本篇文章給大家談?wù)劇对C(jī)多久清洗一次》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、新買的扎啤機(jī)要怎樣處理一下?
- 2、扎啤機(jī)如何保養(yǎng)和清洗?
- 3、扎啤放酒時(shí)沫子太多如何解決
- 4、扎啤機(jī)出酒不正常前半桶沒事后半桶出來的全是沫?
- 5、扎啤放酒時(shí)沫子太多 如何解決
新買的扎啤機(jī)要怎樣處理一下?
新買的不管包裝多好都會(huì)覺得管道里會(huì)不太干凈,會(huì)有灰塵、顆粒等殘留物,我覺得用清水漂洗2-3次,就可以使用了。如果還覺得不干凈,可以使用扎啤機(jī)清洗劑清洗,沒有清洗劑就抑制了馬上想要使用的沖動(dòng),很急有木有,大家購買了扎啤機(jī)不要忘了買清洗劑呦。注意:清洗跟使用時(shí)一樣在箱體正直的情況下進(jìn)行,而且移動(dòng)過30分鐘內(nèi)不能開機(jī)。我買過塔羅斯扎啤機(jī),收到貨,包裝得特別嚴(yán)密,清水沖洗一遍就可以使用了呢,試了一下,啤酒口感很好呦。
扎啤機(jī)如何保養(yǎng)和清洗?
扎啤機(jī)的保養(yǎng)與清洗辦法扎啤機(jī)在出酒10天時(shí),在輸酒管管壁當(dāng)中就會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的沉淀,這些沉淀會(huì)使酒液變的渾濁,口感發(fā)生變化,所以要進(jìn)行及時(shí)的進(jìn)行清洗。 1.調(diào)配清洗液:先在清洗罐中加入2Kg食用火堿,再用55-65度的溫水沖開,水量加到清洗罐90%位置。 2.目測(cè)、手觸扎啤機(jī) , 3.電源及C02表及鋼瓶是否正常工作, 4.檢查風(fēng)扇是否正常運(yùn)轉(zhuǎn), 5.檢查風(fēng)扇過濾網(wǎng)是否堵塞, 6.檢查壓縮機(jī)是否運(yùn)轉(zhuǎn), 7.檢查抽水電機(jī)是否正常運(yùn)轉(zhuǎn), 8.檢查C02表是否在正常壓力范圍內(nèi), 9.檢查是否有漏酒漏氣現(xiàn)象(檢查各個(gè)接頭) 10.檢查酒頭是否漏酒,是否不正常工作, 11.檢查分配器是否正常, 12.檢查制冷管是否正常制冷冰層厚度,
扎啤放酒時(shí)沫子太多如何解決
扎啤機(jī)出沫的原因及排除方法
1、CO2減壓器的壓力調(diào)整
在確認(rèn)CO2減壓器工作正常的前提下,在低壓表在0.2~0.3Mpa調(diào)整,最終使從分配器出酒口出來的酒不含氣泡。
2、酒桶經(jīng)晃動(dòng)或滾動(dòng)造成桶內(nèi)壓力異常升高
將桶內(nèi)壓力適當(dāng)排出。盡量避免酒桶在運(yùn)輸后立即使用。
3、扎啤機(jī)制冷不正常,出現(xiàn)無冰板或冰板過厚
含電源問題、壓縮機(jī)問題、散熱系統(tǒng)問題、制冷劑泄漏等,請(qǐng)專業(yè)人員檢修
4、攪水電機(jī)故障
含攪水電機(jī)損壞、攪水扇葉損壞或脫落
5、水箱水位偏低
加注清水,使不銹鋼盤管完全被淹沒。
6、酒頭出酒速度過快
調(diào)整出酒流速至扎啤純凈透明,無沖擊。
7、接酒方式不正確
使低溫潔凈的酒杯杯壁傾斜45°貼近酒頭出口,并且酒頭開關(guān)過程要快速簡(jiǎn)練。
8、酒路未定期清洗
使用專業(yè)扎啤機(jī)清洗劑,每7天左右清洗一次。
9、扎啤桶為剛更換或即將打空
10、酒質(zhì)本身問題
在各種調(diào)整方式均進(jìn)行無效后,請(qǐng)更換新的酒桶試驗(yàn)。
以上檢查以“CO2減壓器的壓力調(diào)整”和“扎啤機(jī)制冷不正常”為最主要事項(xiàng)。
備注:如果間隔長(zhǎng)時(shí)間不打酒,第1~2杯酒沫大是正?,F(xiàn)象。
扎啤機(jī)出酒不正常前半桶沒事后半桶出來的全是沫?
那是因?yàn)槔锩娴钠【贫剂魍炅耍馐O屡菽?,所以才?huì)出現(xiàn)后面流出的是泡沫,只要把蓋子打開,再添加一些就好了。
扎啤放酒時(shí)沫子太多 如何解決
扎啤是沒加工過的生啤,里面的麥芽糖含量比較高,再加上在發(fā)酵過程中沒有排除產(chǎn)生的大量的二氧化碳,所以出現(xiàn)泡沫。
解決方法步驟如下:
1、首先需要一瓶啤酒。
2、然后再拿一個(gè)扎啤杯子來倒酒。
3、不要搖晃,用起酒器打開啤酒。
4、不要這樣倒啤酒,這樣的話沫子較多。
5、要這樣倒啤酒,讓啤酒口撞到杯壁上,順著杯壁流下,這樣就會(huì)大量減少酒沫了。
關(guān)于《扎啤機(jī)多久清洗一次》的介紹到此就結(jié)束了。