本篇文章給大家談?wù)劇?a href='/zhapidaquan/9570.html' >扎啤非法添加》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、生啤酒和殺菌后的啤酒有什么區(qū)別???
- 2、招牌打著‘’青島多彩扎啤‘’,卻未經(jīng)授權(quán),應(yīng)打什么電話(huà)向青島啤酒公司舉報(bào)?
- 3、各種酒的名字
- 4、啤酒 日語(yǔ)怎么說(shuō)
生啤酒和殺菌后的啤酒有什么區(qū)別???
生啤酒:又叫鮮啤酒,這種啤酒不經(jīng)過(guò)殺菌,具有獨(dú)特的啤酒風(fēng)味,但是不易保存。在生啤酒的基礎(chǔ)上有一種純生啤酒。純生啤酒雖未經(jīng)過(guò)殺菌,但在加工過(guò)程中進(jìn)行了嚴(yán)格的過(guò)濾,除掉了其中的微生物、雜質(zhì),因此存放幾個(gè)月也不會(huì)變質(zhì),受到廣大消費(fèi)者的青睞。由于酒中活酵母菌在灌裝后,甚至在人體內(nèi)仍可繼續(xù)進(jìn)行生化反應(yīng),因而這種啤酒富含營(yíng)物,適于瘦人飲用。
熟啤酒:殺菌之后的啤酒因?yàn)榫浦械慕湍副桓邷貧⑺溃V沽税l(fā)酵,因此叫熟啤酒。它具有較好的穩(wěn)定性,胖人飲用較為適宜。
干啤酒:這種啤酒源于葡萄酒,酒中所含糖濃度較普通啤酒為低。因?yàn)樗褂昧颂厥獾慕湍福固浅掷m(xù)發(fā)酵,直到降到一定的糖濃度之下。干啤酒適合怕發(fā)胖和有糖尿病的病人飲用。
低醇和無(wú)醇啤酒:低醇啤酒是利用特制的工藝使酵母不發(fā)酵糖,只產(chǎn)生香氣物質(zhì)。普通啤酒的酒精度約為3.5%左右,低醇啤酒一般控制在1%以下。除此以外,低醇啤酒與普通啤酒沒(méi)有區(qū)別,滋味、口感都很好。無(wú)醇啤酒的糖化麥汁濃度和酒精度比低醇啤酒更低,它們都適于婦女、兒童和老弱病殘者飲用。
運(yùn)動(dòng)啤酒:普通人喝水補(bǔ)充水分,運(yùn)動(dòng)員除了失水,還會(huì)失去身體里很多微量元素,根據(jù)運(yùn)動(dòng)員自身情況,在啤酒里面加入其所需的微量元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以使運(yùn)動(dòng)員迅速恢復(fù)體力。適合做完體育運(yùn)動(dòng)之后的人們來(lái)補(bǔ)充失去的養(yǎng)分。
招牌打著‘’青島多彩扎啤‘’,卻未經(jīng)授權(quán),應(yīng)打什么電話(huà)向青島啤酒公司舉報(bào)?
