本篇文章給大家談?wù)劇?a href='/zhapidaquan/9570.html' >扎啤灌裝設(shè)備》對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽：
制作啤酒的一套設(shè)備有哪些多少錢？
全套啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。精釀啤酒設(shè)備型號：100升到10000升，不同的配置不同的型號精釀啤酒設(shè)備價(jià)格也不同。
小型啤酒設(shè)備主要用于啤酒屋、酒吧、餐廳 、音樂餐吧、KTV等餐飲娛樂場所。
小型設(shè)備規(guī)格可以選擇100升、200升、300升、500升、1000升的設(shè)備不等，具體根據(jù)自己規(guī)模來選擇。
啤酒設(shè)備組成系統(tǒng)
1.發(fā)酵系統(tǒng)主要包括發(fā)酵罐、清酒罐和酵母擴(kuò)配設(shè)備。罐體夾層米勒板，采用304不銹鋼板加工，冷卻介質(zhì)：酒精水，罐體帶視鏡，底部一個(gè)進(jìn)出口，頂部安雙作用真空安全閥、隔膜壓力表，可封閉式視鏡，有一備壓排氣兼口，內(nèi)接洗球、外接備壓排氣管及，罐體有無菌取樣閥及鉑電阻，帶80型魯米視鏡射燈。冷軋橢圓型上封頭,美觀且無清洗死角;帶取樣口。
2. 設(shè)備便于人工操作和手工清洗使其進(jìn)一步發(fā)酵出優(yōu)質(zhì)的啤酒，具備了先進(jìn)的發(fā)酵工程技術(shù)和設(shè)備制造，能夠通過自控系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)，半自動(dòng)化控制，全過程控制啤酒的發(fā)酵。發(fā)酵罐清洗人孔，分頂部人孔、側(cè)部人孔、腰部人孔。
3.發(fā)酵系統(tǒng)一般由6—12只發(fā)酵罐組成，規(guī)格從100升—5000升均有，種類多樣，更可根據(jù)您的需要量身定做，其設(shè)備內(nèi)膽采用國際標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料焊接而成，聚氨酯高壓發(fā)泡保溫錐底結(jié)構(gòu)，外包根據(jù)顧客需求，可用不銹鋼鏡面、啞光、碳鋼、噴涂等形式。
4.啤酒標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)，罐體內(nèi)部鏡面拋光，拋光質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，完全滿足啤酒發(fā)酵、自動(dòng)清洗、消毒系統(tǒng)的要求。
5.發(fā)酵罐冷卻夾套，滿足行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，采用彌勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夾套換熱方式，滿足不同冷卻介質(zhì)和壓力的熱交換技術(shù)需要。
6.發(fā)酵罐之間連接有洗滌殺菌管道、物料管道、冷卻回流管道和。所有與物料接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級iso或pin標(biāo)準(zhǔn)管道，內(nèi)外壁拋光，滿足食品級衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 。
扎啤機(jī)怎么用啊
用二氧化碳充氣到扎啤桶，把扎啤桶連接到扎啤機(jī)上，調(diào)好氣壓，一般在0.25左右，開機(jī)制冷1小時(shí)，即可打出新鮮冰涼的鮮扎啤了。
