本篇文章給大家談談《黃河啤酒市值》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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天水黃河嘉釀啤酒有限公司怎么樣？
天水黃河嘉釀啤酒有限公司是2004-11-30在甘肅省天水市麥積區注冊成立的有限責任公司(中外合資)，注冊地址位于甘肅省天水市麥積區馬跑泉東路6號。
天水黃河嘉釀啤酒有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是916200007396066768，企業法人楊世江，目前企業處于開業狀態。
天水黃河嘉釀啤酒有限公司的經營范圍是：啤酒、飲料[碳酸飲料（汽水）類]的制造和銷售；啤酒釀造副產品、主產品、原料及包裝物的生產和銷售；農副產品的收購與銷售；道路普通貨物運輸、搬運裝卸、倉儲服務、貨運配載、交通物流服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）。本省范圍內，當前企業的注冊資本屬于一般。
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重慶市各類啤酒的啤酒總容量分別是多少
第一章 2007年中國啤酒行業發展狀況分析 4
第一節 2007年啤酒行業經濟運行環境 4
一、全球金融市場運行的宏觀經濟分析 4
二、中國經濟增長因素分析 7
第二節 金融危機對啤酒行業的影響 10
第三節 中國啤酒行業政策分析 11
第四節 全球啤酒行業市場分析 14
一、供給市場分析 14
二、需求市場分析 15
第二章 2007年中國啤酒市場運行分析 15
第一節 中國啤酒行業發展分析 15
一、中國啤酒行業的發展歷程 15
二、近年來我國啤酒行業的發展變化 16
第二節 2007年中國啤酒行業經營狀況分析 17
一、行業生產情況 17
二、行業銷售情況 18
三、行業經濟效益分析 20
第三節 行業進出口分析 21
第三章 2007年中國啤酒市場結構研究 21
第一節 中國啤酒市場總體規模研究 21
一、中國啤酒市場規模增長情況 21
二、影響啤酒市場規模的主要因素 22
第二節 中國啤酒市場供給結構研究 23
一、啤酒生產的企業結構 23
二、啤酒生產的地區結構 24
三、不同地區啤酒企業經濟效益比較 26
第三節 中國啤酒市場需求結構研究 29
一、啤酒市場集中度現狀及變化趨勢 29
二、啤酒消費的區域分布情況 30
三、啤酒消費的品牌占有情況 31
第四節 中國啤酒市場競爭結構研究 32
一、中國啤酒市場競爭格局 32
二、主要區域市場競爭特點分析 33
三、并購對市場競爭格局的影響 36
四、中國啤酒產業未來的競爭分析 37
第四章 2007年中國啤酒行業原材料市場分析 38
第一節 啤酒花市場分析 38
第二節 啤酒價格變動分析 40
第五章 2007年中國啤酒行業重點企業分析 41
第一節 青島啤酒（600600） 41
一、企業經營狀況 41
二、企業競爭力分析 43
三、企業發展戰略及前景 43
第二節 燕京啤酒（000729） 44
一、企業經營狀況 44
二、企業競爭力分析 47
三、企業發展戰略及前景 49
四、青島啤酒、華潤雪花與燕京啤酒三大企業比較 50
第三節 啤酒行業其他上市公司分析 52
一、惠泉啤酒（600573） 52
二、重慶啤酒（600132） 54
三、蘭州黃河（000929） 55
四、西藏發展（000752） 57
第四節 啤酒行業其他重點企業分析 59
一、華潤啤酒 59
二、廣東珠江啤酒 60
三、哈爾濱啤酒 61
第五節 跨國啤酒企業集團在中國的擴張 62
一、啤酒行業外資并購現狀 62
二、外資擴張對國內企業的影響 64
三、近期外資并購的典型案例 66
第六章 啤酒行業發展策略分析 68
第一節 啤酒行業利潤結構分析與利潤提升策略 68
一、啤酒行業已進入微利時代 68
二、進入微利時代的根本因素 69
三、阻礙啤酒行業提升的因素 70
四、啤酒行業的利潤結構分析 71
五、微利時代的利潤提升策略 71
第二節 構建區域強勢啤酒品牌的實效策略 73
一、走自我發展的強勢品牌之路可行性 73
二、構建區域強勢啤酒品牌的實效策略 74
第三節 啤酒終端促銷的問題和對策 78
一、目前啤酒終端促銷存在的問題 78
二、解決終端促銷問題的有效對策 79
第四節 啤酒行業渠道壁壘的破解策略 80
一、傳統流通渠道壁壘破解策略 80
二、餐飲終端渠道壁壘破解策略 82
三、零售終端壁壘破解策略分析 84
第七章 2008-2009年中國啤酒市場發展趨勢預測 86
第一節 市場發展環境分析 86
一、國際啤酒市場發展趨勢 86
二、國內宏觀與產業經濟環境分析 87
三、上游原料市場對啤酒企業生產的影響 89
第二節 2008-2009年中國啤酒市場發展預測 90
一、2008-2009年國內啤酒市場需求供需預測 90
二、2008-2009年啤酒行業面臨的主要市場風險分析 91
第三節 中國啤酒市場長期發展前景展望 93
圖表目錄：
圖表1 2007年我國宏觀經濟月度景氣指數 8
圖表2 1993-2007年國內生產總值統計及增長情況 10
圖表3 2002-2007年我國啤酒生產增長情況 18
圖表4 2002年、2007年我國啤酒生產企業數量變化情況 22
圖表5 2007年我國啤酒行業企業結構（從工業總產值看） 24
圖表6 2007年我國啤酒行業企業結構（從企業單位數看） 24
圖表7 2007年全國啤酒產量20萬千升以上啤酒企業 24
圖表9 2007年全國啤酒分省市及各大地區月度產量 26
圖表10 2007年啤酒制造行業收入增量排名前十位的省市圖表 26
圖表11 2007年啤酒制造行業收入增量排名前十位的省市分布圖 27
圖表12 2007年啤酒行業平均收入前十位省市主要經濟指標分析 27
圖表13 2007年啤酒行業平均收入前十位省市統計圖 28
圖表14 2007年啤酒行業平均收入前十位省市平均利潤比較 28
圖表15 2007年啤酒行業平均收入前十位省市平均資產比較 28
圖表16 2007年啤酒行業平均收入前十位省市主要經濟指標分析 29
圖表17 2007年啤酒行業平均收入后十位省市統計圖 29
圖表18 2007年啤酒行業平均收入后十位省市平均利潤比較 29
圖表19 2007年啤酒行業平均收入后十位省市平均資產比較 30
圖表20 國內啤酒品牌消費者口味定位 32
圖表21 2004-2007年青島啤酒啤酒產品銷量增長情況 42
圖表22 2004-2007年青島啤酒啤酒產品收入及利潤增長情況 43
圖表23 2007年青島啤酒主營業務分地區情況 43
圖表24 2004-2007年燕京啤酒啤酒產品銷量增長情況 45
圖表25 2004-2007年燕京啤酒啤酒產品收入及利潤增長情況 46
圖表26 2007年燕京啤酒主營業務分地區情況 48
圖表27 2006年我國主要啤酒企業財務數據比較 52
圖表28 我國青島啤酒、華潤雪花與燕京啤酒三大優勢企業綜合比較 52
圖表29 2004-2007年惠泉啤酒主營業務收入利潤情況 53
圖表30 2007年惠泉啤酒主營業務分地區情況 54
圖表31 2004-2007年重慶啤酒主營業務收入利潤情況 56
