本篇文章給大家談談《自釀啤酒圖片》對應的知識點，希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、如何自釀啤酒？
• 2、想學自釀啤酒，有沒有什么自釀啤酒交流的論壇推薦下？
• 3、我想開個小酒屋，請問微型自釀啤酒設備多少錢？最小多少占地面積？怎么操作？謝謝
• 4、小型精釀啤酒屋應該如何拓展銷路？
• 5、最近接觸到精釀啤酒,打算自己釀酒，群里有人推薦咕嚕精釀，有人用過嗎？好不好用？

如何自釀啤酒？

材料：麥芽 5kg、酵母 適量、酒花（干花） 適量。

1、準備材料。

2、將準備好的5kg麥芽磨碎，當達到既有磨碎的淀粉，且麥芽表皮保留較完整結構的狀態(tài)時即可。

3、糖化：將磨碎的麥芽均勻倒入糖化罐，加入15L熱水混合，使溫度控制在66-68℃，同時調節(jié)PH值在5.2-5.4。糖化時間約1小時，使淀粉完全轉化為麥芽糖。

4、收集麥汁：完全出糖后收集麥汁，這個過程需通過多次洗槽，將藏在麥芽里的麥芽糖洗出來。洗糟后測量糖度在14.5P左右，收集到的麥汁取適量用于酵母活化，其余送去煮沸。

5、煮沸：將麥汁倒入煮沸罐煮沸，同時加入適量酒花，該過程持續(xù)約1個半小時，煮沸后糖度約為17-18P。

6、冷卻：將煮沸的麥汁迅速冷卻到適宜接種酵母的溫度，約23℃。

7、發(fā)酵：將冷卻后的麥汁轉入發(fā)酵罐，充氧15-30mins，并加入適量酵母，溫度控制在17-19℃，發(fā)酵約7-14天。

8、最后，只需要慢慢等待酵母工作完成后，便能享受那口味醇厚、唇齒留香的啤酒了。

想學自釀啤酒，有沒有什么自釀啤酒交流的論壇推薦下？

您好，很高興為您回答：

第一、目前國內關于自釀啤酒的論壇比較少，只有家釀啤酒愛好者論壇，

第二、咕嚕精釀微信小程序這個也不錯，提供配方設計功能也自帶社區(qū)，你可以了解一下。

我想開個小酒屋，請問微型自釀啤酒設備多少錢？最小多少占地面積？怎么操作？謝謝

微型自釀啤酒屋有兩種選擇 一種是50L精釀啤酒設備，另外一種是100L精釀啤酒設備 幾萬塊錢。

不是很清楚你泛指的微型精釀是多大 ？

如想開精釀啤酒屋那種 可以選擇500L精釀啤酒設備 占地約25平方，投資費用約在16-18萬左右。

相關的設備操作流程和釀造工藝流程廠家都會負責教授，我買的設備就是這樣的。

小型精釀啤酒屋應該如何拓展銷路？

小編：時光匆匆如流水，徒坐窗臺看落花。待得雛鷹展翅時，不破蒼穹誓不休。魑魅魍魎四小鬼，天道昭昭終有報。唯歷盡千方劫難，方能得苦盡甘泉！！創(chuàng)業(yè)的路上，風險與機遇并存，要慎重抉擇！

隨著精釀啤酒行業(yè)的崛起，越來越多的人，選擇投身于此行。有的人看到了市場的空白，抓緊搶占。有的人看到了精釀行業(yè)的利潤，想大撈一筆。有的人則是在骨子里熱愛著釀造，由興而發(fā)，對世界訴說著自己的情懷。其實我個人感覺，情懷很重要，有情懷，有特色，如何在搞情懷的同時，順帶賺錢，這就完美了。而精釀經營的形式又是多種多樣的，有人選擇了開精釀酒吧，有人選擇了開精釀酒廠，有人選擇了開精釀啤酒屋等等，這世界上最不缺的就是路，精釀啤酒經營形式多種多樣，接下來我會講一下自己對精釀啤酒屋經營的一些建議。

