本篇文章給大家談?wù)劇丁穼?yīng)的知識點,希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、1664是什么啤酒?
- 2、1664是什么酒?
- 3、1664啤酒有幾種口味
1664是什么啤酒?
1664是一款以年份命名的啤酒,誕生于文藝復(fù)興時期,經(jīng)歷了百年歲月的洗禮,1664沉淀著法國近代壯闊絢麗歷史。
1664一直堅持采用只產(chǎn)自阿爾薩斯省的啤酒花“Strisselspalt Hop”,堪稱“酒花之中的魚子醬”,并加入芫茜,柑橘等原料,因此帶給這款啤酒與眾不同芬芳與口感,淡淡回甘又有一絲水果清香。秉承了一貫如一的品質(zhì)追求,1664受到了世界各國飲者大加贊賞。
凱旋1664啤酒入口之后,首先體驗到的是香味,大量的水果香味,柔和,而不是香料帶來的那尖銳的味道,結(jié)合酵母的甜味,讓凱旋1664啤酒從頭到尾散發(fā)著一般小麥啤酒普遍在前段體現(xiàn)出來的甜爽味道,而在后段,凱旋1664啤酒結(jié)束的很利索,甜味漸去之后沒有帶出啤酒花苦味或者麥芽到后的酸味,非常爽口。
1664是什么酒?
1664是一款以年份命名的啤酒,誕生于文藝復(fù)興時期,經(jīng)歷了百年歲月的洗禮,1664沉淀著法國近代壯闊絢麗歷史。
1664相關(guān)延伸:
1664一直堅持采用只產(chǎn)自阿爾薩斯省的啤酒花“Strisselspalt Hop”,堪稱“酒花之中的魚子醬”,并加入芫茜,柑橘等原料,因此帶給這款啤酒與眾不同芬芳與口感,淡淡回甘又有一絲水果清香。秉承了一貫如一的品質(zhì)追求,1664受到了世界各國飲者大加贊賞。
凱旋1664啤酒入口之后,首先體驗到的是香味,大量的水果香味,柔和,而不是香料帶來的那尖銳的味道,結(jié)合酵母的甜味,讓凱旋1664啤酒從頭到尾散發(fā)著一般小麥啤酒普遍在前段體現(xiàn)出來的甜爽味道,而在后段,凱旋1664啤酒結(jié)束的很利索,甜味漸去之后沒有帶出啤酒花苦味或者麥芽到后的酸味,非常爽口。
1664啤酒有幾種口味
1664有藍瓶白啤酒、玫瑰味的白啤酒、金色的啤酒、復(fù)古啤酒、綠瓶黃啤酒。
1664屬于輔料拉格,或者可以說屬于啤酒型飲料。一般覺得它比常見的酒好喝,主要是因為,第一它的麥芽原汁濃度比市面上很多工業(yè)水啤高,第二是它加了香精,這樣就口感比較獨特了。
擴展資料:
是一種桶底酵母發(fā)酵,再經(jīng)過低溫儲存的啤酒。桶底發(fā)酵,顧名思義就是酵母在發(fā)酵時沉在麥汁的下方。發(fā)酵溫度一般在10-12攝氏度。常見的有:Pilsner、American Lager、Bock等,多數(shù)注重清爽和麥芽的香味,一些特別的拉格啤酒也會有水果或堅果的香味。
Pilsner 源自捷克共和國境內(nèi)的Pilsn. 1842年,巴伐利亞釀酒師在Pilsn試驗成功了Pilsner, 一種軟水釀制,采用淺色麥芽和Saaz啤酒花的啤酒。上市后即大受歡迎。成為拉格酒的經(jīng)典鼻祖,也為今后大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)找到了途徑。
美國人在此基礎(chǔ)上,創(chuàng)立了美國拉格。現(xiàn)在捷克境內(nèi)比較有名的皮爾森酒有捷克百德福(美國百威就是從那里買的版權(quán),后來被百威改成工業(yè)拉格之后打了一百年的官司),以及俄羅斯在歐洲啤酒花之鄉(xiāng)扎泰茨建廠生產(chǎn)的扎泰茨鵝(zatecky Gus)。
參考資料來源:百度百科-拉格啤酒
關(guān)于《》的介紹到此就結(jié)束了。