圖表32 2007年重慶啤酒主營業務分地區情況 56
圖表33 2004-2007年蘭州黃河啤酒主營業務收入利潤情況 57
圖表34 2007年蘭州黃河主營業務分行業收入、利潤占比情況 57
圖表35 2004-2007年西藏發展主營業務收入利潤情況 58
圖表36 影響顧客購買啤酒的因素分析 76
圖表37 全國中高酒啤酒與大眾型啤酒比例圖 77報告簡介
2007年國內的啤酒增長達14%以上，中國的啤酒行業已經進入了準高速增長階段，而且由于國內啤酒廠商不斷地整合，國內啤酒行業的噸酒利潤率不斷上升。作為日常消費品的啤酒產品正在面臨著消費升級的重大機遇。在青島、華潤、燕京、珠江等一批大型啤酒集團進行自主創新實踐的帶領下，中國啤酒正以百倍的努力向世界啤酒強國沖刺。
隨著中國啤酒產業集團化、規模化和國際化進程的不斷加快中國啤酒市場競爭者層次逐漸明顯化。在我國啤酒行業的區域布局中，我國的啤酒產量主要分布在華東地區、中南地區、華北地區、東北地區等。目前我國啤酒行業正處在整合階段的中、后期，啤酒行業整體盈利水平在調整中呈增長趨勢。2008年至 2010年，啤酒行業面臨著較好的發展際遇：國民經濟持續快速發展和城市化水平的提高，給行業發展創造了巨大的需求空間；西部大開發、振興東北地區等老工業基地、促進中部崛起和建設社會主義新農村等重大發展戰略，為啤酒行業創造了新的發展機遇；全球經濟和區域經濟一體化進程的加快，為我國啤酒行業在更大范圍內配置資源、開拓市場創造了條件。
中國是一個啤酒產銷大國，啤酒產銷量連續5年位居世界第一，以至于國外諸多資本紛紛涌入；但中國又是一個啤酒小國，在世界許多國家的主流消費場所，人們都很難找到中國品牌的身影。客觀上說，中國啤酒企業近些年來取得了長足的進步。無論從產品、品牌、市場等各個方面，都有很大幅度的提升。而隨著市場的進一步開放，參與國際化競爭的要求，使得國內啤酒企業對塑造自己的品牌下了一番工夫。幾乎所有具有雄心壯志的中國啤酒企業都將創造出國際化品牌作為自己發展的重中之重。
本報告根據中國釀酒工業協會、國家統計局、國家信息中心等權威機構提供的數據資料撰寫而成。報告在對2007中國啤酒行業發展現狀進行全面分析的基礎上，重點研究了中國啤酒市場的結構、領先企業的經營狀況以及國內啤酒市場的消費者行為特征，并對2008-2009年中國啤酒市場的發展趨勢進行了預測。報告綜合運用了多種統計分析技術，內容嚴謹、精煉，數據翔實、準確，并配有大量的圖表，是啤酒生產企業及貿易商準確把握行業發展動向和市場發展趨勢、正確制定企業競爭戰略和投資策略的可靠參考資料。
請幫我詳細介紹一下啤酒和礦泉水的詳細歷史。
誕生于1876年的美國百威啤酒，百年發展中一直以其純正的口感，過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞，成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長久以來被譽為是“啤酒之王”！
百威啤酒(Budweiser)
百威啤酒是從1876年開始投放市場的。安豪澤-布施公司，采用世界獨一無二的櫸木酢工藝，從選料、糖化、發酵、過濾、直到罐裝的每一個工序。生產出來的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品質。
素有“啤酒王”之稱的百威啤酒成分有5種：質量好的大麥、米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分為lager和ale兩種，它們的不同之處在于lager從下面發酵，而ale從上面發酵。一般來說，lager比ale的味道更為清爽。
百威啤酒需要30天的釀造過程，保質期是110天，需要在涼爽的地方保存。百威啤酒的名字最初是由公司的老板Adolphus Busch起的，他根據德語的語音起名，意思是不僅在德國，在美國也有味道鮮美的啤酒。
創辦人
阿道普斯·布施。布施最大的貢獻在于其獨特的銷售理念。過去在美國，釀啤酒和買啤酒都只是在某個小鎮上進行的小規模商業活動，布施首先把自己的經營范圍擴大到了全國。而且他還在各地建立了連鎖冰啤屋，以此向經銷商證明賣啤酒不僅僅是一種地方行為，它可以兼容每個地區的不同口味并且受到各地顧客的歡迎。
產品線
美國安海斯-布希公司其業務包括全球最大的釀酒公司、全美第二大的游樂場業務、國際性的釀酒和啤酒市場推廣及其他不同業務。公司的主要業務為釀酒，自1957年起，一直是世界最大的釀酒商。安海斯-布希公司2001年的啤酒銷售總量達1460萬千升，目前在世界上擁有百分之九的市場占有率；在美國，擁有近50％的市場份額，比其最大的競爭對手還要高一倍 。在美國設有12家規模龐大的啤酒廠，在海外設有兩家合資啤酒廠，其擁有的百威品牌是世界銷量第一的啤酒品牌，銷售遍布全球80多個國家和地區。百威啤酒引以自豪的是只采用質量最佳的純天然 材料，以嚴謹的工藝控制，通過自然發酵，低溫儲藏而釀成。百威啤酒對用料篩選嚴、要求高，位于同行業之首。整個流程不使用任何人造成份、添加劑或防腐劑。在發酵過程中，又使用數百年傳統的山毛櫸木發酵工藝，使啤酒格外清爽。
品牌理念
多少年以來，百威的制造商安海斯—布希公司一直奉行 “環境、健康與安全”的核心理念（即EHS理念）和始終如一的品質理念，這些理念理所當然地融入百威啤酒中。
品牌價值
2002年財富全球五百家最大公司評比中，安海斯-布希公司名列第397位；2002年全球500強競爭力的評比中，安海斯-布希公司以154.55的競爭力綜合指數名列第319位；而在2002年度世界知名品牌價值排行榜上，百威以113.49億的資產名列第24位，又一次成為世界第一啤酒品牌。
1995年，百威的亞洲工廠最終在中國武漢興建。中國市場的百威啤酒全部由百威（武漢）國際啤酒有限公司釀造，采用了與美國安海斯—布希公司（簡稱A—B公司）一致的原料標準和釀造工藝，確保百威啤酒達到全球統一的口味和質量。無論是在美國還是在中國，百威啤酒引以為豪的是只采用質量最佳的純天然原料，以嚴謹工藝控制，通過自然發酵，低溫儲藏而成。百威啤酒用料篩選嚴，要求高，整個工藝流程不使用任何人造成分、添加劑或防腐劑。百威啤酒將釀造視為傳統工藝和現代技術的有機結合，這種對質量的嚴格要求和精益求精造成了百威啤酒良好的口碑。
百威啤酒已經成為中國知名度最高、銷售量最大的洋品牌啤酒，銷售網絡遍及全國各大城市，占居了中國高檔啤酒市場相當大的份額，尤其是高檔酒樓、涉外賓館、高級舞廳、的廳等幾乎是清一色的百威。
科羅娜
一種墨西哥淡啤酒，目前已經開始在中國普及
在酒吧可以喝到，目前一些比較大的超市也可以買到
CORONA EXTRA 是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳頭產品，因其獨特的透明瓶包裝以及飲用時添加白檸檬片的特別風味，在美國一度深受時尚青年的青睞。
墨西哥摩洛哥啤酒公司創建于1925年，在當地有八家酒廠，年產量達到4100萬噸，在本國的市場占有率達60%以上。
墨西哥摩洛哥啤酒公司目前有10種產品，科羅娜 CORONA EXTRA是主力產品是世界第五大品牌，美國進口啤酒的第一名，在我們國內沒有直接的生產，可是在酒吧等娛樂場所卻是一款不可缺少的時尚品牌。
現在也有新的品牌CORONA LIGHTS 科羅娜清啤.
