本篇文章給大家談談《啤酒和白酒的換算》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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啤酒和白酒的換算率
白酒的酒精度是容積百分比，即%vol.
如42度，=500毫升白酒中有210毫升乙醇。
啤酒的酒精度的意義相同。但是一般只有3.0--4.0%vol。
你說的11度是啤酒發酵液中的麥芽糖的濃度，成品酒中沒有意義。
單純從乙醇含量計算，450-500毫升裝白酒，相當于
大瓶（640毫升）啤酒8-10瓶。
中瓶（500毫升）啤酒10-12瓶。
計算公式：白酒毫升數*酒度/啤酒毫升數/啤酒酒度=啤酒瓶數
擴展資料：
市面上的白酒與啤酒度數都各有不同，白酒是以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒，又稱燒酒、老白干、燒刀子等，酒質無色或（微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高。
分為高度白酒和低度白酒，高度白酒是我國傳統生產方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超過65度。低度白酒采用了降度工藝，酒度一般在38度，也有的20多度，而市面上常見的白酒的度數一般在30多度到50多度之間。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀制成的。其酒精含量較低，中國的啤酒質量標準是以麥芽為主要原料，加酒花經酵母發酵釀制而成的、含有CO2的、起泡的、低酒精度的優級淡色啤酒，其酒精含量只有11度、12度，所以市面上常見的啤酒的度數在10度左右。
參考資料：百度百科-啤酒
參考資料：百度百科-白酒
白酒和啤酒的換算比例是怎么樣的？
按照酒精度計算，通常10度原麥汁濃度的啤酒酒精度在4%±，如果按照酒精度折算40度白酒一斤，就相當于10瓶啤酒，而實際上喝酒時的酒量不是這樣對等的，因為啤酒中含有二氧化碳，會促進酒精的吸收，通常情況下喝白酒和啤酒的比例都是按照1：6的比例，也就是喝1瓶白酒對6瓶啤酒。
白酒和啤酒其實不能相提并論的，因為其性質本身就不一樣，白酒是為了更高層次的享受和健康，而啤酒的話則追求豪爽，我們知道喝啤酒一般都是一次性杯子一杯一杯的喝，甚至有人用更大的容器或者直接用瓶子喝，這樣子表現出一種豪放不羈、舒心大氣的感覺。
白酒注意事項
適當的喝白酒就能夠有效的活血通脈，喝少量的低度白酒可以擴張小血管，加速血液在全身的流通，促進血液循環，減緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積，有利于改善心腦血管系統，是我們保護血管健康的好選擇。
其次我們適量的喝白酒還能加快胃的血液循環，在吃飯的時候，少酌一點低度的白酒能增進食欲，促進食物消化。但是一點要把握好度，白酒喝多了反而會傷胃，所以說喝白酒的時候還是應該適量服用。
啤酒和白酒的換算率？
白酒的酒精度是容積百分比，即%vol.
如42度，=500毫升白酒中有210毫升乙醇。
啤酒的酒精度的意義相同。但是一般只有3.0--4.0%vol。
你說的11度是啤酒發酵液中的麥芽糖的濃度，成品酒中沒有意義。
單純從乙醇含量計算，450-500毫升裝白酒，相當于
大瓶（640毫升）啤酒8-10瓶。
中瓶（500毫升）啤酒10-12瓶。
計算公式：白酒毫升數*酒度/啤酒毫升數/啤酒酒度=啤酒瓶數
關于《啤酒和白酒的換算》的介紹到此就結束了。
