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大家知道哪些俄羅斯啤酒品牌?
維吉啤酒,采用現(xiàn)代工藝和高品質(zhì)原料釀制而成,黑寶石般的色澤,入口微苦,口味醇厚,伴有焦香,厚重堅(jiān)實(shí)的泡沫,多層面和豐富的口感為您帶來(lái)味覺(jué)上的享受。天然礦泉水,大麥麥芽,焦香麥芽,烘焙麥芽,特級(jí)酒花釀制而成。
俄羅斯有什么好酒啊?推薦下。
1. водка--伏特加。伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過(guò)蒸餾制成高達(dá)95°的酒精,再用蒸餾水淡化至40°-60°,并經(jīng)過(guò)活性炭過(guò)濾,使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈,無(wú)色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。尤其是伏特加生產(chǎn)大國(guó)——俄羅斯生產(chǎn)的伏特加酒,除酒香外,幾乎沒(méi)有其它香味,口味兇烈,勁大沖鼻,火一般地刺激。
2. виски--威士忌。威士忌酒是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料。主要生產(chǎn)國(guó)為 英語(yǔ) 國(guó)家。酒精度數(shù)大概在40—60度之間。
3. вино--葡萄酒。指用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)全部發(fā)酵或者部分發(fā)酵得到的酒精度在7到22度之間的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者以帶皮的紅葡萄為原料釀制而成;后者以不含色素的葡萄汁為原料釀制而成。
4. шампанское香檳酒。香檳可以稱是葡萄酒中之王,只有來(lái)自法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)的起泡葡萄酒才能配得起香檳這個(gè)名字!早期的香檳是無(wú)泡的,現(xiàn)在仍有無(wú)泡的香檳酒。不過(guò)全世界的人還是對(duì)有泡的香檳是比較熟悉。
5. анисовка--茴香蘋(píng)果酒
6. аперитив--低度數(shù)的開(kāi)胃酒。
7. бенедиктин--本尼迪克丁酒(法國(guó)蜜酒)
8. бормотуха--漿果酒
9. брага--家釀啤酒
10. буза--布扎
11. вермут--苦艾酒
12. вишнёвка--櫻桃甜酒
13. возлияние--祭酒
14. глинтвейн--熱紅酒
15. грог--格羅格酒
16. десертный--甜酒
17. джин--杜松子酒,因其含有特殊的杜松子味道,所以被稱為杜松子酒。在中國(guó)又被稱為金酒、氈酒或琴酒。最初是作為利尿、清熱的藥劑使用,不久人們發(fā)現(xiàn)這種利尿劑香氣和諧、口味協(xié)調(diào)、醇和溫雅、酒體潔凈,具有凈、爽的自然風(fēng)格,很快就被人們作為正式的酒精飲料飲用。杜松子酒的度數(shù)一般在35一55之間,酒度越高,其質(zhì)量就越好。
18. ёрш--約爾什酒
19. жжёнка--熱糖酒
20. запеканка—燒制的露酒
21. зубровка—茅香露酒
22. имбирное пиво—姜汁啤酒
23. кагор—卡格爾酒
24. коктейль—雞尾酒。雞尾酒是用幾種酒加果汁、香料等混合起來(lái)的酒,多在飲用時(shí)臨時(shí)調(diào)制。它是以朗姆酒,金酒、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲料,最后還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。
25. лафит—拉斐特酒
26. медовуха—蜜酒
27. молдавское вино--摩爾達(dá)維業(yè)果酒
28. мускат--麝香葡萄酒
29. наливка--果子酒,甜酒
30. перцовка--胡椒浸泡的酒
31. пиво--啤酒。啤酒是以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。其具有獨(dú)特的苦味和香味﹐營(yíng)養(yǎng)成分豐富﹐含有各種人體所需的氨基酸及多量維生素如維生素B、菸酸、泛酸以及礦物質(zhì)等。
32. лекарственное питьё--藥酒
33. померанцевая водка--酸橙酒
34. рейнвейн--萊茵葡萄酒
35. рислинг--李斯陵白葡萄酒
36. ром糖酒、羅姆酒
37. рябиновка花楸露酒
38. самогон家釀酒
39. коньяк白蘭地酒
40. сидр西得爾酒
41. слащёная наливка加糖甜酒
42. сливянка李子露酒
43. херес核列斯酒
44. чихирь契希爾葡萄酒
45. ханжа中國(guó)燒酒
俄羅斯有哪些名酒?
俄羅斯只有一種最著名的酒,就是伏特加。
伏特加酒(Водка)是俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料。
伏特加不僅是俄羅斯人生活的一部分,在某種程度上更是他們精神的寄托,它生動(dòng)的反映并深深地影響了俄羅斯的民族性格。伏特加酒在一定程度上影響了俄羅斯民族性格的發(fā)展軌跡。
漫長(zhǎng)的歷史讓伏特加酒對(duì)俄羅斯民族性格產(chǎn)生了一定的影響。首先,伏特加酒造就了俄羅斯人崇尚酒文化的性格。在俄羅斯,伏特加酒被看作是上帝。俄羅斯人每人每年平均要喝掉67瓶伏特加酒,俄羅斯男人更是瘋狂地愛(ài)著伏特加酒,把伏特加酒看著成是自己的“第一妻子”,無(wú)論是白天還是黑夜都能看到一群群的俄羅斯人,手中握著伏特加酒瓶在公路上、公園里搖搖晃晃地喝酒。
擴(kuò)展資料:
伏特加釀造方法:
是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料,用精餾法蒸餾出酒度高達(dá)96%的酒精液,再使酒精液流經(jīng)盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的雜質(zhì)(每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續(xù)過(guò)濾不得少于8小時(shí),40小時(shí)后至少要換掉10%的木炭),最后用蒸餾水稀釋至酒度40-50%,除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。
伏特加酒不用陳釀即可出售、飲用,也有少量的如香型伏特加在稀釋后還要經(jīng)串香程序,使其具有芳香味道。伏特加與金酒一樣都是以谷物為原料的高酒精度的烈性飲料,并且不需貯陳。
參考資料:伏特加 百度百科
俄羅斯有什么好喝的啤酒
俄羅斯啤酒品種很多,波羅的海、克林等比較普遍
最好喝的,我覺(jué)得還是飯店的黑啤 清爽怡人
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