喜力啤酒
總部位于荷蘭，且由世界第四大啤酒公司生產的喜力啤酒，憑借著出色的品牌戰略和過硬的品質保證，成為全球頂級的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多個國家熱銷，其優良品質一直得到業內和廣大消費者的認可。喜力是一種主要以蛇麻子為原 料釀制而成的，口感平順甘醇，不含枯澀刺激味道的啤酒。今年，為了提高競爭力，喜力啤酒又推出了全新包裝，不僅使其增添了一份年輕活力，而同時又帶點酷的性格，這正是時下年輕一代所擁有而且追求的生活個性。喜力啤酒形象年輕化、國際化的特點，成為酒吧和各娛樂場所最受歡迎的飲品。
喜力是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的，口感平順甘醇，不含枯澀刺激的啤酒。1863年喜力啤酒公司創建于荷蘭的阿姆斯特丹。它現在已不單是世界產量排名第二的啤酒釀造公司，更重要的是它是世最大的啤酒出口商，當之無愧的最具國際化的第一品牌。通過當地生產/出口以及特約授權生產等多種作法的相互配合，喜力產品現已行銷世界170多個國家。
1863年，杰拉德．喜力先生在荷蘭阿姆斯特丹建立了當時最大的啤酒廠，名字叫‘草堆’，為了生產最好的啤酒，喜力先生幾乎走遍了世界，去尋找最好的配料，他還特意的建立了一座私人圖書館 ，所有的書都是關于釀酒的。
1886年，ELION博士將當時的許多釀酒廠中的一間獨立出來，作為自己專門的實驗對象。于是出現了一個名字叫‘喜力A級’的釀酒廠。這對喜力后來的發展起了很關鍵的作用，是喜力口味標準的制定者。1883年喜力獲得了一項特殊榮譽“外交榮譽獎”。至今喜力的瓶子上還印有這樣的字呢。
1917年喜力先生的兒子接管了公司，他把對釀造技術的研究工作當作自己的事業。第一次世界大戰也使喜力停止了壯大的進程，美國對酒類的禁運停止后喜力迅速成為了世界上對美國出口量最高的啤酒。1933年美國的時代周刊上寫了這樣一句具有歷史意義的話：“13年來，第一批合法進口的啤酒已于昨日運抵，這是從鹿特丹運來的100加侖喜力啤酒。”
1953年喜力的孫子成為喜力的第三代領導，他為品牌的識別立了很大貢獻，創意地把喜力啤酒瓶的顏色都統一為綠色，把HEINEKEN品牌標志中的三個英文字母 E 巧妙的設計為微笑的嘴巴。喜力的成功在很大的程度上得益于它成功的廣告宣傳和精美的包裝。
90年代中期，喜力啤酒公司進入了中國市場，中國市場上的喜力啤酒都是從荷蘭或新加坡進口的，它只是擁有包括海南/上海等幾家合資啤酒公司的間接股份。喜力在亞洲的戰略集中在新加坡的亞太釀酒廠（APR）上，有42.5%的股份。該廠1932年出產的虎牌啤酒是新加坡第一個自制的啤酒品牌，也是這一地區的名牌產品。屬淡啤酒的重口味，適合搭配海鮮與中餐飲用。
嘉士伯啤酒由丹麥啤酒巨人 CARLSBERG 公司出品。CARLSBERG 公司是僅次于荷蘭喜力啤酒公司的國際性偶就生產商，1847年創立，至今已有160多年的歷史，在40多個國家都有生產基地，遠銷世界140多個國家和地區，產品風行全球。
CARLSBERG 公司目前是世界前七大啤酒公司之一。嘉士伯啤酒在其丹麥哥本哈根的總部有著世界上數一數二的釀造研究中心，包括80個實驗室和100多名科學家。
嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式 LARGER啤酒，酒質澄清甘醇，嘉士伯十分重視產品的質量，打出的口號即廣告詞--‘PROBABLY THE BEST BEER IN THE WORLD 嘉士伯-可能是世界上最好的啤酒’，相當的深入人心。它通過各種人文與運動活動，包括對音樂/球賽等活動的贊助，樹立里良好的品牌形象。
嘉士伯啤酒是較早進入中國市場的外資啤酒品牌之一。其旗下的丹釀公司曾利用其先進的技術，幫助中國該建了40多家啤酒廠，它在中國擁有一個有10多年歷史的銷售網。
1995年嘉士伯在上海松江以5000萬美金的投資興建了第二家合資啤酒廠，聯合香港太古集團使外方所占股份達到95%。
2003年后的嘉士伯主要專注于我國的西部地區，先后收購原KK 集團昆明華獅啤酒、云南大理啤酒、拉薩啤酒、新疆烏蘇啤酒、蘭州黃河啤酒。2005 年12 月，嘉士伯又與寧夏農墾企業集團簽訂總投資2 億元，年產20 萬噸啤酒生產合作經營項目協議。至此，嘉士伯已基本完成對中國西部市場的控制。參股了10 多家啤酒公司，產能達到130 萬噸以上。此外，嘉士伯啤酒在廣東省以及北京、上海、廣州、成都等大城市全資擁有子公司及分公司。
依云礦泉水產于法國阿爾卑斯山，經過最少15年冰川巖層過濾而成，含有多種礦物質，持續使用可以增加皮膚彈性。
依云礦泉水產于法國阿爾卑斯山，經過最少15年冰川巖層過濾而成，含有多種礦物質，持續使用可以增加皮膚彈性。其特殊噴嘴設計每次可噴出數百萬滴依云天然礦泉水，有助及滋潤面部肌膚并有助于妝容貼面持久。
連續使用2周后使您的肌膚含水量增加60%。冬天辦公室內的熱空調特別容易讓肌膚的水分流失，即時有效補充水分，勢在必行。讓你的肌膚得到均衡的水份補充，做個水靈靈的漂亮姑娘吧！！
黃河啤酒的基本信息
在隨后不到5年的時間里，“黃河啤酒”以其優良的品質迅速占領了蘭州乃至整個西北市場，經濟效益和企業管理等各項指標均進入全國同行業先進行列。到2007年底，公司擁有總資產9．68億元，凈資產3．37億元，總股本18576．6萬股，年啤酒生產能力45萬噸，飲料2萬噸，麥芽12萬噸，實現銷售收入近8億元，實現利潤3000多萬元，上繳稅金1．3億元，甘肅省2007年度百強企業名列第39位，是目前西北地區啤酒行業唯一一家上市公司。