被人們譽(yù)為“啤酒原汁”的扎啤是將最優(yōu)質(zhì)的清酒從生產(chǎn)線(xiàn)上直接注入全封閉的不銹鋼桶,飲用時(shí)充入二氧化碳,并用扎啤機(jī)把酒制冷,將酒溫控制在3-8攝氏度,從扎啤機(jī)里直接打到啤酒杯里,利用在啤酒釀造過(guò)程中添加的食用二氧化碳?jí)毫\(yùn)送,避免了啤酒與空氣的接觸,使啤酒更新鮮,更純正、泡沫更豐富細(xì)膩,飲用時(shí)更加爽口,回味無(wú)窮。%D%A扎啤,除了具有泡沫潔白細(xì)膩,還具有濃郁的麥芽香及酒花香、醇厚鮮美、口味純正、爽口、柔口綿軟、等特點(diǎn)。還最大程度地保留了人體所需的多種氨基酸、維生素、各種微量元素及其它營(yíng)養(yǎng)成份。原汁,原味是真正的營(yíng)養(yǎng)保健綠色飲品。
各種酒的名字
light beer 淡啤酒draught beer 扎啤rice wine 黃酒appetizer 餐前葡萄酒Martini 馬提尼酒(一種由杜松子酒或伏特加酒和苦艾酒混合而成的雞尾酒)gin 姜酒;金酒(一種無(wú)色的烈性酒,由蒸餾的或再蒸餾的裸麥或其它糧谷加入杜松子或香料制成的,如大茴香、芷茴香子或白芷根作佐料)Gordon's gin 哥頓金酒(英倫國(guó)飲)rum 郎姆酒Bacardi 巴卡第(一種古巴郎姆酒)vodka 伏特加Smirnoff 皇冠伏特加whisky 威士忌brandy 白蘭地酒Calvados 蘋(píng)果白蘭地酒Bailey's 百利甜酒Budweiser 百威啤酒Foster's 福士啤酒Beck's 貝克啤酒Carlsbery 嘉士伯啤酒Guinness 健力士啤酒claret 紅葡萄酒(法國(guó)波爾多地區(qū)生產(chǎn)的干紅葡萄酒)cider 蘋(píng)果酒champagne 香檳酒cocktail雞尾酒liqueur 白酒,燒酒bloody Mary 血瑪麗(一種通常用伏特加、蕃茄汁和調(diào)味料制成的雞尾酒)Tequila Sunrise 龍舌蘭日出gin tonic 金湯力(用金酒和湯力調(diào)制成的雞尾酒)Pink Lady 紅粉佳人(一種雞尾酒,由杜松子酒、白蘭地、檸檬汁或石榴汁、雞蛋蛋白和石灰水帶碎冰搖勻并過(guò)濾后形成)Gibson吉布森雞尾酒screwdriver 伏特加橙汁雞蛋酒amaretto sour 杏仁酸酒margarita 瑪格麗塔雞尾酒;一種用龍舌蘭酒、桔香酒和檸檬或萊母汁混合而制成的雞尾酒egg nog 蛋酒whisky sour 威士忌酸酒gimlet 琴蕾;一種由伏特加和杜松子酒制成的雞尾酒,加入檸檬汁使之甜些,有時(shí)加入蘇打水并飾以一片檸檬grasshopper 綠色蚱蜢;一種由薄荷甜酒、可可香草甜酒和冰淇淋組成的雞尾酒kir Royal 皇家基爾(基爾酒一種用無(wú)味白葡萄酒和黑茶藨子甜酒調(diào)制的飲料)
啤酒 日語(yǔ)怎么說(shuō)
ビール。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營(yíng)養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱(chēng)為“液體面包”。1L12°Bx 的啤酒,可產(chǎn)生3 344kJ 熱量,相當(dāng)于3~5 個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量,一個(gè)輕體力勞動(dòng)者,如果一天能飲用1L 啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。
擴(kuò)展資料:
歷史來(lái)源:
巴黎盧浮宮博物館內(nèi)的“藍(lán)色紀(jì)念碑”上,記錄了公元前3世紀(jì)巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。其實(shí),啤酒的發(fā)明者是蘇美爾人。
公元前6000年前,居住在美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人,他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒,不過(guò)那時(shí)的啤酒并沒(méi)有豐富的泡沫。
大約在公元前3000年前,波斯一帶的閃米人學(xué)會(huì)了制作啤酒,而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上,獻(xiàn)給農(nóng)耕女神。公元前2225年,啤酒在古巴比倫人中得到了普及,他們用啤酒來(lái)招待客人。
那時(shí)候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價(jià)值,紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛(ài)喝啤酒,他們從埃及人那里學(xué)會(huì)了釀制啤酒的方法。
參考資料來(lái)源:百度百科-啤酒
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