啤酒箱，有個(gè)水龍頭，有個(gè)氧氣管，有一桶酒 把酒擰到氧氣管上，氧氣管供養(yǎng)，酒才有泡沫，機(jī)箱是個(gè)冷凍設(shè)備，酒才會(huì)冰、通電，用龍頭打出來就可以了，往下是出酒，往上是出沫。
擴(kuò)展資料：
扎啤機(jī)的用途：桶裝啤酒分發(fā)系統(tǒng)中主要的部件，通過內(nèi)置壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)對流經(jīng)酒管的啤酒快速制冷的一種設(shè)備，它是屬于啤酒飲料設(shè)備中的一種。
真正的一整套的啤酒飲料設(shè)備包括酒桶、酒矛、分配器、壓力表、軟管、扎啤機(jī)、酒塔（酒柱）、酒標(biāo)、啤酒龍頭。
啤酒或者飲料首先在酒桶中或者其他容器中通過酒矛、分配器、壓力表還有軟管抽出來之后經(jīng)過扎啤機(jī)進(jìn)行制冷之后在經(jīng)過酒塔（酒柱）然后從啤酒龍頭出來，這樣出來的啤酒或者飲料酒更加新鮮可口，受到廣大客戶的喜愛。
維護(hù)：機(jī)器運(yùn)行發(fā)現(xiàn)異常情況，不得隨意拆卸零件，必須及時(shí)請專業(yè)技術(shù)人員檢查排除；壓縮機(jī)反復(fù)啟動(dòng)時(shí)間應(yīng)相隔5分鐘，以免壓縮機(jī)造成嚴(yán)重事故;機(jī)組散熱強(qiáng)蝴定啼部余翅片表面積灰，油污，以提高制冷效果。
整機(jī)如長期停用應(yīng)切斷電源，保持箱內(nèi)清潔干燥。
參考資料來源：百度百科-扎啤機(jī)
小型啤酒設(shè)備，扎啤機(jī)多少錢一套
100升釀造啤酒設(shè)備價(jià)格約在6-8萬之間，
200升釀造啤酒設(shè)備價(jià)格約在8-10之間
如何選擇一套精釀啤酒設(shè)備，下面了解：
1、設(shè)備材質(zhì)
一套精釀啤酒設(shè)備的整體使用材質(zhì)很關(guān)鍵，啤酒設(shè)備的內(nèi)膽和外包都是需要使用國標(biāo)食品級SUS304不銹鋼板材，如果一旦設(shè)備廠家不使用國標(biāo)食品SUS304不銹鋼而是用非國標(biāo)的板材制作設(shè)備的情況，時(shí)間久了設(shè)備容易生銹，從而影響設(shè)備使用壽命和設(shè)備釀造出來的精釀鮮啤酒口味，承壓也會(huì)承受不住，這樣對啤酒設(shè)備的品質(zhì)和酒的品質(zhì)都是有影響的。
2、精釀啤酒設(shè)備廠家后期售后服務(wù)
購買設(shè)備后，客戶都會(huì)擔(dān)心設(shè)備廠家的售后服務(wù)問題。精釀啤酒屋如何運(yùn)營與客戶本身理念及設(shè)備廠家提供釀造工藝配方，設(shè)備操作流程，后期店面經(jīng)營繼續(xù)創(chuàng)新新產(chǎn)品、新思路，讓雙方相互合作，配合，安心經(jīng)營，無后顧之憂。
3、精釀啤酒設(shè)備價(jià)格
多數(shù)客戶在選擇精釀啤酒設(shè)備時(shí)，價(jià)格因素考慮較多，從而忽視了設(shè)備質(zhì)量和服務(wù)。啤酒設(shè)備的做工，材質(zhì)，配件都對設(shè)備后期使用有影響。選擇一套性價(jià)比較高的，價(jià)格合理的才是關(guān)鍵，價(jià)格不是唯一衡量的標(biāo)準(zhǔn)。
整套釀造啤酒設(shè)備，各個(gè)組件性能匹配程度達(dá)到最優(yōu)，充分發(fā)揮整個(gè)設(shè)備系統(tǒng)特點(diǎn)，從而讓設(shè)備發(fā)揮該有的工作原理，從而釀造出令消費(fèi)者滿意的精釀鮮啤酒。
自釀啤酒需要什么設(shè)備
你好，啤酒設(shè)備是由一個(gè)糖化罐和多個(gè)發(fā)酵罐組成。還有粉碎麥芽的粉碎機(jī)。
關(guān)于《扎啤灌裝設(shè)備》的介紹到此就結(jié)束了。