公司創業23年來，產業涉及啤酒釀造業、麥芽加工業、印刷包裝業、高效農業以及投資擔保等十幾個領域，跨入了甘肅省大型骨干企業和工業六十強企業行列，并成功的在國內A股上市：經過23年的努力，我們還打造出了甘肅省民用消費產品領域有史以來的第一件中國馳名商標，培育出了享譽全國的民族品牌一一黃河啤酒，進而又成功實現了和國際四大啤酒品牌之一的嘉士伯啤酒公司的戰略聯盟，使蘭州黃河跨入了國際化公司的發展軌道。
蘭州黃河股吧
蘭州黃河股吧顯示：
1、12月1日，蘭州黃河盤中快速上漲，5分鐘內漲幅超過2%，截至9點37分，報9.04元，成交786.30萬元，換手率0.48%。
2、11月10日，蘭州黃河盤中跌幅達5%，截至13點11分，報8.26元，成交5616.21萬元，換手率3.58%。
3、11月10日，蘭州黃河盤中加速下跌，5分鐘內跌幅超過2%，截至10點00分，報8.39元，成交2025.89萬元，換手率1.27%。
4、11月8日，蘭州黃河盤中快速反彈，5分鐘內漲幅超過2%，截至9點46分，報8.93元，成交2503.80萬元，換手率1.52%。
拓展資料：
蘭州黃河公司簡介
1、蘭州黃河企業股份有限公司成立于1993年12月，是甘肅省最早設立的股份制企業之一，同時也是目前蘭州市屬企業唯一一家國內A股上市公司。1999年6月23日黃河股票在深交所上市，目前總股本18576.6萬股。
2、公司主營啤酒、飲料、大麥、麥芽、飼草的生產、加工和銷售，目前擁有蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司、青海黃河嘉釀啤酒有限公司、甘肅天水奔馬啤酒有限公司、酒泉西部啤酒有限公司四家中外合資的啤酒生產企業以及蘭州黃河啤酒有限公司、蘭州黃河麥芽有限公司、蘭州黃河（金昌）麥芽有限公司、蘭州黃河高效農業發展有限公司、蘭州黃河投資擔保有限公司、蘭州黃河精美包裝有限公司等10家子公司。截止2007年底，公司擁有總資產14億元，年啤酒生產能力40萬噸，飲料2萬噸，麥芽12萬噸，飼草10萬噸。
3、黃河啤酒自1985年成立以來，以規范運作、科學管理、促進發展、回報股東和社會為企業宗旨，遵循嚴、精、細、實的企業作風，打破常規，創新管理，依托市場經濟的經營體制、高科技的質量體系和頑強拼搏的企業精神，短短二十一年間便成為一個全國知名的啤酒品牌，銷售市場遍及31個省市區。2002年2月，黃河啤酒商標被國家工商總局認定為中國馳名商標，成為國內啤酒行業繼青島、燕京之后的第三件馳名商標，甘肅省工業消費品領域唯一一件馳名商標。
河南啤酒市場發展格局
河南，中國啤酒市場最后一塊奶酪
目前，中國啤酒行業已進入以華潤雪花、百威英博及青島和燕京四大巨頭為主導的壟斷競爭階段。四大啤酒巨頭從2002年左右開始在國內啤酒市場大量跑馬圈地，通過收購、兼并、參股及自建生產廠等各種方式，形成了布局全國且互相交錯的市場覆蓋網絡，據相關數據統計，目前四大啤酒巨頭的國內銷量已占到了中國啤酒市場總容量的50%強。
四大巨頭之后，則是以珠江、金星、重啤為代表的第二集團軍，另外還要加入在西部占據優勢地位的外資嘉士伯系（嘉士伯在重啤只是參股）。四位第二集團軍代表近些年也是不停的伺機擴展市場，努力向國內第一啤酒軍團邁進。
中國啤酒市場整體格局初定，只要你隨時翻開中國地圖，在國內幾乎所有的省份，哪怕在偏僻遙遠的西部，也隨時能看到國內啤酒巨頭甚至世界啤酒巨頭布點進入的身影。然而，唯有一個地方例外，那就是歷來被稱為兵家必爭之地的中原地區——河南。
河南是全國人口最多的省份（2009年人口數約9970萬，2010年將超過1億），且啤酒消費容量巨大（行業媒體公布數字，河南啤酒2008年產銷量約330萬噸，在全國各省市中排名第二）。然而，啤酒消費量如此大的一個省份，為什么啤酒巨頭們卻遲遲沒有布點進入呢？
按業內的說法，雪花、青島等啤酒巨頭之所以遲遲不進入河南市場，主要有以下幾個原因：第一，河南啤酒品牌眾多，競爭激烈，低價產品盛行，廠家普遍盈利能力偏低，對啤酒巨頭們的吸引力太低；第二，由于金星在河南省的強勢地位（省內市場份額第一，聲稱在全國排名第四），啤酒巨頭們不愿輕易與金星發生正面沖突；第三，某些啤酒巨頭想通過收購金星掌控河南啤酒市場（如，原AB公司），但由于金星的體制及產權問題而致收購不成功。
然而，今天的河南啤酒市場的真實狀況究竟怎樣，河南啤酒市場對啤酒巨頭們有哪些重要意義，他們采取什么樣的策略進入河南比較合適？下面將通過對河南啤酒市場各方面調研數據，逐個解析如下。
河南啤市現狀：金星領先，群雄割據
河南現有啤酒品牌約22個，生產廠約30個，總產能約319萬噸，產能在20萬噸以上的有金星、維雪、月山和奧克4家。在生產廠的分布上，除許昌和濮陽外（原濮陽銀球已處于破產倒閉狀態），基本上每個地級市場最少要有一家啤酒生產廠（詳見以下圖表）。
表1：河南省主要啤酒品牌2009年概況
品牌 生產廠 產能 分廠投產時間 09年銷量
金星
（僅含河南
生產廠） 鄭州總廠 40萬噸 － 約26萬噸
周口鄲城分廠 10萬噸 1999年 約3萬噸
信陽潢川分廠 10萬噸 2002年 約4.5萬噸
漯河分廠 10萬噸 2002年 約5萬噸