其實啤酒屋的概念，在我的認識里，就是那種只有一套啤酒設備放在店鋪里，占地小，不帶餐食的這樣的，純賣酒的地方，可以在店鋪里買酒，也可以配送。不知道我的認識對不對，個人淺見。啤酒屋它是一家家常菜館，這是百度百科為其定義的，大家不信可以去百度搜一下，扯得有點遠了哈。

首先，要拓展銷量，我們就要先了解我們的銷售渠道在哪？

像小型啤酒屋釀造的這種精釀啤酒，一般是不被允許在超市里銷售的，因為啤酒設備的生產規(guī)模達不到國家規(guī)定的釀造啤酒標準，所以沒法辦理啤酒生產許可證書，再說，現階段，這個證書，即使設備規(guī)模達到了，也不是很容易辦理的。而且精釀啤酒從發(fā)酵罐體打出來的時候是最新鮮的時候，保質期只有三天，這就限制了其地域性。所以只能在當地零售，這就需要我們把酒做好，如果酒做的不夠好，那么，啤酒屋的生意也不會火起來。如何做好呢？那就是做成當地人愛喝的口味，做成他們喜歡的精釀啤酒。

現在這個年代，還是網絡的天下，精釀啤酒屋應該學會用網絡的方法，輻射周邊，例如，公眾號，微博等手段。做公眾號，可以做個和我這個公眾號差不多類似的，介紹一下精釀啤酒，起源，類型，讓顧客知道什么是精釀啤酒。以此為紐帶拓寬自己的顧客群體。

無論釀酒還是賣酒，你都需要一個平臺，去推廣交流，去把人群聚集在一起，說到底還是人與人打交道。在公眾號上面，可以定時舉辦促銷活動等，做一個屬于當地的精釀啤酒媒體，讓當地的人去關注，這樣會有越來越越多的人群匯集，人本身，就是一種很大的資源。只有掌握好網絡手段，才會讓啤酒屋打出名氣，使更多的人了解到你的精釀啤酒。

利用微信公眾號、貼吧、當地QQ群來進行精釀啤酒水的宣傳和銷售，也可以利用戶外廣告作為宣傳的渠道，擴大精釀啤酒屋在當地的影響力，定期舉辦精釀啤酒設備的參觀和自釀啤酒的優(yōu)惠性活動，免費品嘗等，精釀啤酒的銷售也結合互聯網，更要結合精釀啤酒的質量才可以長遠發(fā)展！

以上純屬本人結合網絡與現實的模式做的個人淺見，希望可以能夠幫到你們！！

以下是其他文章推薦，希望讓更多的人了解到精釀，也希望大家可以幫傳播下，謝謝大家！！！

1、精釀丨人生難得一杯酒

2、廣州最有情調的7家精釀啤酒店，你們去過么？

3、啤酒廠創(chuàng)業(yè)有哪些風險?（分享）

4、精釀啤酒，全球最牛的50瓶都在這里了

5、精釀丨我有故事，你有酒嗎？

6、15種啤酒酵母與17種啤酒花，你了解哪幾種？15分鐘讓你從小白到大師！

最近接觸到精釀啤酒,打算自己釀酒，群里有人推薦咕嚕精釀，有人用過嗎？好不好用？

如果你有自己精釀啤酒的想法， 也在尋找一些app幫助自己更好的了解精釀啤酒，那么咕嚕精釀絕對是你明智的選擇。~

目前咕嚕精釀已經累計了超過3W用戶，未來也會有更多的人接觸到精釀，享受到更好的啤酒，提高生活品質。

目前app主要是在做一些自釀配方的發(fā)布~ 和小白入門的教程。

很多想要自己釀酒的用戶在看完之后都表示~ 自己精釀啤酒也沒有想象中那么難嘛~ 你可以關注一下我們的微信小程序。

非常感謝關注咕嚕精釀~

關于《自釀啤酒圖片》的介紹到此就結束了。