本篇文章給大家談?wù)劇对C(jī)是怎樣制作啤酒的》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
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桶裝扎啤怎么倒酒？
扎啤桶需要專門(mén)的工具開(kāi)啟，俗稱酒把子，由一個(gè)活動(dòng)三爪和螺紋組成，市場(chǎng)上很少有賣(mài)，一般需向五金店定做或者買(mǎi)酒的時(shí)候向供貨商借用。
餐館里賣(mài)的所謂的扎啤大都是裝在不銹鋼桶內(nèi)，桶上有龍頭，扭開(kāi)就可以倒酒，
扎啤裝桶是酒溫為4度左右，而扎啤桶的保溫效果是毋庸置疑的，兩天之內(nèi)飲用的話，絕對(duì)會(huì)讓你感覺(jué)透心涼，另外，扎啤的價(jià)格比同等量的熟啤酒高3-5倍。
怎么用扎啤機(jī)扎啤酒
用二氧化碳充氣到扎啤桶，把扎啤桶連接到扎啤機(jī)上，調(diào)好氣壓，一般在0.25左右，開(kāi)機(jī)制冷1小時(shí)，即可打出新鮮冰涼的鮮扎啤了。
扎啤機(jī)要怎樣使用才能保證啤酒最好喝？
啤酒控制在3～8℃時(shí)比較好喝，同時(shí)避免與空氣接觸時(shí)口感最佳，但不同啤酒的最佳飲用溫度不同。塔羅斯扎啤機(jī)是這樣的：選擇一款（在3℃最好喝）啤酒，插上電源，調(diào)節(jié)溫度到3℃，塔羅斯使用壓縮機(jī)是英國(guó)進(jìn)口的Embraco的，只要3小時(shí)不到就可以喝了，一口喝下，爽！
扎啤是怎么釀的
扎啤也是一個(gè)洋名，從英語(yǔ)當(dāng)中音譯過(guò)來(lái)的。它的完整稱呼該是“重加二氧化
碳鮮啤酒”。扎啤是啤酒王國(guó)中的一朵奇葩，它既不同于經(jīng)過(guò)高溫殺菌的瓶裝、聽(tīng)
裝熟啤酒，也不同于沒(méi)經(jīng)過(guò)殺菌的散裝啤酒，而是一種純天然、無(wú)色素、無(wú)防腐劑
、不加糖、不加任何香精的優(yōu)質(zhì)酒營(yíng)養(yǎng)極為豐富。被人們譽(yù)為“啤酒原汁”的扎啤
酒是將最優(yōu)質(zhì)的清酒從生產(chǎn)線上直接注入全封閉的不銹鋼桶，飲用時(shí)用扎啤機(jī)充入
二氧化碳，并用扎啤機(jī)把酒控制在3～8℃，飲用時(shí)從扎啤機(jī)里直接打到啤酒杯里，
避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富，飲用時(shí)更加爽口
，回味無(wú)窮。
扎啤機(jī)怎么用啊
用二氧化碳充氣到扎啤桶，把扎啤桶連接到扎啤機(jī)上，調(diào)好氣壓，一般在0.25左右，開(kāi)機(jī)制冷1小時(shí)，即可打出新鮮冰涼的鮮扎啤了。
啤酒箱，有個(gè)水龍頭，有個(gè)氧氣管，有一桶酒 把酒擰到氧氣管上，氧氣管供養(yǎng)，酒才有泡沫，機(jī)箱是個(gè)冷凍設(shè)備，酒才會(huì)冰、通電，用龍頭打出來(lái)就可以了，往下是出酒，往上是出沫。
擴(kuò)展資料：
扎啤機(jī)的用途：桶裝啤酒分發(fā)系統(tǒng)中主要的部件，通過(guò)內(nèi)置壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)對(duì)流經(jīng)酒管的啤酒快速制冷的一種設(shè)備，它是屬于啤酒飲料設(shè)備中的一種。
真正的一整套的啤酒飲料設(shè)備包括酒桶、酒矛、分配器、壓力表、軟管、扎啤機(jī)、酒塔（酒柱）、酒標(biāo)、啤酒龍頭。
啤酒或者飲料首先在酒桶中或者其他容器中通過(guò)酒矛、分配器、壓力表還有軟管抽出來(lái)之后經(jīng)過(guò)扎啤機(jī)進(jìn)行制冷之后在經(jīng)過(guò)酒塔（酒柱）然后從啤酒龍頭出來(lái)，這樣出來(lái)的啤酒或者飲料酒更加新鮮可口，受到廣大客戶的喜愛(ài)。
維護(hù)：機(jī)器運(yùn)行發(fā)現(xiàn)異常情況，不得隨意拆卸零件，必須及時(shí)請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員檢查排除；壓縮機(jī)反復(fù)啟動(dòng)時(shí)間應(yīng)相隔5分鐘，以免壓縮機(jī)造成嚴(yán)重事故;機(jī)組散熱強(qiáng)蝴定啼部余翅片表面積灰，油污，以提高制冷效果。
整機(jī)如長(zhǎng)期停用應(yīng)切斷電源，保持箱內(nèi)清潔干燥。
參考資料來(lái)源：百度百科-扎啤機(jī)
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