安陽內黃分廠 10萬噸 2002年 約4.5萬噸
南陽鄧州分廠 10萬噸 2003年 約6萬噸
三門峽分廠 5萬噸 2004年 約3萬噸
金星合計 7個 95萬噸 － 約52萬噸
維雪
（僅含河南
生產廠） 信陽總廠 30萬噸 － 約15萬噸
固始分廠 5萬噸 2003年 約3萬噸
鞏義分廠 10萬噸 2007年 約2萬噸
維雪合計 3個 45萬噸 － 約20萬噸
月山 焦作總廠 22萬噸 － 約13萬噸
駐馬店遂平分廠 10萬噸 2004年 約4萬噸
月山合計 2個 32萬噸 － 約17萬噸
奧克 鄭州總廠 15萬噸 － 約8萬噸
漯河舞陽分廠 5萬噸 2004年 約3萬噸
安陽湯陰分廠 5萬噸 2009年 約1萬噸
奧克合計 3個 25萬噸 － 約12萬噸
洛陽宮 洛陽 20萬噸 － 約10萬噸
藍牌 商丘 15萬噸 － 約8萬噸
航空 新鄉 15萬噸 － 約7.5萬噸
九頭崖 平頂山 10萬噸 － 約4.5萬噸
汴京 開封 7萬噸 － 約3.5萬噸
天冠 南陽 8萬噸 － 約3萬噸
悅泉 駐馬店 7萬噸 － 約3萬噸
省內其它品牌 南街村/康力/紅旗渠/寒山/麥佳/龍門/
藍宇/奧亞/麥仕達/云臺山等，產能約40萬噸 約25萬噸
雪花 含圣泉等低端品牌 約6萬噸
青島 含嶗山/漢斯/山水等品牌 約5萬噸
省外其它品牌 除雪花、青島外的其它高端及中低端品牌 約10萬噸
總計 約30個 約319萬噸 － 約187萬噸
圖1：河南啤酒市場主要品牌2009年市場份額占比
由以上圖表可以看出，09年河南啤酒市場的實際銷售量約187萬噸，省內品牌實際銷量約166萬噸，省外品牌銷量約21萬噸，省內品牌的總產能約319萬噸，實際產能利用率只有52%，處于較嚴重的產能過剩狀態。實際銷量在10萬噸以上的有金星、維雪、月山和奧克4家，銷量在10萬噸以下5萬噸以上的有洛陽宮、藍牌、航空3家，余下15家均是銷量在5萬噸以下的地方小企業。在市場滲透上，目前能做到全省覆蓋的只有金星、維雪、月山和奧克4家，其余品牌則主要是固守和精耕企業所在地的本土市場。
圖2：河南省主要啤酒企業分布圖
河南主要啤酒品牌市場發展概述
金星：一統中原，現實離夢想還很遠
從09年的數據可以看出，金星以95萬噸的產能和約52萬噸的銷量在河南省遙遙領先于其他品牌，在河南省占據了約29%的市場份額，但是這離金星制定的50%的市場占有率目標進而一統中原啤酒市場的宏偉目標仍有太大的差距。
金星從1998年開始其對外擴張的步伐，從1998年開始，金星先后選擇了貴州安順、河南鄲城、山西洪洞、陜西咸陽四個啤酒工業發展水平相對落后、市場前景廣闊、競爭企業較少而且有利于金星從四個方位向全國發起進攻的市場，2000年金星啤酒產量已達51.84萬噸。2004年，金星“面向全國”的東部戰役因南京分公司的投資而拉開戰幕。金星的全國性布局，16家分公司宛如一條“巨龍”，龍頭在江蘇南京，龍身在豫、山、陜、川、甘等處形成“幾”字形，龍尾掃向云貴。
然而，金星的“巨龍”戰略遠沒有其想象的那么順利。金星南京分公司2004年建成投產后，一直處于大幅虧損狀況，在南京的市場份額自建廠以來一直沒有突破5%。面對如此競爭壓力和盈利狀況，金星不得不于2007年撤消南京銷售公司，并將南京分廠的相關生產物資運回總公司，南京分公司以全面失敗而告終。同樣地處東部的另外兩個分公司也是同病相憐，上海分公司的建設沒有付諸實施即胎死腹中，廣州中山分公司建成后也一直是滲淡經營。同時，內部又傳出消息，由于金星部分公司虧損嚴重，金星于2009年將其下屬山東聊城公司及山西洪洞公司等分公司以承包經營的方式承包給內部高管自主經營管理，金星集團公司總部主要考核其承包利潤，其余一切生產經營均由承包人全權負責。
金星目前的優勢市場仍然主要集中于以河南為主的中部市場和以云貴為主的西部市場。在金星現有的16家公司中，有一半以上的公司均處于虧損經營狀態。在西部的另外三家公司中，甘肅公司在黃河啤酒的優勢范圍內無法有效施展威力，成都公司更是在雪花的重壓之下，還要面臨來自同城的青島及金威的競爭，成都公司投產已4年多時間，但在成都的市場份額仍不能突破5%，陜西咸陽公司處于青島最有優勢的漢斯品牌之下，單兵作戰，很難成氣候。
拋開金星的省外公司不談，再來看金星的最優勢區域——河南市場的幾家公司的經營狀況。金星的總公司位于河南省會鄭州市，產能40萬噸，09年實際銷量約26萬噸，是目前金星在河南省內盈利能力最強的公司。考慮全省的戰略布局，金星分別于1999年建立周口鄲城分公司，2002年建立信陽潢川分公司、漯河分公司、安陽內黃分公司，2003年建立南陽鄧州分公司，2004年以租賃的形式兼并三門峽崤山啤酒成立三門峽分公司。
7個生產廠的布局有效的穩固了金星在河南啤酒市場的老大地位，然而省內7個廠的實際經營卻嚴重參差不齊。鄭州總廠26萬噸的銷量主要集中于鄭州、許昌兩個地區（鄭州約14萬噸，許昌約4.5萬噸），鄰近的洛陽地區被地方品牌洛陽宮啤酒占據，金星在這里幾乎沒有什么作為；焦作被河南第三大品牌月山占據，金星也沒有多少優勢可言；開封地區為地頭蛇汴京的保命市場、商丘為藍牌的根據地市場，金星在這兩個地區只在部分縣級市場有一定表現，在地級市的份額均在15%以下，也沒有太大優勢。
