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正常啤酒多少度的好喝

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本文目錄一覽:

啤酒度數一般多少度

啤酒的度數大多為七到十二度。啤酒的度數是指麥芽汁的濃度,不是白酒的度數。按原麥汁濃度分,有低濃度、中濃度、高濃度啤酒。適量喝啤酒對人體也是有好處,不能過量飲用,否則有害身體健康。

按原麥汁濃度分,有低濃度、中濃度、高濃度啤酒。低濃度啤酒原麥汁濃度在 8 度,酒度為 2 度左右,該類啤酒用料少、成本低、穩(wěn)定性差,適宜于作清涼飲料;中濃度啤酒原麥汁濃度在 10%~12%,酒度在 2.9~3.7 度,這種啤酒穩(wěn)定性好,殺菌后可以儲存較長時間,是啤酒中的大宗產品;高濃度啤酒原麥汁濃度在 14%~18%,酒度在 4.1~4.5 度,這類啤酒穩(wěn)定性好,中濃度固形物多,口味醇厚,耐儲。按顏色分有淡色、濃色兩種啤酒。按殺菌與否有生啤(鮮啤)和熟啤之分。

啤酒可以適量的喝,對人體也是有好處的,可以解暑散熱、促進消化、增強食欲,也有豐富的營養(yǎng)成分。對人體的骨骼也有保護作用。但是也不能過度飲用,出汗后最好不要飲用,不要和白酒一起飲用,不能用啤酒送服藥品,運動后也不要飲用啤酒,并且飲酒不能過量。

啤酒一般多少度?

啤酒在2.5-5度之間。

啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。

擴展資料:

啤酒起源

公元前6000年前,居住在美索不達米亞地區(qū)的蘇美爾人,他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒,不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。

大約在公元前3000年前,波斯一帶的閃米人學會了制作啤酒,而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上,獻給農耕女神。公元前2225年,啤酒在古巴比倫人中得到了普及,他們用啤酒來招待客人。那時候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價值,紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛喝啤酒,他們從埃及人那里學會了釀制啤酒的方法。

公元4世紀時,啤酒傳遍了整個北歐。啤酒種類開始變得豐富,其中英國人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。英國出現的一種黑啤酒也非常有名,與現代的黑啤酒已經很相似。公元1世紀,愛爾蘭人自行釀制出了一種跟現代的淡色啤酒相仿的啤酒。

參考資料來源:百度百科-啤酒

啤酒一般是幾度的?

啤酒一般是12度,啤酒的度數則不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生產原料,也就是麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。

啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的,由此可知,酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒,酒精含量為3.3-3.8%;濃色啤酒酒精含量為4-5%。

啤酒的危害:

因啤酒的酒精含量不高,一旦過量,酒精絕對量增加,就會加重肝臟的負擔并直接損害肝臟組織,增加腎臟的負擔,心肌功能也會減弱。長此以往,可導致心力衰竭、心律紊亂等。

研究證實,過量飲用啤酒,不但起不到預防高血壓和心臟病的效果,相反還促進了動脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發(fā)生、發(fā)展。大量飲用啤酒,使胃粘膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現上腹不適、食欲不振、腹脹、噯氣和反酸等癥狀。

許多人夏天喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒,導致胃腸道溫度下降,毛細血管收縮,使消化功能下降。啤酒熱量并不高,所以“喝啤酒容易產生啤酒肚”的說法尚存爭議。

以上內容參考:百度百科-酒精度

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