爆瓶傷人。
普通成品啤酒的較理想儲存條件是避光、陰涼通風，溫度控制零上5攝氏度到20攝氏度左右儲存。啤酒的最佳飲用溫度在8攝氏度到15攝氏度左右。