金星在省內的6個分廠中，目前經營較好的只有漯河和南陽兩個公司。漯河公司在地理位置上與總廠的優勢區域鄭州和許昌連成一片，漯河公司的優勢表現充分。南陽公司地處河南的西南角落，競爭對手相對較少，南陽本土的天冠啤酒競爭優勢不強，湖北的青島和燕京、金龍泉在南陽還沒有很強有力的表現，南陽廠實現了約6萬噸的銷量。
金星安陽生產廠處于月山和航空的優勢區域豫北范圍內，面對月山和航空的強勢競爭，金星僅在安陽、濮陽、鶴壁的地級城市和部分縣級市場有較好的表現，但并沒有形成絕對的優勢。安陽廠地處河南與河北兩省交界處，金星安陽廠在建廠之初本來在河北市場有很好的表現，但后來由于安陽廠在河北經銷商中的信譽問題及嶗山、銀麥的強勢介入，目前金星在河北的市場基本處于淪陷狀態。金星09年內部報告稱安陽廠經營虧損，由此也可看出金星安陽廠目前的生存壓力不小。
金星的其余三個省內分廠中，信陽潢川廠身處維雪總廠和固始廠的兩面夾擊之中，同時又面臨安徽雪花六安廠的強勢進攻，壓力很大。三門峽廠一直處于與漢斯啤酒的長期鏖戰中，加上臨近的山西運城雪花廠2010年投產，三門峽廠勢必面臨更大的競爭壓力。周口分廠是金星在省內建立最早的分廠，自1999年建成以來已有將近10年的時間。周口廠建成以來，在02年—05年的輝煌期，曾最高實現了將近10萬噸的年銷量，但周口分廠近幾年來由于營銷高層頻繁更換，企業在本土市場客戶中的信譽缺失，雪花大舉進入周口市場，加之在臨近的安徽亳州、阜陽、六安地區等市場的全面淪陷，周口廠09年的銷量已下滑至3萬噸左右。
綜觀金星在河南省內的7個生產廠，除總廠、漯河廠及南陽廠處于盈利狀態外，其余4個生產廠均存在或多或少的虧損。金星全省布局的策略，一方面受到來自同省各地諸侯的強勢挑戰，另一方面又面臨著啤酒巨頭們從周邊侵入河南市場的強大壓力，金星一統中原啤酒市場，或許會成為一個越來越遠的夢想。
維雪：河南省中高檔啤酒第一品牌，過往的輝煌
維雪啤酒的前身是國營信陽市雞公山啤酒有限公司，雞公山啤酒于2002年進行企業改制后，更名為維雪啤酒集團，并從2004年開始在安徽遠景咨詢顧問公司的幫助下，在河南省第一家重點推廣終端定位3—5元的維雪中箱啤酒。2004年之前的維雪啤酒由于前期國營體制的影響，市場營銷思路不能與市場有效的接軌，其銷量已下降至10萬噸左右，而且企業經營連年虧損，甚至處于倒閉邊緣。更讓維雪痛苦的是，金星于2002年在地處信陽地區中部的潢川縣建設一座年產10萬噸的信陽分廠，這對本來就經營不理想的維雪啤酒來說無疑是雪上加霜。在此狀況下，維雪啤酒不得不在信陽東部的第一大縣固始也建立了一個5萬噸的生產基地，對潢川金星采取了東西兩面夾擊的策略。
維雪于2004年在河南省第一家推出中檔箱裝產品，敢于做第一個吃螃蟹的，一方面是企業立意改革進取的表現，同時也是一種經營困頓下的無奈之舉。而且維雪的這一舉措在開始的前兩年也并沒有引起主要競爭對手，甚至金星、月山的注意（當時河南銷量前兩位的品牌分別是金星和月山，那時他們還在忙著搶奪2元產品的市場份額）。誰知維雪竟取得了意想不到的成功，維雪在經過前兩年的推廣積累后，2007年時，其3元以上產品已達到了7萬噸左右的銷量，省內綜合銷量達到約23萬噸，并超過月山啤酒，成為省內綜合銷量第二品牌，中高檔箱裝產品第一品牌。
河南啤酒產品結構的升級有兩個轉折點。第一次是在2000年左右，以金星啤酒為代表的品牌推出定位2元的金星小麥啤，從而推動了河南市場整體產品結構從1.5元向2元的全面轉型。金星小麥啤的推出同時也成就了金星2000年—2004年的高速發展期，金星在省內及省外的大部分分廠均是在此期間建設完成的。第二次就是2004年—2006年，以維雪為代表的維雪中箱產品的推出，又一次帶動了河南整體產品結構從2元向3元的轉型。從2006年開始，金星、奧克、月山、洛陽宮、藍牌等省內品牌陸續推出自己的3元產品，并將3元產品的升級戰略作為企業未來幾年的重點發展戰略之一。
應該說，維雪中箱的推出創造了河南3元產品的新時代，讓河南啤酒跳出了連年低價競爭的怪圈，同時也給了啤酒巨頭們進入河南啤酒市場的理由和機會。另一方面，省內其他品牌對3元產品的迅速跟進，也使3元產品的競爭很快白熱化。
維雪借助中高檔產品推廣帶來的利潤和成功，于2007年在鄭州鞏義建立10萬噸生產廠，以實現自己的全省覆蓋戰略，并于同年開始推廣定位5—6元的維雪純生啤酒。
理性的分析，維雪在鄭州地區建廠是一個并不明智的行為。一方面，維雪的成功引起省內其他競爭對手的全面效仿，3元產品的競爭急劇升級，盈利能力開始迅速下降。另一方面，鄭州地區是金星和奧克的最強勢市場，鄭州原來本就有四家啤酒企業，除金星、奧克外，麥佳啤酒已全面退出鄭州市場，慘淡經營；原江海啤酒已關門倒閉。鄭州地區的啤酒市場總容量約30萬噸，僅金星和奧克兩家在鄭州的產能已達到了55萬噸。維雪在競爭如此激烈的區域建立分廠，其市場開拓難度可想而知。事實表現也如此，維雪鄭州廠自投產至今，就連生產廠所在地鞏義市場，其市場份額也沒有超過20%. 加上河南市場3元產品的整體崛起，也吸引到雪花、青島等國內啤酒巨頭對河南市場的重視。2006年始，雪花即借助其在安徽六安、阜陽、淮北等生產廠向豫東、豫南區域大舉侵入。臨近六安地區的維雪啤酒總廠和固始廠在與金星潢川廠糾纏的同時，也受到來自雪花的強大壓力。
鞏義廠的虧損和雪花的壓力導致維雪的盈利能力大大降低，維雪在全省市場的擴張布局也大大受阻。2008年，維雪豫北及豫西市場全面萎縮，金星3元產品首次全面超過維雪3元以上產品銷量，維雪中高檔產品河南銷量第一的榮譽已成為歷史。2009年，維雪開始實施聚焦重點區域市場的戰略規劃，維雪的全省擴張計劃就此宣告結束。
月山：曾經的河南老二
與金星一樣從農村市場起家的月山啤酒，2001年借助月山苦瓜啤的推廣，實現了公司產品結構的整體轉型，并帶動了河南市場的一股苦瓜風暴。通過產品結構轉型帶來的盈利能力，月山進入了快速發展的擴張期，2000年，月山將總廠的12萬噸產能擴產至22萬噸產能；2002年，月山在山西省晉中市建設10萬噸山西分廠；2004年，在駐馬店遂平縣建設10萬噸分廠；2005年，月山三個生產廠實現了約34萬噸的銷量，成為河南啤酒市場名符其實的第二品牌。
2006年，出于整體戰略調整考慮，月山將山西分公司作價1.39億元整體轉讓給華潤雪花，將主要精力集中于運作河南市場，同時成立新獅營銷公司，借助新獅品牌的推廣推進3元產品的轉型。產品結構的升級是月山面臨的一直沒有得到有效解決的難題，這也導致了近兩年月山銷量的下滑。但以焦作、新鄉、安陽、濮陽為核心的豫北市場仍然是月山的重要產出區，從銷量看，月山仍然是豫北銷量最大的品牌。
奧克：一山難容二虎
與金星同處鄭州一城的奧克啤酒，在2000年以前一直是鄭州市場的第一品牌。2000年以后，金星借助金星小麥啤的成功推廣，在鄭州突破奧克的強勢壁壘，2001年以后，金星在鄭州的銷量逐年上升，奧克則呈逐年下滑趨勢。至2009年，金星已占據了鄭州市場55%強的市場份額，金星與奧克在鄭州市場的銷量比例已發展至6：4的狀態，奧克鄭州總廠09年只實現了約8萬噸的銷量。
一直以來，奧克的主要銷量就是集中于鄭州地區及許昌地區，而金星在鄭州和許昌的強勢表現，使奧克的生存壓力越來越大。所以奧克也一直在嘗試走出去的戰略，并分別于2004年建立漯河舞陽分廠、2009年建立安陽湯陰分廠。但從目前的情況來看，奧克的南北兩個分廠的經營狀況并不理想，2009年，兩個分廠一共只實現了約4萬噸的銷量。奧克未來的發展只能用“進退兩難”四個字來形容。
洛陽宮、藍牌、航空、九頭崖、汴京：據守本土，伺機突圍
在河南省四大品牌之后的其余品牌，則是以洛陽宮、藍牌、航空、九頭崖、汴京等為代表的各地軍閥品牌，其銷量均在10萬噸以下。其共同特點是對本土市場的掌控能力較強，特別是其生產廠所在地的地級城市，其市場占有率均在70%以上，金星、維雪、月山等省內強勢品牌包括啤酒巨頭們暫時也觸動不了其根本。
這些品牌中表現較好的主要為洛陽宮，其在洛陽地區的整體市場占有率在85%以上，實現了將近10萬噸的銷量，3元以上產品在整體產品中的銷量比例已達到40%以上，其銷量只有約10萬噸，但盈利能力卻在省內行業中名列前茅。其次則是航空、藍牌、九頭崖三個品牌，其在力保本土市場的同時，還有一定的對外擴張能力。
河南本土品牌：風雨飄搖中，心各有所往
由前文可以看出，河南本土啤酒品牌在全國啤酒市場競爭格局已趨于明朗的大環境下，生存條件日益艱難。
金星作為河南第一品牌，其重點優勢市場也主要就是鄭州、許昌、漯河、南陽等幾大區域市場；在其它大部市場，金星對維雪、月山、洛陽宮、航空、九頭崖、汴京、藍牌等強勢區域品牌的本土市場或重點運作市場也是無可奈何，沒有太大的作為。同樣，以上區域強勢品牌在激烈的市場競爭壓力下，也不得不將重點精力放在精耕細作本土及重點市場范圍內，對外圍市場的擴展往往是心有余而力不足。
雖然“不幸的家庭各各不同”，但是不管是金星還是這些區域強勢品牌，他們都有著一個共同的期望：希望自己能早日被某個啤酒巨頭收購或參股，或是通過被收購“賣個好價錢”，或是通過參股合作抬高身價，提升自身競爭力等。如，月山的山西分廠這在方面就先人一步轉讓給了雪花，但是這畢竟還只是在河南省外的一次并購行為。近幾年也頻頻傳出金星、奧克、維雪、月山、藍牌、悅泉等品牌與某些啤酒巨頭接觸談判的消息，但最后卻因種種原因都沒有成為現實。還有一個不爭的事實是：目前河南省本土品牌之間的并購與合作估計是不會發生了，以金星目前的財務能力，其并購不了本土其他品牌；而本土其他區域品牌之間的并購與合作的可能性也幾乎為零。
可以說，河南很多本土品牌都早已做好了將來被并購的準備，現在差的就是誰會第一個站出來去完成這個光榮的榜樣。
雪花、青島：我們一直在努力
對有著如此消費容量和潛力的河南啤酒市場，其實雪花、青島等一線品牌對河南市場也一直努力不懈的做著市場拓展工作，特別是最近兩年，雪花、青島明顯加大了對河南市場的開發力度。如，雪花借助安徽生產廠的產能，專門成立了河南營銷公司，重點對豫東、豫南市場進行重點開拓；青島則借助山東廠和陜西廠的輻射重點對豫西、豫北市場大力開發。而且，他們的努力目前已取得了不錯的成績，根據我們目前整理到的數據，2009年，雪花在河南省估計能實現6萬噸左右的銷量，在豫東、豫南的部分市場已經成為第一品牌；青島加嶗山、漢斯等品牌約能實現5萬噸左右的銷量，在三門峽，漢斯品牌與當地的金星品牌基本能打個平手，在濮陽市區，嶗山經過兩年的運作，已超過金星成為當地的第一品牌，在鄭州，老青島與青島純生的銷量一直穩中有升。
2010年，雪花山西運城廠投產后，必然加大對豫西及陜西東部市場的開發力度；重啤亳州廠的建設，同樣也將河南市場劃入了其有效的勢力范圍。可以預見，未來的一到兩年內，國內一線啤酒品牌將會更快和更大力度的進入河南市場，河南市場也必將進一步加快資本與市場整合的步伐。
圖3：國內一二線主要品牌進攻河南市場路線圖
啤酒巨頭們的中部崛起戰略
2006年，我國政府提出了針對河南、山西、安徽、湖南、湖北和江西六省的中部崛起戰略，如今3年時間已過，我們可以欣喜的看到，中部崛起戰略所帶來的可喜成就。同樣的，我們相信國內的啤酒巨頭們同樣也會提出自己的“中部崛起戰略”。
在市場分布上，很多企業一般將河南、湖北等作為華中市場，在這里，我們姑且將河南、安徽、湖北等三個省份作為啤酒巨頭們制定中部戰略的范圍。可以看出，在目前的中部三省中，一線品牌中，盡管雪花、青島等品牌在河南省已有銷售，但尚沒有生產廠分布，河南可作為空白區；在安徽，雪花、青島都有自己的生產廠布局，但整體來看，安徽是雪花的優勢區域，青島在這里的優勢不大；在湖北，雪花、青島、燕京、英博均有生產廠布局，但整體來看，雪花和英博的優勢更明顯。所以，綜合來看，在中部三省中，除河南為空白點外，在安徽和湖北的布局中雪花相對優勢勝出，青島和燕京則表現平平。那么在這樣的格局下，一線品牌中，誰能在河南市場中優先取得優勢，則其在中部崛起的戰略布局中就將取得更好的成績。
在與河南接鄰的省份中，山東和陜西是青島的最優勢市場，這兩個省份緊鄰豫北和豫西市場，如果青島能將這兩塊區域市場納入自己旗下，則可將山東和陜西連成一片，更加強化自己的優勢地位。在安徽和湖北，則主要是雪花的優勢市場，這兩個省份緊鄰豫東和豫南市場，如果雪花能將豫東南市場整合掉，則更有利于鞏固其安徽和湖北市場。其中存在一定變數的是，山西市場是雪花正在整合中的區域，雪花運城廠的投產，其意圖明顯是覬覦豫西和陜西市場，豫西將來會成為雪花和青島和重點作戰區域。湖北同時有青島、英博和燕京的布局，則不排除這三大品牌在豫南收購啤酒廠的可能性。在河北南部市場，青島的嶗山品牌在這個區域有相對較好的優勢，青島也一直有意在石家莊建廠，河北同時也是燕京、雪花、英博與青島的混戰區，所以，河北南部市場的競爭結果尚不能明朗。
但是我們的結論是，不管這些一線品牌在周邊的省份中如何變化，河南市場將來必定成為啤酒巨頭們決勝中部崛起戰略的成敗的關鍵點。
給巨頭們拿個主意：對河南市場的進入策略及建議
第一，進入河南市場的障礙問題。
我們主要考慮兩個障礙：一是河南啤酒市場一直為行業所垢病的低價競爭問題，這個問題我們前面已作說明，隨著河南整體經濟水平的提升，河南啤酒市場從2006年開始已全面進入產品結構提升階段，目前3元以上中高檔產品已占據整體市場容量的30%以上，河南啤酒市場的發展前景應該比較樂觀；二是本土品牌的合作意向問題，這個我們前面也已說過，根本不是問題。
第二，是收購還是自建廠？
前面我們已分析過，河南啤酒市場的總容量在200萬噸左右，而目前省內本土品牌的產能已達到320萬噸，已經是嚴重的產能過剩，如果一線品牌選擇自建廠，只會加劇目前的產能競爭，所以，我們認為，收購策略要優于自建廠策略。
第三，收購誰比較合適？
我們認為，目前在河南市場有被收購價值的品牌主要有以下9個：金星、維雪、月山、奧克、洛陽宮、航空、藍牌、九頭崖、汴京。其他產能過小、品牌影響力小、市場份額過小或生產設備嚴重落后的啤酒廠被收購的價值不大。
從一線品牌的自身需求來講，青島考慮山東和陜西市場的連線戰略，收購地處豫北的月山和航空，及收購豫西的洛陽宮較為合適；雪花考慮安徽和湖北市場的連牌戰略，收購地處豫東南的維雪、藍牌及月山駐馬店分公司較為合適（月山駐馬店分公司由于市場環境競爭激烈，不排除其單獨轉讓此廠的可能性）；洛陽宮則可能成為青島和雪花收購的焦點；燕京和英博目前在河南收購啤酒廠的可能性不是太大。
在這些品牌中，金星和奧克的收購反而是有待商榷的。
先說奧克，奧克的主要市場就是在鄭州和許昌地區，而這兩個區域恰恰也是金星做的最成功的。金星近兩三年通過收縮東部市場，聚焦河南和西部市場的戰略調整后，很明顯的加大了對省內優勢區域市場的精耕力度，這就給本就處于下滑狀態的奧克更大的壓力。奧克目前在鄭州和許昌兩個區域的市場份額已下滑至30%以下，總廠2009年只完成了約8萬噸的銷量；兩個分廠的規模和經營都十分不理想，分廠被收購的價值不大（湯陰廠只是個灌裝廠），收購處于下滑幅度較大的總廠的價值值得考慮。
再說金星，目前金星在國內有16個生產廠，金星東部廠經營很不好，再者東部廠的市場范圍與這些一線品牌有很大的重復，沒有太大的被收購價值；金星有優勢的區域主要在河南省和云南、貴州等西部市場，對這些廠金星肯定不會某個廠單獨出售，而是整體轉讓，但整體收購的話需要很大的資金（估計最少要在人民幣20億元以上），一線品牌是否愿意一下子拿出這么多資金來收購金星？還有就是金星的產權和體制問題，金星的產權改革到現在還沒有明確的結果，這也是當時百威與金星沒有合作成功的重要原因之一。
表2：河南省主要啤酒廠并購要素分析
品牌 被收購價值 并購難度 并購問題及主要障礙
金星 大 ★★★★★ 價格及體制問題
維雪 較大 ★★★★ 價格問題
月山 較大 ★★★ 總廠和分廠單獨收購問題
奧克 一般 ★★★ 分廠被并購價值問題
洛陽宮/航空 大 ★★★ 亞洲集團是否愿意放棄對兩個公司的控股權
藍牌 大 ★★ 價格問題
九頭崖 一般 ★★ 九頭崖集團是否愿意放棄啤酒經營
汴京 一般 ★★ 生產設備落后，管理過于混亂
河南市場，誰能第一個吹響沖鋒號？
就在寫作本文的前不久，還一直傳出藍牌與雪花、青島等接觸談判的消息。客觀的來看，河南啤酒市場已到了即將進入大整合的前夜，河南啤酒市場的整合也必然會給中國啤酒界帶來很多的故事和精彩，就看一線品牌中誰能第一個吹響沖向河南市場的號角。
讓我們拭目以待吧！
2009年11月22日
關于《黃河啤酒市值》的介紹到此就結束了。
